Di mana hendak pergi pada bulan Februari untuk makanan dan minuman

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Jika diet Tahun Baru anda meninggalkan jurang, kami hanya mempunyai perkara untuk anda dengan mengisi petualangan makanan kami.

Klima Perdana bermaksud bahawa wain adalah bintang pertunjukan kali ini dengan New Zealand, Australia dan Argentina yang memikat dengan banyak bau yang lazat, tetapi kami tidak akan menyalahkan Singapura yang bersahaja dan ia membesar restoran-restoran berbintang Michelin. Tidak pernah ada masa yang lebih baik untuk melonggarkan pinggang pinggang dan …

Perayaan dengan lebih sedikit orang di Pulau Selatan New Zealand

Februari adalah tempat yang manis di New Zealand. Ia adalah salah satu bulan paling panas (20-30 ° C; 68-86 ° F), tetapi keluarga Kiwi telah mengambil anak-anak kembali ke sekolah. Ini menjadikan ia bulan yang baik untuk tempat-tempat yang sangat sensitif dan cuaca, seperti Taman Negara Abel Tasman - jauh lebih baik untuk berjalan, berkayak dan berkhemah di tengah-tengah pasir keemasan dan hutan hujan di sini apabila ia cerah dan lebih tenang. Semasa berada di utara Pulau Selatan, tandai di kawasan Marlborough juga. Ia adalah rumah kepada lebih daripada 150 ladang anggur, yang akan menebal dengan anggur, sebelum penuaian Mac-Mei; menggunakan cuaca baik bulan Februari untuk melawat antara pintu bilik bawah dengan basikal. Dan bulan Februari adalah ketika Festival Makanan dan Anggur Marlborough (di Blenheim) mempamerkan hasil terbaik di rantau ini: ceri, strawberi, aprikot; Keju Kaikoura dan kerang Lembah Bay; cod biru dan kerang hijau dari Marlborough Bunyi. Terdapat juga makanan yang baik di restoran kebun anggur dan peluang untuk mengambil pelayaran makanan laut untuk menangkap anda sendiri.

• Pelan perjalanan: Gabungkan aktiviti di Abel Tasman dengan artistik Nelson, Marlborough mencicipi wain dan menonton ikan paus di Kaikoura.
• Perlu tahu: Feri dari pelabuhan Pulau Utara di Picton, 62 batu (100 km) timur Nelson, 19 batu (30 km) di utara Blenheim.
• Bulan-bulan lain: Dec-Feb - paling panas, paling sibuk; Mar-Mei - sejuk, makanan, tenang; Jun-Ogos - sejuk, basah; Sep-Nov - pemanasan.

Kepala ke Singapura untuk langit yang kering, taman sejuk dan makan hebat

Loitering hanya satu darjah di utara khatulistiwa, Singapura menjamin kehangatan sepanjang tahun, dengan purata suhu yang konsisten 27 ° C (81 ° F). Februari, bagaimanapun, adalah salah satu bulan paling kering dan - jika anda datang selepas Tahun Baru Lunar (percutian nasional) - ia tidak sibuk sibuk. Kelembapan selalu tinggi, tetapi mudah untuk mencari jeda di metropolis yang cuba menjenamakan semula sebagai 'Kota di Taman'. Cari pusat bandar teduh di Botanic Gardens atau taman berteknologi tinggi di Teluk, yang dibuat pada tahun 2012. Atau naik bas ke hutan hujan yang kaya dengan hidupan liar. Mungkin alasan utama untuk melawat adalah makan. Pusat-pusat penjaja melayani makanan yang fenomenal di dalam suasana yang murah, seperti kantin sementara restoran-restoran mewah akhirnya semakin baik - Michelin Guides melancarkan edisi Singapura yang pertama pada tahun 2016. Dapatkan cabai cabai, kari rendang pedas dan pelbagai hidangan Nonya yang unik untuk rantau ini.

• Pelan perjalanan: Luangkan masa bersiar-siar beberapa hari, dan buat lawatan makanan jalanan untuk merasai kejiranan yang kurang menarik!
• Perlu tahu: Tarikh Tahun Baru Lunar yang akan datang adalah 28 Januari 2017, 16 Februari 2018, 5 Februari 2019, 25 Januari 2020.
• Bulan-bulan lain: Nov-Jan - wettest; Feb-Okt - panas, lembap, kering.

