Di mana hendak pergi pada bulan September untuk makanan dan minuman

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Antara wain yang baik dan hidangan yang lazat, makanan es yang dipersiapkan pada bulan ini akan membawa tangan anda ke garisan gila di antara alat makan dan kaca anda dalam usaha untuk menikmati semua rasa.

Setelah anda menghiasi perisa ibukota Peru yang gastronomik dan mengorbankan makanan laut yang mewah di Sweden, membersihkan lelangit dengan vin dari kawasan desa Provence atau mengembang stein di Jerman dan bersulang untuk memperingati hari raya yang hebat yang dibawa oleh September.

Naikkan a stein untuk menyambut pesta bir terbesar di dunia

Di Bavaria, satu triniti suci alternatif telah dihormati selama 500 tahun: air, barli dan hop - satu-satunya bahan yang dibenarkan dalam bir, mengikut undang-undang kesucian (Reinheitsgebot) yang diterima pakai oleh negara Jerman Selatan pada tahun 1516. Pada bulan September, peminat membuat ziarah ke bandar tenda di padang rumput Theresienwiese di Munich untuk minum, menyanyi, minum, menari, minum dan … dengan baik, anda mendapat idea: lebih daripada tujuh juta liter bir diisi setiap tahun.

Oktoberfest sebenarnya berjalan selama 16 hari dari pertengahan September, berakhir pada Ahad pertama pada bulan Oktober. Gerbang serbuk bir yang berwarna-warni yang berwarna-warni mencerahkan majlis pembukaan, diikuti dengan konsert malam mempamerkan muzik rakyat tradisional dan perarakan besar. Terdapat banyak masakan Bavarian di tangan untuk menyerap seluk beluk, serta aktiviti untuk menjaga keluarga bahagia. Berikan arahan atau lederhosen anda, menaikkan a Maß (kaca satu liter) dan dapatkan glugging.

• Pelan perjalanan: Seperti yang anda bayangkan, Munich semasa Oktoberfest sibuk - ia membayar untuk menempah pengangkutan, penginapan dan tempat di khemah bir dengan baik terlebih dahulu.
• Perlu tahu: Dewan bir Munich adalah suatu kegembiraan pada setiap masa, tetapi terutamanya semasa Starkbierzeit pada bulan Februari dan Mac, meraikan bir kuat epon.
• Bulan-bulan lain: Mar-Apr & Sep-Okt - sejuk; Nov-Feb - pasaran sejuk, Krismas; Mei-Ogos - hujan panas dan kerap.

Nikmati rasa masakan modal masakan Amerika Selatan

Ibukota Peru adalah kontradiksi besar, kuno, huru-hara, moden dan bertenaga, di mana seni bina kolonial Sepanyol memenuhi jenazah pra-Columbus dan berkilauan tinggi. Ia juga merupakan hotspot gastronomik benua, dengan pelbagai chef terkenal seperti Gastón Acurio yang menghasilkan kedua-dua kegemaran masa lama seperti ceviche (ikan yang diasinkan kapur) atau carapulcra (rebus daging babi dan kentang) dan ciptaan inovatif. Oleh kerana masakan Peru membuat gelombang luar negeri, maka penyokongnya terus menolak sampul surat di Lima.

Pada bulan September, anda dapat menemui tren rasa terbaru di festival makanan tahunan Mistura, dengan demo masakan, sampel produk baru dan anugerah restoran. Ini adalah bulan yang baik untuk meneroka lebih jauh, juga, menawarkan cuaca yang baik tetapi jumlah yang lebih rendah di Trek Inca Trail (buku dengan baik di hadapan) dan di laman utama lain.

• Pelan perjalanan: Terokai permata dan muzium kolonial Centro, termasuk katedral dan kubur Monasterio de San Francisco, dan melawat runtuhan pra-Columbian di Pachacamac, 20 batu (32 km) ke tenggara. Banyak restoran terbaik yang dikelompokkan di daerah Mirafores dan San Isidro.
• Perlu tahu: Lawatan makanan separuh dan penuh hari biasanya termasuk lawatan pasaran dan kelas memasak, belajar untuk menyediakan ceviche dan hidangan tipikal lain.
• Bulan-bulan lain: Tahun bulat - paling panas dan paling kering Apr-Okt.

