Bagaimana untuk merayakan Tahun Baru Cina di Hong Kong

Bagaimana untuk merayakan Tahun Baru Cina di Hong Kong

Pada 16 Februari 2018, China menandakan tahun baru dalam kalendar lunar: Tahun Anjing, haiwan ke-11 dalam zodiak Cina. Jika tidak dikenali sebagai perayaan musim bunga, Tahun Baru Cina adalah untuk bekerja keras, bermain keras Hongkongers, masa untuk makan, minum, mengejar keluarga dan memberi paket merah - lai lihat - disumbat penuh wang (dan menerima mereka, jika anda sudah baik).

Dalam gaya zinging Hong Kong, wilayah ini menawarkan beberapa perayaan Tahun Baru Cina yang paling menarik yang mudah bagi pengunjung untuk terlibat.

Inilah cara terbaik untuk merayakan Tahun Baru Cina di Hong Kong dan memastikan nasib baik untuk tahun depan. Kung hei fat choy!

Menangkap perarakan Tahun Baru Cina

Daerah hiburan yang sibuk, Tsim Sha Tsui berjalan lancar untuk Tahun Baru Cina, meliputi setiap pusat membeli-belah dan jalan di dalam baubles merah, potongan kertas dan tanglung merah-tiang. Ia terletak di tempat-tempat membeli-belah yang buzzy bahawa Parade Malam Tahun Baru Cina akan diadakan pada petang Tahun Baru Cina (dari pukul 6 petang, 16 Februari 2018), dengan pelampung dan pelaut jalanan yang melintasi jalan-jalan ke pukulan gendang Cina yang kuat.

Berhati-hatilah untuk tarian singa yang sangat disayangi, di mana para pelukis (biasanya dilatih oleh para seniman) meniru pergerakan haiwan, menggunakan kepala dan badan singa boneka yang berbulu, untuk nasib baik.

Tonton bunga api Tahun Baru Cina

Dalam gaya Hong Kong yang tipikal, paparan bunga api percuma di Victoria Harbour adalah acara tahunan kalendar Tahun Baru Cina. Paparan 25-minit bertepatan dengan prestasi Symphony of Lights yang diputar pada akhir tahun 2017 untuk memasukkan lebih banyak bangunan dan lebih banyak laser.

Dapatkan kerusi depan barisan hadapan di Tsim Sha Tsui Promenade di Kowloon, harbourfront di daerah Barat di Sai Ying Pun atau di Golden Bauhinia Sq Wan Chai. Dan jangan panik sekiranya anda melihat apa-apa bit yang sangat kuat. Ia adalah sebahagian daripada rancangan untuk menakutkan roh jahat untuk tahun yang akan datang.

Nota editor: paparan bunga api Hongkong 2018 dibatalkan sebagai ungkapan berkabung bagi mangsa kemalangan bas di bandar pada 10 Februari.

Beli di Pasar Bunga Victoria Park

Taman awam terbesar di Pulau Hong Kong, Victoria Park menguatkan kuasa bunganya dalam tempoh Tahun Baru Cina (10-16 Februari 2018). Bergabung dengan beribu-ribu orang Hongkong yang lain yang membeli bunga dan tumbuhan bertuah yang mana untuk menghiasi rumah mereka semasa perayaan musim bunga.

Apa yang hendak dibeli? Satu anggrek membuat hadiah yang indah (dan seorang Confucian - ahli falsafah Cina dikenali sebagai sebahagian daripada bunga-bunga ini). Bunga-bunga perayaan lain termasuk teratai air (bunga-bunga mekar sepanjang tahun ini dan mereka dikatakan bertuah) atau pokok-pokok kumquat dan tangerine yang luar biasa. Pucuk buluh ranting dan cawangan bunga ceri dianggap bertuah - dan mereka kelihatan cantik. Jika anda berada di Kowloon, pasar bunga Fa Hui Park di Sham Shui Po adalah tempat lain untuk menjaringkan beberapa bunga bertuah.

