Lima sebab untuk melawat Sofia - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Apabila pelayaran di Eropah disebutkan, kebanyakan pelancong membayangkan daya tarikan Paris, Rom atau London. Tetapi pergi ke landasan yang hebat dan terokai Sofia modal yang muda dan muda di Bulgaria, dan anda akan terkejut dengan adegan kebudayaan yang menggoyangkan, makanan yang menyegarkan hati dan getaran sejuk.

Sama ada anda ingin mengagumi pemandangan bersejarah, berjalan di lereng gunung atau menikmati segelas wain kelas dunia, Sofia menawarkan pengalaman yang bersifat tulen dan berpatutan. Inilah lima sebab utama kami untuk menambah destinasi yang akan datang ini ke senarai baldi anda.

Khazanah bersejarah

Setiap penggemar sejarah akan gembira untuk mendarat di Sofia. Berjalan-jalan santai di sekitar pusat bandar membolehkan pengunjung menemui pelbagai lapisan sejarah Bulgaria, mencampurkan runtuhan Rom dan seni bina Soviet, serta pengaruh agama dan budaya Ottoman dan Byzantin.

Mulailah penerokaan anda dengan melawat salah satu gereja Ortodoks terbesar di dunia dan simbol utama Bulgaria - neoliberal Neo-Byzantine Aleksander Nevski Cathedral. Terkenal dengan kubah yang dipenuhi emas, gereja memperingati 200,000 tentera Rusia yang meninggal dunia untuk kemerdekaan Bulgaria semasa Perang Russo-Turki (1877-78).

Jika anda lebih suka mencari emas dan artifak Rom Thracian, pasti menghabiskan masa sehari di Muzium Sejarah Negara. Bersantai di tamannya yang luas, sambil mengambil gambar dengan patung-patung pejuang MiG Rusia yang didirikan di sana. Untuk wawasan dekad Bulgaria di belakang Tirai Besi, lawati Muzium Seni Sosialis untuk melihat koleksi unik patung, lukisan dan filem propaganda.

Pemandangan seni yang bersemangat

Pergi ke tengah-tengah seni Bulgaria dengan melayari Galeri Nasional Quadrat 500. Di sinilah anda dapat mengagumi lukisan abad pertengahan terbesar di negara ini serta contoh-contoh seni kontemporari yang mengagumkan. Tempat-tempat seni lain yang bernilai masuk termasuklah Galeri Seni Bandar Raya Sofia dan Galeri Seni Forum, yang kedua-dua pameran berputar seni Bulgaria dan antarabangsa.

Kekasih opera dan balet dapat menikmati klasik yang dikasihi di Sofia Opera dan Ballet. Anda tidak boleh salah dengan pelbagai persembahan bertaraf dunia yang sangat bergerak (dengan harga tiket bermula dari hanya 10 euro). Peminat muzik klasik juga boleh memilih malam di Orchestra Sofia Philharmonic yang sangat baik.

Masakan Balkan lazat

Makanan sangat tertanam dalam budaya Bulgaria - ia adalah cara untuk menikmati kehidupan dan berhubung dengan orang lain. Untuk memulakan hari seperti tempatan, mempunyai gigitan yang baru dibakar banitsa. Sukar untuk mencari sarapan pagi yang lebih tradisional daripada pastri panas dan mentega ini yang diperbuat daripada lembaran doh khas dengan tampalan seperti keju putih (klasik mutlak), bayam dan keju, epal kayu manis disiram dan labu manis. Banitsa boleh didapati di mana-mana, tetapi beberapa kedai roti tempatan yang paling popular termasuk HleBar, Furna dan MaBaker.

Pada waktu makan tengahari, dapatkan selesa di salah satu restoran yang menawarkan hidangan istimewa tempatan: daging panggang, kedai salad (campuran segar tomato, timun dan keju putih) dan rakia (Semangat kebangsaan Bulgaria - berhati-hati, kuat!). Simpan malam untuk segelas wain tempatan yang dihasilkan (pelbagai merah mavrud, khususnya, sangat baik), stik berair dan pencuci mulut yang dipengaruhi oleh Turki. Vegan dan vegetarian tidak akan kecewa sama ada - pelbagai vegan hipster telah membentuk rasa tempatan pada tahun-tahun kebelakangan ini.

Shtastliveca sesuai untuk makan malam tradisional yang berpatutan dengan twist moden (pilihan vegetarian dan vegan termasuk), Fabrika Daga terkenal dengan brunches yang sangat baik, sementara Soul Kitchen menawarkan terutamanya pilihan makanan vegan dan mentah. Untuk wain dan koktel berkualiti tinggi, layari One More Bar.

Membeli-belah yang sahih

Berfikir tentang perjalanan membeli belah anda yang seterusnya, anda lebih cenderung untuk merancang hujung minggu di Itali daripada di Bulgaria. Walaupun benar bahawa Sofia bukan modal fesyen yang besar, ia mempunyai bahagian yang adil dari butik-butik kecil dan pakaian berjenama yang datang pada harga lebih murah daripada di Eropah Barat. Tetapi selamat untuk mengatakan bahawa membeli-belah di Sofia membentang jauh melebihi jenama terkenal.

Pengunjung boleh membawa kepercayaan semangat negara - segala-galanya dari kosmetik minyak wangi organik (Bulgaria ialah pengeluar minyak mawar terkemuka di dunia) dan wain raspberry Bulgaria untuk keju putih dan rempah-rempah. Anda akan mendapati pilihan produk yang baik di kedai Rose of Bulgaria dan Vino Orenda. Tempat terbaik untuk menyimpan makanan tempatan yang segar dan murah adalah Pasar Wanita, tetapi elakkan melawat selepas gelap dan berhati-hati dengan pickpockets.

Melarikan diri semula jadi

Terletak di kaki bukit Vitosha Nature Park, Sofia hanya berjarak 10 km dari warna yang menarik dari hutan pinus dan oaknya. Pada musim bunga dan musim panas, gunung ini popular kerana laluan trekkingnya menuju ke kampung-kampung berdekatan, serta puncaknya yang memikat jiwa Cherni Vrâh (secara harfiah 'Black Peak').

Salah satu tempat untuk memulakan kenaikan anda ialah Zlatnite Mostove (bermaksud 'Golden Bridges'). Ia adalah fenomena geologi yang luar biasa yang kelihatan seperti 'sungai batu' yang mengalir ke bawah cerun dari sekitar 1700m hingga 1350m. Pencinta alam juga boleh menikmati trekking ke air terjun Boyana yang tinggi 25m yang menarik dengan air jernihnya.

Apabila musim sejuk bersalji, Mt Vitosha menawarkan tontonan ski yang boleh diakses dan murah, tetapi perlu diingat bahawa kemudahan di sini adalah asas berbanding dengan pusat peranginan Bulgaria yang besar seperti Bansko. Bukan pemain ski boleh menangkap gondola Simeonovo (boleh diakses melalui jalur bas 122 dan 123) dan menikmati berjalan kaki yang menyegarkan di dalam hutan.