Dua hari di Amman: terbaik modal Jordan dalam 48 jam - Lonely Planet

Dua hari di Amman: terbaik modal Jordan dalam 48 jam - Lonely Planet

Walaupun ramai pelancong ke Jordan mempunyai pandangan mereka yang terletak di atas keunikan seni bina Petra dan landskap mistik sihir Wadi Rum, ibukota Amman bernilai sekurang-kurangnya 48 jam masa anda.

Mudah untuk mengisi dua hari dengan laman bersejarah, restoran dan kafe yang terkenal, tetapi diberi amaran: selepas beberapa hari di bandar yang bersemangat ini, anda mungkin menyedari bahawa anda boleh menghabiskan banyak lagi.

Makanan dan keluarga adalah penting untuk budaya Jordan, jadi anda hanya akan benar-benar memahami bandar ini jika anda merasai jalan anda. Dari falafel jalanan di pusat bandar lama ke pengalaman keluarga 'yang masak dan makan' di kawasan kejiranan bersejarah untuk kesatuan kelas atas masakan tempatan dan antarabangsa yang berkhidmat di aras bumbung, hidangan Amman memakan banyak makanan asli untuk memenuhi setiap langit-langit, dengan keramahan yang begitu panas anda mungkin merasakan anda telah tiba di rumah.

Hari pertama

Pagi

Anda akan memerlukan bahan api untuk pengembaraan Amman anda, dan anda akan dapati beberapa pilihan sarapan terbaik di pusat bandar bersejarah. Ketua Restoran Hashem, sebuah institusi legenda yang menyajikan masakan asli Iran sejak tahun 1952. Dalam satu gigitan, anda akan memahami mengapa makanan jalanan ini adalah kegemaran penduduk tempatan dan pelawat. Falafel boneka mereka - dengan bawang dan sumac terselip di dalam dan biji wijen yang mengikat bahagian atas - adalah apa yang perlu dipesan. Anda juga mahu mencuba yang berbulu muttabal (serbuk aubergine panggang) dan hummus halus-halus, menyapu setiap gigitan terakhir dengan roti Arab segar.

Apabila anda sudah kenyang, berjalan-jalanlah Al Balad yang meriah, pusat bandar bersejarah Amman, yang masuk ke kedai-kedai tempatan untuk menebus harga yang baik untuk cenderahati anda. Sekiranya anda bernasib baik untuk menjadi pusat bandar pada hari Jumaat, menyertai penduduk tempatan yang mencari tawar-menawar di Souq Al Juma'a (Pasar Jumaat). Selepas berjalan kaki, turun kaki dan naik di atas jalan di Afra Cafe & Restaurant, di mana anda boleh menghirup teh pekat panas dan mengambil pemandangan bandar dan bunyi dari balkoni.

Petang

Sekarang bahawa anda telah bekerja selera makan, Al Quds sepatutnya menjadi perhentian seterusnya anda, dengan hidangan tradisional seperti mansaf (Hidangan negara Jordan kambing, yoghurt dan beras) dan makloubeh (yang bermaksud 'terbalik', hidangan tradisional Arab yang diperbuat daripada daging, nasi dan sayur-sayuran dan kemudian terbalik terbalik sebelum disajikan). Simpan ruang untuk pencuci mulut; Habibah hanya membuang batu dan menawarkan beberapa yang terbaik kunafeh (pastri Palestin dipenuhi dengan keju, direndam dalam sirap dan diikat dengan Turki yang dicincang kadaif mi, pistachios dan air mawar or oren). Dengan gigi manis anda berpuas hati, teruskan ke Teater Roman, di mana anda boleh mendaki ke puncak dan menghulurkan pada kerusi gaya amfiteater yang luas sebelum berangkat untuk Citadel. Reruntuhan purba duduk di atas Jebel Al Qala'a, memberi pelawat pelajaran sejarah, pemandangan panorama kota dan banyak Instagram-ops.

Dengan begitu banyak lagi untuk melihat dan makan, tidak ada masa untuk tidur siang. Anda akan bersedia untuk mengisi ulang, jadi hop di teksi ke Jungle Fever Coffee and Tea House, di mana anda akan dapati pelbagai pilihan kopi Dimitri, Turtle Green teas dan snek tempatan yang dibuat. Lounge di kusyen berbulu tangan atau ambil meja di teres untuk menendang kembali dengan pemandangan taman. Dalam perjalanan anda, pastikan anda melayari koleksi seni kontemporari di galeri.

