Teh, kereta api & peninggalan dari Raj: menjelajah Ghats Barat India - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Berjalan selari dengan pantai India untuk 1600km dari Gujarat ke Tamil Nadu jauh di selatan, Ghats Barat yang tersenarai di hutan, berselimut dengan hutan, yang terdiri daripada beberapa kawasan biodiverse yang paling banyak di dunia. Jajaran gunung tertinggi kedua di India adalah dunia semula jadi yang tidak dikenali Buku Jungle impian, kaya dengan flora dan fauna endemik yang unik, diselubungi dengan tajam, ladang-ladang teh yang berkilauan-hijau dan stesen-stesen bukit sekali-sekali terpendam dalam sejarah zaman Raj.

Ooty, ratu di Nilgiri Hills

Ia adalah penjajah British yang pada awalnya memohon perlindungan dari panas tanah rendah di kawasan pergunungan yang sejuk dan kabut ini. shola (hutan dara), menubuhkan stesen bukit di selatan India. Hari ini, pelancong India bukannya pelancong asing yang berduyun-duyun ke Ghats Barat yang mencari udara sejuk, keindahan alam dan ketenangan hijau.

Bandaraya utama Rizab Biosfer Nilgiri yang ditunjuk oleh Unesco - kawasan biodiversiti yang luas 5520-km persegi yang mengalir di seluruh barat laut Tamil Nadu ke Kerala dan Karnataka - yang biasanya penuh kegilaan namun bandar yang menawan Ooty (Udhagamandalam; 2240m) adalah yang paling popular di Tamil Nadu stesen bukit. Seperti adik-beradik Himalaya, ia ditubuhkan pada awal 19 tahun^th abad, ketika Madras (sekarang Chennai) adalah ibu negara Kepresidenan India India Madras. Ooty juga merupakan batu loncatan untuk menerokai Rizab Harimau Mudumalai kaya liar Tamil Nadu, hanya barat laut.

Kuil-kuil Hindu Ooty, bazar meriah, pusat kacau dan tasik pedalboat yang memberi laluan kepada lorong-lorong gaya bunga Inggeris, melewati bangunan era Raj yang indah seperti 1867 Nilgiri Library, dan Gereja St Stephen, yang masih beroperasi dari tahun 1829. Kebanyakannya telah dipertimbangkan semula sebagai hotel-hotel warisan yang indah: 1855 bungalow bungalow Lymond House, atau awal 19^th-century Taj jenama Savoy.

Tetapi ini masih, tentu saja, India Selatan, dan anda akan berpesta dengan enak idlis, vadas, dosas dan sayur-sayuran tulen banyak di restoran Ooty. Di luar bandar, anda boleh melarikan diri ke dalam bukit-bukit berhutan di atas treks dipandu ke perkebunan teh dan kampung puak, atau melawat sudut pandangan Doddabetta 2633m, yang tertinggi di Nilgiris.

Sebelum ketibaan British, penduduk tunggal Nilgiris adalah komuniti suku kaumnya yang tersohor, yang terkenal di kalangan mereka Toda Ooty, yang berpakaian selendang bersulam hitam dan merah. Muzium Pusat Penyelidikan Tribal, 10 km barat daya bandar, adalah bernilai berhenti untuk pameran yang menarik dan memaparkan komuniti puak ini. Di luar muzium itu terletak Lembah Avalanche yang indah, yang dikunjungi sedikit, dapat diakses hanya di ecotours departemen hutan rasmi.

Satu cawan di Coonoor

Bustling Coonoor (1720m) terletak 20km tenggara Ooty, dikelilingi oleh laut ladang teh hijau zamrud. Coonoor atas (tidak pusat Coonoor sibuk) menjadikan asas Nilgiri alternatif yang lebih aman untuk Ooty, dengan akses mudah ke sudut pandang yang luar biasa, Ladang Teh Highfield 50 tahun, dan penginapan warisan yang indah seperti 1900-an banglo British 180 ° McIver. Sementara itu, Kotagiri yang tenang (1800m), 30km timur dari Ooty, adalah stesen bukit asli Nilgiris: Memorial Sullivan yang berwarna merah di bumi ialah 1819 pendiri Ooty John Sullivan.

Dengan Nilgiris, separuh keseronokan semakin di sini - idealnya di atas keretapi Gunung Nilgiri yang dibina oleh British, yang sempit. Status Warisan Dunia yang dianugerahkan oleh Unesco, jalur kereta api mainan berwarna biru dan krim antara Mettupalayam di dataran dan Ooty, melalui Coonoor, melintasi terowong, menangani jambatan dan lulus pemandangan hutan dan teh-perkebunan yang lebih hebat; anda juga boleh mengintip seekor gajah liar menerusi semak belukar.

