Temui Nuuk, ibu negara yang berkembang di Greenland

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Modal Greenland, Nuuk, sering dilupakan oleh pelancong yang berminat untuk meneroka glasier dan ladang ais yang terkenal di wilayah itu. Walaupun benar bahawa Nuuk adalah rumah kepada blok pangsapuri panjang dan bangunan perindustrian, ia kini mengalami kebangkitan semula, dengan restoran gourmet, butik fesyen dan seni bina yang menonjol di sekitar bandar.

Dari kontemporari, bangunan lampu yang diilhamkan oleh utara, untuk masakan haute yang disediakan menggunakan bahan-bahan tempatan semulajadi, Nuuk dengan cepat menumpahkan imejnya yang lama dan berubah menjadi modal kebudayaan Nordic yang akan datang.

Mengagumi seni bina avant garde

Di tengah-tengah rumah-rumah bumbung Gerbang Scandinavia tradisional di pusat bandar Nuuk berdiri beberapa pembinaan bangunan berdinding kaca yang baru dibina yang memberikan pemandangan kota yang baru. Pusat Kebudayaan Katuaq adalah kemuncak seni bina Nuuk. Lerengnya dilapisi oleh skrin kayu terapung yang mengambang dan beralun: layar bertindak sebagai metafora seni bina untuk lampu utara, sementara bentuk bangunan besar mengingatkan gunung-gunung di Greenland yang berliku-liku.

Bangunan baru yang menempatkan Kerajaan Peraturan Diri adalah satu lagi bangunan futuristik yang diliputi dalam kaca dan keluli. Selain fasad seni bina yang inovatif, rumah parlimen juga menempatkan sejumlah karya seni. Lawatan berpandu percuma disediakan apabila parlimen tidak berada dalam sesi.

Lakukan berjalan kaki dengan seni

Penjanaan semula bandar menjadikan bandar raya ini, dengan seni jalanan dan patung-patung yang menghiasi kanvas dan ruang kreatif Nuuk. Mengagumi kerja-kerja artis-artis Greenland dan antarabangsa mengenai berjalan kaki seni yang dicipta oleh Nuuk Kuntsmuseum. Banyak bahagian seni yang diilhamkan oleh legenda dan mitos-mitos Greenland, dan beberapa karya yang paling menarik termasuk Kaassassuk arca di hadapan rumah parlimen, dan mural seorang wanita dengan beruang kutub di blok pangsapuri 10. Muat panduan pemandu seni dalam PDF atau podcast dari laman web muzium.

Ambil pemandangan bandar yang terbaik

Mendaki ke penjuru penjajah di mana patung Hans Egede berdiri. Dia adalah mubaligh Denmark yang pertama untuk mendarat dan menetap di pelabuhan ini pada tahun 1721. Dari penglihatan, seluruh bandar menyebar dengan tepat sebelum anda: dari Katedral Lutheran Nuuk ke bangunan Kerajaan Peraturan Rumah yang mencolok, dilatarbelakangi oleh puncak gunung yang mengelilingi bandar.

Selanjutnya ke garis pantai dari pelabuhan penjajah adalah kawasan perumahan yang tenang di Myggedalen, atau Lembah Nyamuk. Tidak banyak yang dapat dilihat di sini dari segi tempat-tempat pelancongan, tetapi ia pasti tempat yang paling indah di Nuuk. Mendaki ke mana-mana gunung batu untuk mendapatkan pemandangan rumah-rumah Scandinavia tepi laut yang berwarna-warni. Pada musim panas, ini adalah tempat terbaik untuk menangkap matahari tengah malam di atas air.

Beli di butik tempatan

Greenland digunakan untuk mengeksport ikan sahaja tetapi mereka telah berkembang ke dalam industri fesyen pada tahun-tahun kebelakangan ini kerana pereka fikiran yang berpandangan ke hadapan. Jenama tempatan seperti Qiviut dan Nuuk Couture kini menghantar produk mereka ke Denmark, dan mereka merancang untuk berkembang ke seluruh Eropah dalam masa terdekat.