Berlegar kebun-kebun anggur semasa musim menuai anggur Provence

Perancis tidak kekurangan kebun-kebun anggur. Dengan lebih daripada 300 sebutan menghasilkan 4.5 bilion liter setiap tahun, anda tidak perlu pergi jauh untuk mencari bukit yang dipenuhi dengan barisan rapi anggur. Datang pada bulan September, pemetik-pemerah tidak berkuat kuasa menuai anggur pada tahun ini vendange (penuaian anggur) - dan dengan berkat cuaca baik di pedesaan Provençal, dan orang ramai berangkat kembali ke bandar-bandar, ini adalah bulan impian untuk menjelajah rantau ini.

Kampung-kampung yang ramai, gerai-gerai pasar sarat dengan hasil musim luruh, dan masyarakat meraikan hasil panen dengan perayaan. Cabaran yang paling menonjol adalah memilih tempat untuk meneroka: pantai Cassis atau Côtes de Provence, bukit berbatu Vaucluse atau terkenal Châteauneuf-du-Pape di sepanjang Rhône antara Orange dan bekas kerusi Avignon?

• Pelan perjalanan: Buat gelung pelbagai hari dari Avignon, pertama menuju ke timur laut ke Vaucluse ke kebun-kebun anggur dan kampung-kampung puncak bukit yang menawan di bawah Mont Ventoux yang dahsyat, sebelum menuju ke barat untuk mengagumi teater Roman yang monumental di Orange dan mengembara Lembah Rhône melalui Châteauneuf-du-Pape.
• Perlu tahu: Perhatikan menu yang menampilkan produk Provençal yang kurang dikenali tetapi lazat yang dituai pada bulan September: riz rouge - Camargue beras merah.
• Bulan-bulan lain: Jul-Ogos - musim panas, sangat sibuk; Sep-Okt - cahaya hangat, cantik; Nov-Mar - lebih sejuk, lebih lembut; Apr-Jun - bunga panas, musim bunga.

Fikirkan merah jambu sepanjang pantai makanan laut Sweden yang gila

Suka kerang? Tiram dunia anda di pantai Barat Bohuslän Barat Sweden utara Göteborg (Gothenburg). Garis tepi pantai yang terkenal, yang terkenal dengan batu granit merah jambu, menghasilkan makanan laut terbaik di Sweden.September menandakan permulaan musim lobster, masa yang tepat untuk meneroka pulau-pulau 8000 atau pulau-pulau kecil di pesisir, mengamalkan langoustine tempatan, udang, kerang, tiram dan, tentu saja, orang-orang krustasea besar.

Bergabunglah dengan 'safari makanan laut' dengan nelayan dari Smögen untuk menangkap dan memasak sendiri, atau - lebih baik - menyewa kanu dan dayung di kalangan kampung nelayan yang berwarna-warni seperti Gullholmen, Käringön dan Fiskebäckskil, berhenti untuk mencuba menguji restoran-restoran yang mengundang kawasan: Salt och Sill di Klädesholmen yang menawan.

• Pelan perjalanan: Göteborg, bandar kedua Sweden, adalah pintu masuk ke pantai Bohuslän dan mempunyai penerbangan antarabangsa. Perjalanan paling mudah dengan kenderaan, walaupun berbasikal di sekitar pusat-pusat tempatan adalah idea yang hebat. Kepulauan dikaitkan dengan tanah besar oleh jambatan atau perjalanan feri pendek.
• Perlu tahu: Jangan bimbang jika seseorang mencadangkan fika - Sweden adalah sebahagian daripada jeda biasa untuk kopi dan kek.
• Bulan-bulan lain: Jun-Ogos - cerah, sibuk; Mei & Sep-Okt - menyenangkan, tenang; Nov-Apr - sejuk.

Mencari lebih banyak inspirasi? Semak buku kami Di mana untuk pergi bila untuk 360 terlepas dari pengembaraan mesra keluarga untuk pertemuan haiwan dan retret santai.

Terakhir dikemaskini Ogos 2017.