Kodaikanal, puteri Palani Hills

Diculik oleh Palani Hills yang dilindungi, 250km tenggara Ooty, 'Puteri Bukit Hill', Kodaikanal (Kodai) 2100m-tinggi Tamil Nadu, semuanya lebih atmosfer apabila (sering kali) terselubung dalam kabut. Luar biasa, Kodai didirikan pada tahun 1845 bukan oleh pegawai Empayar British yang tidak munasabah tetapi oleh para mubaligh Amerika melarikan diri malaria di dataran rendah Madurai, dan mempunyai watak tersendiri tersendiri oleh sekolah antarabangsanya, masakan organik dan popularitas dengan madu India.

Rowboats bob di tasik berbentuk bintang, dan kawasan lereng yang mengelilingi berkerpetu shola hutan - hanya terdapat di Ghats Barat - dan kurinji pokok renek, yang tumbuh di lavender-biru hanya sekali setiap 12 tahun (termasuk pada tahun 2018!). Berjalan melalui hutan ke titik-titik pandangan yang mendalam, tasik yang berkilauan, dan surga bajet-pengembara desa Vattakanal (4.5km barat daya dari Kodai), yang mempunyai gegaran yang mesra dari Manali India Selatan yang kecil.

Munnar: teh, buah pelaga dan kelas memasak

Hanya sempadan di Kerala yang tenang, Munnar (1524m) adalah hab kerumunan kawasan teh utama India Selatan. Sama seperti Ooty, pusat komersil Munnar, lebat lalu lintas memudar dengan cepat apabila anda menceburkan diri ke dalam lembah dan bukit-bukit yang lembap dan megah, di mana cottage menyembunyikan di tengah-tengah daun yang mengilat teh dan ladam pelangsing kapur.

Anda boleh menyertai trek berpandu ke kawasan pegunungan tinggi dan ladang teh yang tinggi dan melawat model Muzium Teh, atau dapatkan hidangan masakan Keralan yang lazat di kelas memasak dengan penulis makanan yang dihormati Nimi Sunilkumar. Di antara gunung Munnar yang melarikan diri, homestay yang dikendalikan oleh keluarga Rose Gardens bersinar untuk kursus memasak, pemandangan lembah dan sarapan kelapa-pancake.

Melindungi The Ghats Barat

Crisscrossing antara Kerala, Karnataka dan Tamil Nadu, kawasan perlindungan Bandipur, Nagarhole, Wayanad, Sathyamangalam dan Mudumalai menjadi tuan rumah penduduk harimau terbesar di dunia. Menurut bancian harimau India pada tahun 2014, 570 harimau menjelajah hutan liar ini - anda akan bernasib baik untuk melihatnya, tetapi pastikan mata anda dikupas di banyak taman negara Ghats kerana sentiasa ada peluang.

Taman Nasional Nagarhole, di sebelah barat Mysuru (Mysore), merupakan salah satu daripada kepekatan paling besar di dunia gajah Asia liar, menyertai hutan-hutan yang mengalir di Sungai Kabini oleh harimau, harimau, dewa-dewa (anjing liar), chital, gaur dan kurs. Kebanyakan spesies tandatangan ini juga berkeluasan Taman Negara Bandipur hanya ke tenggara, yang merangkumi 880 km persegi di persimpangan Karnataka dengan Kerala dan Tamil Nadu.

Yang terpencil, tidak didiami dari kawasan paling utara Kerala Wildlife Sanctuary, 345-km-km Kerala, boleh dikatakan pertaruhan terbaik untuk menghadapi gajah liar di India Selatan. Di selatan Kerala, 35 harimau dan 900 ekor gajah, serta rusa sambar, babi hutan dan burung hantu, meronda hutan malar hijau Periyar Wildlife Sanctuary, salah satu daripada India yang paling luas (925 km persegi) dan taman tercinta. Dengan kira-kira 50 harimau sukar difahami, Rizab Harimau Mudumalai yang lazat, di Tamil Nadu, mempunyai kepadatan populasinya yang paling tinggi di India; lebih kerap ditemui adalah gajah, jantan, cendawan, gajah, rusa dan burung merak.

Untuk pengalaman wildlife Barat Ghats yang benar-benar dipecat, cari Rizab Harimau Parambikulam di Kerala, atau Rizab Harimau Anamalai Tamil Nadu, di mana Bungalow Sinna Dorai menambah mewah perkebunan teh.