Pemilik dan pengasas Qiviut, Anita Høegh, adalah salah satu daripada yang pertama yang menemui cara terbaik untuk memutar jubah panjang kambing, binatang bison yang besar, menjadi bulu. Hari ini, dia menumbuhkan perniagaan menjadi salah satu pengeluar bulu koboi terbesar di dunia. Serat ini sangat hangat dan lembut, dan bahagian yang terbaik ialah 100% diluluskan untuk eksport, tidak seperti produk beruang kutub dan meterai.

Satu lagi jenama tempatan yang hebat ialah Nuuk Couture, garisan fesyen Greenland yang diilhamkan oleh pereka tempatan Louise Lynge Hansen. Hansen selalu bermimpi melancarkan barisannya sendiri, dan akhirnya mendorong dirinya untuk melakukannya selepas mengatasi kanser. Lawati butiknya 3900 FUTURE (Aqqusinersuaq 1-3) untuk pakaian dengan corak Inuit dan reka bentuk lampu utara.

Pergi rasa bir

Pencinta bir boleh melakukan lawatan ke Godthaab Bryghus dan menari beberapa hidangan terbaik. Brewery yang tertua dan terbesar di pulau ini telah mencipta beberapa bir paling popular di Greenland sejak tahun 2006. Jörg-Erich Sennhenn, tukang masak utama di Godthaab, akan membawa anda dalam perjalanan dari awal hingga akhir proses membuat bir. Pada pelbagai peringkat, anda akan dapat merasai setiap lima bir yang mereka hasilkan: termasuk Godthaab Classic Bâja dan bir champagne Pullartat manis.

Cuba masakan haute, gaya Greenland

Landskap masakan Greenland telah berubah secara dramatik sejak kedatangan beberapa restoran gourmet di Nuuk.

Sarfalik adalah satu contoh yang baik, menyajikan masakan Nordic Baru menggunakan hasil semula jadi Greenland. Menu mencicipi hidangan mewah membolehkan anda mencuba tawaran yang terbaik, dari musk-sapi tartare hingga halibut panggang. Katuaq, tempat makan utama Pusat Kebudayaan, juga menghidangkan tambang Greenlandic baru pada harga yang lebih mesra dompet. Untuk merasai hasil segar Nuuk, memerintahkan hidangan makanan laut, yang menjanjikan sebahagian besar udang, ketam salju, kerang dan kerang asap.

Dengan fjords sebagai latar belakangnya, Asrama Inuk menambah spin baru pada hidangan Inuit tradisional, seperti burger sapi kasturi mini.

Mengalami kehidupan malam Artik

Walaupun skala kecil Nuuk, tiada kekurangan bar yang penuh dengan watak di bandar. Imaneq St pedestrianized diapit oleh minum lubang di mana penduduk tempatan mengadakan: pub archetypal Takuss dihiasi dengan ski antik dan kayaks, sementara Kristinemut adalah bar yang selesa dan intim yang menyerupai kabin log kayu.Bar terbesar di bandar mungkin Daddy's, sebuah pub Ireland tradisional dengan meja-meja kolam dan adegan mengkritik pada malam hujung minggu. Skyline Bar di tingkat atas Hotel Hans Egede mempunyai pemandangan terbaik di Nuuk.

Jadikan ia berlaku

Nuuk terletak di pantai barat daya Greenland, dan boleh diakses hanya melalui udara. Air Greenland terbang dari Copenhagen, Denmark (6 jam) dan Keflavik, Iceland (3 jam) terus ke Nuuk. Lapangan terbang adalah 4km dari bandar; nombor bas 3 berjalan dari lapangan terbang ke pusat bandar setiap jam dan kos 15 DKK sehala.

Hotel yang paling mewah di bandar adalah Hotel Hans Egede, hotel perniagaan yang licin di pusat Nuuk, hanya beberapa langkah dari beberapa restoran dan bar.