Dapatkan boneka: lawatan dunia makan malam Krismas

Dapatkan boneka: lawatan dunia makan malam Krismas

Walaupun Krismas boleh dirayakan secara berbeza di seluruh dunia, ada satu tradisi perayaan yang dikongsi di seluruh dunia: makan malam.

Jadi masak ayam belanda dengan semua hiasan, rebus daging pedas, makanan laut panggang atau Kentucky Fried Chicken, 'tis musim untuk pesta. Berikut adalah sembilan makanan tradisional Krismas yang baik dan benar-benar memupuk selera makan anda.

Semua yang saya mahu untuk Krismas adalah ... makanan - UK

Makan malam Krismas di UK adalah semua tentang panggang usus. Ini biasanya terdiri daripada ayam belanda panggang - ayam dan angsa juga pilihan yang popular - dihidangkan dengan segala hiasan, dari pemadat, kentang panggang, parsnips dan pucuk Brussels ke babi dalam selimut (sosej mini yang dibungkus dalam daging) dan syaitan-syaitan di atas kuda (tarikh yang dibungkus bacon). Semua ini dibasuh dengan cemilan saus, sos kranberi jeli dan sudu roti yang sihat.

Variasi serantau termasuk penambahan daging lembu dan roti soda yang dibumbui di Ireland, dan clootie dumplings (puding buah) untuk pencuci mulut di Scotland.

Mempunyai sendiri sedikit Krismas - Lebanon

Di samping ayam belanda atau ayam (secara tradisional diisi dengan nasi yang dibumbui), makanan makanan Natal di Lubnan mempunyai pelbagai makanan kebangsaan: kibbeh pie diperbuat daripada bulgur gandum dan daging cincang; hidangan mezze kambing, hummus dan sayur-sayuran; dan tabbouleh, salad Timur Tengah yang dibuat dengan tomato, pasli, bawang dan pudina.

Pentadbiran Perancis selepas Lubnan telah meninggalkan tanda pada jamuan Krismas dalam bentuk Bûche de Noël (yule log) pencuci mulut. Badam bersalut gula juga merupakan makanan ringan yang sangat popular untuk dikongsi di kalangan tetamu Krismas.

Saya bermimpi Krismas yang dibumbui - Ethiopia

Salah satu negara tertua di Afrika, Ethiopia masih mengikuti kalendar Julian, jadi Krismas jatuh pada 7 Januari. Di dalam Gereja Ortodoks Ethiopia, Ganna (Sambutan Krismas) melibatkan tempoh berpuasa pada Malam Krismas (6 Januari), diikuti dengan jisim awal pada pagi Krismas. Apabila cepat dipecah pada Hari Krismas, ia adalah dengan hidangan tradisional wat, hidangan daging pedas dan sayur-sayuran yang disajikan dengan jenis roti bakar sayang yang dipanggil injera yang digunakan sebagai hidangan sudu yang boleh dimakan untuk membungkus rebusan tebal.

Oh, cuaca di luar adalah fry-tful - Jepun

Walaupun Hari Krismas bukan cuti kebangsaan di Jepun, orang masih meraikan dengan semangat memberi dan menyebarkan kebahagiaan. Dan apa yang boleh menjadi lebih gembira daripada berkongsi baldi Kentucky Fried Chicken dengan orang tersayang anda? Terima kasih kepada kempen media yang sangat berjaya oleh KFC pada tahun 1974, ayam goreng kini menjadi pokok pengalaman Krismas Jepun - ia sangat popular, sebenarnya, cawangan-cawangan perlu mengambil pesanan beberapa bulan lebih awal.

Satu lagi eksport perayaan adalah kek Krismas Jepun; yang lebih ringan mengambil puding yang liar di Barat, ia terdiri daripada span di atas krim dan dihiasi dengan stroberi.