Lawati Kuil Wong Tai Sin

Kowloon's Sik Sik Yuen Wong Tai Sin Temple adalah salah satu kuil terbesar, paling sibuk dan paling atmosfer di Hong Kong, dikebumikan tepat di tengah-tengah kawasan perumahan kediaman. Ia memperingati rahib Cina abad keempat yang menjadi dewa. Hari ini, kuil itu dikenali kerana memberikan keinginan (kini anda memahami mengapa ia begitu sibuk!).

Tahun Baru Cina adalah masa yang sangat popular untuk melawat Wong Tai Sin, sama ada itu untuk berdoa secara senyap atau dengan kuat menggoncang batang buluh yang kemudian dibaca oleh seorang juruwang. Sekitar 100,000 pelawat biasanya turun di kuil semasa cuti. Terlepas dari keinginan yang anda ingin buat, ia patut dikunjungi untuk melihat persekitarannya yang dihiasi dengan mewah dan mencium bau kemenyan yang pedas di udara.

Makan makanan berlimpah

Di bandar yang mengambil masakannya dengan sungguh-sungguh, tidak mengejutkan bahawa makanan adalah asas sambutan Tahun Baru Cina Hong Kong.

Terdapat sebilangan hidangan 'bernasib' yang dimakan semasa perayaan, yang dinamakan kerana sebutan mereka seperti sesuatu yang makmur di Kantonis. Sebagai contoh, salad yang sederhana (sang choi) sering dimakan (dan 'diberi makan' kepada singa semasa tarian singa) kerana ia sama seperti ungkapan 'kekayaan yang semakin meningkat'. Sebutan tiram (hai lihat) terdengar seperti 'perniagaan yang baik'; kek beras yang melekat, makanan Tahun Baru Cina yang telah dimakan selama lebih dari ribuan tahun, terdengar seperti 'tahun tinggi'. Kemudian ada yee sang, salad mentah ikan yang dilemparkan yang namanya homophonous dengan banyaknya, dan sudah tentu, cendawan lumut hitam - lemak choi - disukai semasa Tahun Baru Cina kerana ia kelihatan seperti 'kemakmuran' (ini mungkin terdengar sejak sambutan tahun baru tradisional kung hei fat choy).

Satu makanan perayaan yang merupakan ruji parti Tahun Baru Cina adalah poon choi, hidangan perkauman yang berasal dari kampung-kampung tradisional di Wilayah Baru, di mana daging dan makanan laut dibuang bersama-sama ke dalam mangkuk kayu yang besar dan dimasak menjadi sejenis rebusan.

Turun dengan anjing

Tahun ini menandakan Tahun Anjing, dan terdapat banyak cara untuk meraikan kawan terbaik lelaki.Hong Kong bukanlah sebuah bandar yang mesra anjing (kebanyakan pantai dan taman tidak membenarkan anjing berkeliaran di dalamnya), tetapi itu tidak menghalang Hongkongers daripada memakai kostum mereka dalam kostum flamboyan. Semasa cuti Tahun Baru Cina, tetapkan mata anda di sekitar kawasan tengah dan Sheung Wan untuk anjing yang dikelilingi oleh jaket, kasual dan kasut berwarna merah (warna yang menguntungkan).

Di atas bukit Lee Tung Avenue di Wan Chai, terdapat patung anjing yang dipahat empat meter tinggi, yang dibuat menggunakan bentuk seni kuno Cina; manakala di hampir setiap pusat membeli-belah terdapat motif anjing dan cetakan kaki di mana-mana.

Terdapat juga barang-barang pooch perayaan untuk mendapatkan tangan anda. Syarikat MTR menjual kad pengangkutan Octopus edisi terhad yang dihiasi dengan anjing, serta tiket cenderamata edisi terhad. Selain itu, Pejabat Pos Hong Kong telah melancarkan satu siri bertemakan anjing setem khas - sesuai untuk menggunakan rumah menghantar poskad dari kembang api Victoria Harbour.

.

Share:

Halaman Yang Serupa

add