Ireland: kisah empat bandar

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Sebarkan kira-kira empat titik kompas utama, bandar-bandar Dublin, Cork, Galway dan Belfast sangat berbeza antara satu sama lain, walaupun semua berkongsi sebuah pulau kecil yang kecil.

Dublin

Ibukota Ireland mungkin kecil, tetapi ia mempunyai keperibadian yang lebih tinggi daripada bandar yang dua kali saiznya. Di dalam koleksi seni bina keramik yang membentuk pusat bandar - buttresses terbang abad pertengahan, kotak abu-abu abad ke abad ke-20 dan berturut-turut atas perarakan ekspresi Georgian ke abad ke-18 - adalah campuran warisan dan hedonisme yang memabukkan.

Dublin adalah rumah kepada banyak khazanah kebangsaan Ireland, dengan teliti dipaparkan di tiga cabang Muzium Nasional - arkeologi; seni hiasan &sejarah; dan sejarah semula jadi. Dan jangan lupa Buku Kells, sebahagian daripada Perpustakaan Lama Trinity College yang turut merangkumi Bilik Panjang yang menakjubkan. Untuk lebih banyak perkara yang menyeramkan dalam sejarah Ireland, lihatlah lebih jauh daripada Kilmainham Gaol, yang memainkan peranan utama dalam perjuangan untuk kemerdekaan. Seni berkualiti tinggi yang mewah? Terdapat Galeri Nasional, tentu saja, tetapi Galeri Dublin City - Hugh Lane dan Muzium Seni Moden Ireland mempunyai koleksi seni moden dan kontemporari kontemporari.

Tidak hairanlah bahawa ibu negara akan mempunyai pilihan restoran terbesar di Ireland, untuk semua belanjawan dan untuk setiap selera. Restoran terbaik di bandar pada tahun 2017 adalah Rumah Hijau, tetapi ia mempunyai banyak syarikat yang ditinggikan; sementara pemilihan pilihan midrange hanya mengejutkan - dari Jepun asli di Banyi hingga ke taco hebat dari trak di K Chido Mexico.

Cork

'The Real Capital of Ireland' - sebagai Cork dikenali kepada mereka yang tinggal di sana - mungkin satu per lima saiz Dublin, tetapi itu adalah sebahagian daripada tarikan, kerana kebanyakan pesona ditumpuk di sebuah pulau kecil di tengah dari Sungai Lee - walaupun anda perlu melampauinya untuk meneroka pemandangan sejarahnya, seperti Cork City Gaol yang menarik.

Cork adalah bandar terbaik yang dieksplorasi dengan berjalan kaki dan dengan hanya rasa destinasi yang samar-samar. Anda dengan sengaja akan kehilangan diri anda di dalam lorong kusut di lorong-lorong abad ke-17 dan jalan-jalan yang sempit yang melintasi jalan raya utama Georgia.

Walaupun Cork mempunyai bahagian yang saksama dari sendi modis di mana anda boleh memasak kopi artisanal sambil duduk di peti atau minum koktel di luar balang jem, bandar ini tetap gembira tradisional dan tempat-tempat terbaik untuk menikmati malam yang baik adalah koleksi baiknya pub sekolah lama, seperti An Spailpín Fánac, 'Wandering Laborer,' yang mempunyai sesi muzik tradisi biasa untuk berserta dengan kebakaran terbuka dan lantai batu. Lain-lain bar popular termasuk Mutton Lane Inn yang kecil (mendapatkan awal untuk beg yang lebih selesa) dan Sin É (muzik langsung adalah sensasi), manakala jika anda menjadi minuman mikro, Rising Sons yang memenangi anugerah dan Franciscan Well Brewery kedua-duanya adalah pengeluar bir tempatan yang luar biasa - gergasi Mi Daza yang dahulu cukup baik untuk membuat anda melupakan Guinness.