Turun dengan perairan terapeutik dan adegan foodie yang berkembang maju di Daylesford, Australia

Mahu melarikan diri dari jalan-jalan di Melbourne? Kemudian ambil perjalanan singkat ke pedalaman Alpen Eropah. Baiklah, semacamnya. Pekan Daylesford, yang terletak di dataran tinggi Victoria, pertama kali diselesaikan oleh penyekat emas di Swiss pada pertengahan abad ke-19, dan mengekalkan getaran kotak coklat dunia lama. Setelah menarik banyak tukang dan penggemar alt kerana sejak itu, ia juga mempunyai pemandangan budaya dan makanan yang berkembang pesat. Semua ini menjadikan Daylesford melarikan diri yang indah, dengan tasik berenang sejuk, taman botani yang indah, galeri dan kedai barang antik, gerai-gerai ladang dan restoran mewah. Terdapat juga perairan mineral yang meremajakan: 72 mata air semulajadi telah dikenalpasti. Berjalanlah dengan jejak alam yang rendang dengan botol kosong untuk mengisi di pam jauh; setiap musim bunga dikatakan mempunyai kandungan mineral yang berbeza dan rasa yang berbeza. Uji lagi langit-langit anda di salah satu pintu bilik bawah tanah kebun anggur tempatan.

• Pelan perjalanan: Daylesford berjarak 90 minit pemanduan dari Melbourne. Gunakannya sebagai pangkalan untuk menerokai kawasan pedesaan, desa, dan sejarah emas di Macedon Ranges. Daylesford mempunyai pilihan penginapan yang hebat, sesuai untuk melarikan diri secara romantis.
• Perlu tahu: Jika ia benar-benar panas, menuju ke Mt Macedon 3314 kaki (1010m), berundur musim panas elit abad ke-19 Melbourne.
• Bulan-bulan lain: Dec-Feb - panas; Mar-Mei - menuai, ringan; Jun-Ogos - sejuk, tajam; Sep-Nov - pemanasan, mekar.

Menaikkan gelas ke kebesaran anggur di Mendoza, Argentina

Ini adalah masa yang paling memabukkan untuk melawat Mendoza, pusat negara wain Argentina. Kebun anggur menguasai di sini - setiap lereng bukit dijaringkan dengan anggur - dan pada bulan Februari panas, mereka akan menjadi sihat dengan buah-buahan dalam jangkaan penuaian Mac. Suasana perayaan berkuasa, dengan setiap bodega (dan terdapat sekitar 900) dibuka untuk lawatan, rasa dan perayaan. Mendoza yang berdaun dan berhias di pinggir bandar menjadikan pangkalan yang baik.Sebagai alternatif, sesetengah ladang wain menawarkan penginapan yang penuh perhatian di tengah-tengah anggur, dengan latar belakang Andes yang ditutup salji. Aktiviti seperti bersepeda, kembara menunggang kuda, menunggang kuda dan golf juga boleh didapati semasa tempoh yang kering, cerah dan boleh dilakukan dengan pengetahuan bahawa Malbec yang berwibawa akan dipecahkan dan menunggu pulangan anda.

• Pelan perjalanan: Ia adalah penerbangan dua jam dari Buenos Aires ke Mendoza. Melawat ladang anggur, menambah berjalan dan menunggang. Pertimbangkan menggabungkan dengan perkebunan anggur Cafayate, ke utara lagi.
• Perlu tahu: The Vendimia (Festival Harvest) diadakan pada hujung minggu pertama pada bulan Mac.
• Bulan-bulan lain: Dec-Jan - paling hangat; Feb-Mei - terbaik untuk lawatan wain; Jun-Aug - sejuk, berdekatan ski; Sep-Nov - bunga musim bunga.

Mencari lebih banyak inspirasi? Semak buku kami Where To Go When untuk 360 terlepas dari pengembaraan mesra keluarga untuk pertemuan haiwan dan retret santai.