Petang

Bersantai di sekitar Lweibdeh, salah satu kawasan kejiranan tertua di Amman, yang telah berubah menjadi pemandangan yang meriah dengan kafe, kedai dan permulaan yang muncul. Semak beberapa seni jalanan dan dihentikan oleh JoBedu untuk cenderamata lucu dan unik.

Selepas anda menghabiskan hari mengonsumsi rasa tempatan dan membiasakan diri dengan beberapa budaya dan sejarah bandar, tiba masanya untuk pergi di belakang tabir dan masuk ke dapur. Sertai pengalaman 'juru masak dan makan' yang dihoskan di rumah keluarga lama di Lweibdeh. Beit Sitti, yang bermaksud 'rumah nenek', adalah gagasan tiga adik perempuan yang diilhamkan untuk meneruskan warisan nenek mereka dengan berkongsi perhotelan dan masakan Arab. Selepas beberapa jam di dapur, anda akan mempunyai peluang untuk duduk dan menikmati ganjaran kerja anda. Pastikan untuk menempah ke hadapan - Beit Sitti hanya dibuka atas permintaan.

Hari Kedua

Pagi

Jumpstart hari kedua anda dengan sarapan yang sihat dan sihat dengan pemandangan kafe di Pusat Jordan Wild di Jebel Amman. Restoran mesra keluarga ini menyajikan plat yang menarik (walaupun mahal) dari bahan-bahan organik yang bersumber dari tempatan dengan perisa masakan Jordan dan antarabangsa. Lokasi kafe secara langsung di seberang Citadel Hill yang digabungkan dengan tingkap dari lantai ke siling memberikan pemandangan luar biasa dari bandar lama dan runtuhan purba. Wild Jordan juga mempunyai pusat aktiviti di mana anda boleh menempah ecotours, dan kedai hadiah yang memaparkan produk buatan tangan tempatan untuk dibaca.

Petang

Kepala bukit dan memburu cenderahati di kedai-kedai di sepanjang Rainbow St, salah satu promenade yang paling popular di Amman. Pada hari Jumaat (musim bunga melalui musim luruh) Souk Jara adalah pasar pop timbul yang sempurna untuk mencari hadiah tempatan buatan tangan, dan terletak di seberang pintu masuk ke Wild Jordan.Sediakan teh tempatan di Turtle Green, nikmati beberapa shisha dengan pemandangan di Talet Al Jabal atau Debu Bumbung, atau jika anda masih mempunyai ruang di perut anda, dihentikan oleh Abu Jbara berhampiran Circle Kedua untuk memperbaiki falafel harian anda.

Anda akan terperangkap selepas mendaki dan menuruni semua bukit dan tangga Amman terkenal, jadi anda mungkin mendapati diri anda memerlukan minuman selamat sejam. Terletak hanya dari Rainbow St, Sekrab (bermaksud 'scrapyard') adalah permata 'barang mewah' yang berwarna-warni dengan perabot bermesin, senarai koktail kreatif, pemandangan puncak dari teras dan 25-35% pada minuman.

Petang

Perhatikan langit dan waktunya, anda tidak mahu meluangkan peluang untuk melihat bandar itu memercikkan warna emas dengan warna matahari. Dengan teres atas bumbung banyak di Amman, anda akan dimanjakan untuk pilihan di tempat untuk menonton transformasi langit yang hebat. Jika anda mencari suasana yang bergaya dengan pemandangan kota yang tidak dapat dipercaya, cubalah Cantaloupe, langkah-langkah dari Sekrab, atau menempah meja di teres terbuka, teres atas bumbung di Daerah dan makan di kalangan penduduk tempatan dan pengunjung yang bergaya sementara muezzin 'panggilan untuk doa menandakan saat ketika berubah menjadi malam.

Malam ini belum selesai, dan kerana anda hanya berada di Amman selama 48 jam, biarkan mereka mengira. Jalankan ke Ghoroub, di tingkat 13 Landmark Hotel. Dari bar yang paling lama di Amman, ambil pemandangan panorama bandar berkilauan sambil menghirup koktail kraf. Apabila anda bersedia untuk kembali ke buzz di aras bawah tanah, dapatkan taksi ke Circle Pertama di mana anda boleh bersiar-siar di Rainbow St, menonton orang ramai dan menjatuhkan La Calle untuk koktel di teres. Copas, bar bertema Latin yang selesa dan ceria di mana penduduk tempatan dan pelawat berinteraksi di antara bar tertutup dan teres luaran, adalah tempat yang sempurna untuk menamatkan malam terakhir anda di Amman. Tidak kira di mana anda memilih untuk membungkus penginapan dua hari anda, kunjungan angin puyuh anda adalah layak untuk disambut.

.

Share:

Halaman Yang Serupa

add