Galway

Semua orang suka Galway City, dan mudah untuk melihat mengapa. Mungkin ia adalah bangunan yang berwarna-warni di jalan-jalan pejalan kaki di pusat bandar, banyak kedai gaya hidup alternatif - Galway merangkumi semua jenis kegiatan rohani - atau mungkin kerana ini adalah sebuah bandar yang tahu bagaimana berpesta. Musim panas adalah masa perayaan: muncul bila-bila masa antara Jun dan September dan anda akan jatuh ke dalam perayaan filem, seni, perlumbaan kuda dan juga tiram.

Galway mempunyai beberapa pub yang paling terkenal di Ireland. Neachtain dan Tigh Coílí sentiasa sentiasa penuh dengan penduduk tempatan dan pelawat, yang datang untuk suasana pub klasik dan - yang terakhir - muzik tradisional yang hebat, tetapi anda juga boleh mencari kedua-duanya di O'Connor dan Crane, yang popular tetapi tidak selalunya dikemas sebagai saudara mereka yang lebih terkenal. Dan jika anda suka muzik anda sedikit lebih kontemporari, Galway juga boleh mengurusnya: Roisin Dubh yang tempat untuk mendengar beberapa muzik rock terbaik di bandar.

Jika mana-mana bandar ditetapkan untuk menyaingi Cork dari segi makanan, ia adalah Galway.Terdapat dua bintang Michelin di bandar - Loam yang menakjubkan dan pakar terroir Aniar - tetapi anda tidak perlu menghabiskan banyak makan dengan baik: masakan Ireland moden di Ard Bia sama baiknya dengan anda di mana sahaja di negara ini, sementara Oscar melakukan keajaiban dengan makanan laut. Koki dan pemilik Aniar, JP McMahon, mempunyai minat yang mendalam dalam tapas, yang disediakan dengan indah di Cava Bodega, dan jika anda mahukan hidangan istimewa, pergi ke Glenlo Abbey Hotel untuk santapan di kereta Pullman asal yang digunakan dalam Agatha Christie's Pembunuhan di Orient Express.

Belfast

Ibu kota Ireland Utara dan bandar terbesar sejauh ini, Belfast adalah bandar raya antarabangsa yang sangat popular dengan populasi muda yang dinamik yang fokus pada masa lalu. Ini adalah burgh di atas - sarang sibuk di mana berita utama hari ini mengenai restoran mewah terkini atau pembukaan sebuah muzium interaktif baru.

Ini adalah bandar yang merangkumi Titanic, jadi tidak menghairankan bahawa muzium teratas di bandar adalah lonceng-lonceng dan penghormatan berteknologi tinggi kepada kapal karam yang paling terkenal di dunia, tetapi Belfast lain sejarah adalah sebagai menarik: Tour Teksi Hitam akan mendedahkan warisan politik Belfast Barat melalui mural yang berwarna-warni dan Tembok Keamanan yang terkenal. Untuk kepentingan tambahan, lawatan ke Crumlin Road Gaol yang terkenal juga berbaloi.

Tetapi mungkin bahagian paling mengejutkan dari mana-mana lawatan ke Belfast adalah seberapa baik makanan dan kehidupan malam. Terdapat gema pasaran Bahasa Inggeris Cork di Pasar St George - dan restoran balkoni yang baik untuk didapatkan di George's. Holohan di Barge adalah tempat makanan laut yang hebat di tongkang sebenar, manakala ikan pesta di Morne Seafood Bar adalah kedua-sama. Gereja Ulsterville Presbyterian yang dihuraikan di Lisburn Road adalah rumah untuk dikatakan restoran terbaik di bandar - Saphyre yang elegan. Apabila anda selesai dengan makan malam, terdapat banyak pub untuk dipilih, termasuk segelintir klasik Victoria seperti Duke of York dan Crown Liquor Saloon yang dilindungi oleh National Trust, tetapi penduduk tempatan cenderung untuk memilih sesuatu yang sedikit lebih canggih - anda akan dapati mereka di teres atas bumbung Perch dan menghirup koktel di Love & Death Inc.