Dek dewan dengan banyak lychees - Madagascar

Krismas adalah benar-benar masa untuk keluarga di Madagascar. Datang pada 25 Disember, keluarga memberikan pakaian yang terbaik dan bergabung secara bersama secara beramai-ramai untuk makan malam yang lazat daging babi atau ayam dengan variasi masam Akoho sy Voanio, rebusan ayam dan kelapa, dan Akoho Misy Sakamalao, ayam yang dimasak dengan bawang putih dan halia. Lychees dianggap sebagai merawat Krismas khas di Madagascar, jadi harapkan untuk melihat banyak buah-buahan merah jambu kecil ini memaparkan pameran kedai dan gerai jalanan pada tahun ini.

Ia akan menjadi perayaan Krismas ini - Brazil

Bukannya untuk meremehkan perayaan, Brazil Ceia de Natal (Makan malam Krismas) adalah jamuan yang benar-benar dihidangkan pada malam Krismas. Turki - selalunya dihiasi dengan buah-buahan tempatan - dihidangkan bersama-sama dengan pelbagai jenis makanan seperti ham, karkas garlicky, ikan masin, salada de maionese (salad kentang dengan kismis dan hirisan epal) farofa (tepung ubi kayu yang berpengalaman dan panggang), beras dan kacang.

Apabila ia datang untuk pencuci mulut, pengaruh Itali dan Jerman bermakna itu panettone (Roti manis Itali) dan stollen (kek buah Jerman) tidak akan terlepas dari tambang tropika. Rabanada juga merupakan pest perayaan kegemaran di Brazil - variasi roti bakar Perancis, roti basi sedikit dicelup dalam telur dan susu dan goreng, sebelum ditutupi dalam gula, kayu manis dan sirap yang dibumbui-pelabuhan.

Dua stik berair dan seorang raja udang di barbie - Australia

Musim panas di hemisfera selatan, jadi Aussies memecahkan barbeku sebagai persediaan untuk penyebaran Krismas mereka. Ia berbeza dari rantau ke rantau, tetapi pilihan yang popular untuk panggangan termasuk stik, ayam dan makanan laut seperti udang, udang karang dan udang karang. Makanan tradisional dari hemisfera utara seperti ham, ayam belanda dan ayam boleh membuat penampilan, kadangkala berkhidmat sejuk. Seluruh acara dibulatkan dengan hidangan pavlova yang murah hati, sarang meringue bakar yang dipenuhi dengan krim disebat dan dihiasi dengan buah-buahan seperti kiwi, strawberi dan buah raga.

Jalankan Rudolph, berlari - Iceland

Cookies dan kue berlimpah pada masa Krismas di Iceland, dengan banyak isi rumah melepaskan diri dengan bak perayaan. Iceland lebih membuktikan kemahiran kuliner (dan artistik) mereka dengan menggoreng laufabrauð (roti daun), roti wafer tipis dihiasi dengan corak dan bentuk yang rumit. Kebiasaannya untuk makan malam Krismas Iceland biasanya hangikjöt (kambing merokok) dan kadang-kadang rjúpa (jenis burung laut) dan pada tahun-tahun kebelakangan ini walaupun rusa telah menghiasi piring Iceland - miskin Rudolph lama, eh?

Buffet Krismas adalah urusan popular di Iceland pada tahun ini, yang menyajikan banyak grub bermusim dan hidangan tradisional seperti ikan hering jeruk, salmon sembuh, pita rusa dan puffin salai.

Lechon memanggang di api terbuka - Filipina

Di Filipina, pesta Krismas utama adalah Noche Buena, diadakan lewat malam Krismas. Makan ini dengan akar Hispanik terdiri daripada lechon (babi panggang), queso de bola (Keju Edam), pelbagai hidangan pasta - dan untuk pencuci mulut, buah-buahan yang disajikan dengan susu pekat atau krim kelapa. Chocolate (coklat panas) adalah satu lagi ruji yang mana-mana, dan, sedikit sekali, spaghetti sedikit manis dengan sos tomato telah menjadikannya di meja Filipina Yuletide dalam beberapa tahun kebelakangan ini.

.

Share:

Halaman Yang Serupa

add