Asheville: Bandar paling menarik di Appalachia

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Terletak di sudut tenggara Appalachians, Asheville menjembatani jurang antara tradisi dan kemodenan dengan cara yang mengejutkan. Ini adalah tempat di mana lagu-lagu rakyat abad ke-2 dimainkan oleh penjaja sudut jalan di luar restoran fusion yang menyajikan koktel kraf sulingan tempatan.

Penduduk Asheville terdiri daripada campuran penduduk pribumi dan pendatang baru, termasuk aliran transplantasi dari setiap pesisir, dan jumlah pelawat dan penduduk antarabangsa yang sihat. Ashevillians adalah banyak berfikiran terbuka, dan ada sesuatu tentang minda bebas bandar ini yang dibingkai oleh keindahan gunung yang menarik perhatian para pelukis kepada para usahawan untuk membebaskan roh.

Kecantikan semulajadi yang tidak berkesudahan

Dari kedalaman hutan kuno yang menyelimuti Pegunungan Blue Ridge ke tepi Sungai Broad Perancis, keindahan semulajadi adalah latar belakang yang berterusan untuk semua kejadian di bandar ini. Gunung-gunung ini jauh lebih tua daripada Pegunungan Rocky yang terletak di barat. Anda dapat melihat umur mereka hanya dengan melihat mereka - puncak lembut yang bulat dari Appalachians mendedahkan ribuan ribuan cuaca yang mereka alami, berbeza dengan yang lebih muda, puncak spiker Rockies.

Asheville terletak betul-betul di luar Blue Ridge Parkway, lebuh raya nasional yang dilindungi yang menawarkan akses yang sangat baik ke pelbagai laluan, pemandangan indah dan tempat menarik budaya. Hentikan oleh Pusat Pelawat Blue Ridge Parkway (nps.gov/blue-ridge-parkway-visitor-center) untuk mendapatkan gambaran keseluruhan yang ditawarkan oleh parkway.

Seni, seni bina dan muzik gunung

Jika anda ingin mengekalkan tapak kaki anda dengan ketat dalam tamadun, Asheville mempunyai pelbagai hidangan budaya dan epicurean yang kaya untuk diterokai. Berminat untuk mengambil beberapa belas abad keagungan? Luangkan sedikit masa untuk melawat Biltmore, sebuah rumah bergaya gaya Renaissance 250 bilik yang dibina oleh George Vanderbilt sebagai rumah musim panasnya pada tahun 1895. Pengembaraan percutian satu masa ini mempunyai lebih daripada empat ruang lantai ekar. Anda boleh menghabiskan satu hari di sini menjelajah rumah, dibebankan sebagai rumah terbesar di Amerika, berjalan melalui taman-taman yang indah, atau menikmati merasa di kilang wain milik sendiri.

Downtown Asheville adalah pusat makanan, membeli-belah, dan hiburan yang penuh dengan deco art deco. Kebanyakan bangunan itu dibina pada tahun 1920-an dan kawasan pusat bandar masih mengekalkan gabungan seni deco, seni beaux dan senibina gothic hampir satu abad kemudian. Terdapat juga bangunan Flat Iron yang merupakan versi kecil dari mercu tanda New York City yang terkenal.

The Grove Arcade (grovearcade.com) adalah mercu tanda seni bina yang indah, salah satu pusat membeli-belah pertama dan terbesar di Selatan. Bangunan ini masih menempatkan pelbagai kedai milik bebas yang mengkhususkan diri dalam barang-barang tempatan dan juga restoran. Kawasan di sekitar Arked dipenuhi dengan kedai-kedai unik, termasuk kedai buku bebas yang disayangi oleh Malaprop, dan Asheville Bee Charmer (ashevillebeecharmer.com), sebuah kedai yang mengkhususkan diri dalam madu yang diperolehi secara tempatan serta diimport dari pengeluar-pengeluar artisanal di seluruh dunia. Kedai ini menawarkan kaunter rasa yang lazat yang tidak boleh dilepaskan.

Kegembiraan Omnivore

Kesedaran tentang makanan layan diri dan makanan tradisional di rantau ini memaklumkan persembahan masakan di kawasan itu. Para koki di Asheville memanfaatkan kepekaan bandaraya itu, memikat bahan-bahan yang diperolehi secara tempatan seperti menggabungkan amalan kemampanan ke dalam operasi mereka.

Beberapa tempat makan di pusat bandar adalah Cúrate, bar tapas bergaya Sepanyol yang tulen yang penuh sesak dengan penduduk tempatan dan pelawat, semuanya bersaing untuk kerusi dan sepotong ham Iberia yang tipis yang hampir cair di mulut anda. Rhubarb (rhubarbasheville.com) merangkumi makanan di rantau ini dan menyajikan hidangan serantau tradisional dalam persediaan moden untuk berjaya.Segala-galanya dari menu persembahan ke pinggan mangkuk di atas meja mencerminkan akar restoran di rantau Appalachian.

Kawasan Slope Selatan dengan cepat muncul sebagai hotspot gastronomik. Terletak di dalam gelanggang luncur bekas, Buxton Hall (buxtonhall.com) menawarkan suasana moden di barbeku tradisional dalam ruang mundur ini. Nikmati plat daging babi yang mustahil dengan sayur-sayuran yang dimasak dalam pengambilan daging, dikelilingi oleh imej-imej yang memudar angka-angka skating lama yang masih kelihatan di dinding. Ia juga mendapat manfaat daripada koki pastri di rumah yang ternyata terapi manis yang luar biasa seperti pisang puding pisang untuk menamatkan hidangan berasaskan babi yang hangat.

Asheville Barat penuh tenaga dinamik dan inovasi. Ia menawarkan pelbagai tempat makanan dan muzik yang menarik, termasuk Isis Music Hall (isisasheville.com), yang menyajikan hidangan Amerika dengan bakat global bersama konsert eklektik sepanjang hari dalam seminggu. Dari biskut buttermilk yang lazat dan bar jem mengesankan yang memaparkan berpuluh-puluh jem, chutneys dan butters di Biscuit Head (biscuitheads.com), kepada orang-orang cenderung berbakat dan ahli-ahli yang terkenal di Urban Orchard (urbanorchardcider.com), bahagian bandar ini telah serius rayuan hipster.