Las Vegas untuk makanan makanan: 10 restoran gourmet terbaik di Sin City

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Epik lapar telah menyanyikan 'Viva Las Vegas' untuk dekad yang lalu sebagai penyebaran dekaden bandar yang terang-terangan ini berpindah dari stik dan bufet ke destinasi selebriti-chef. Trend itu terus berleluasa kerana membunuh restoran yang menawarkan masakan mencabar telah dibuka baru-baru ini.

Sesetengahnya berkhidmat di sisi yang lebih mewah di Las Vegas, sementara yang lain tetap berhutang dengan tema yang tidak rasmi tetapi yang rakus membuat Sin City terkenal. Semua adalah rasa-ke hadapan dengan menu-menu yang lezat yang disesuaikan dengan suasana masakan anda.

Sempurna Perancis anda di Bardot Brasserie

Tradisi besar makan malam Gallic merupakan aspek penting dari Las Vegas sejak hari-hari awalnya sebagai destinasi perjalanan di seluruh dunia. Bardot Brasserie Michael Mina (aria.com/en/restaurants/bardot-brasserie) adalah pewaris terkini semangat gustatory ini. Dengan sebutan nama kepada pelakon yang memukau, Bardot membawa sekeping hidup selera dan hiasan klasik Paris di Aria di CityCenter. Di dalam bilik dinding berkulit gelap dan lekapan kaca vintaj pijar, makanan Perancis yang sempurna seperti tuna tartare Niçoise dengan telur puyuh dihidangkan dengan gelas wain yang sempurna. Makan tengah hari itu menarik ramai orang ramai.

Dapatkan tahu Chow Encik yang tidak dapat dilupakan

Ketibaan Encik Chow (caesars.com/caesars-palace/restaurants/mr-chow) di Las Vegas mencipta gelombang besar keseronokan masakan ketika dibuka di Istana Caesars yang terkenal. Pelanggan bertopeng bintang Hollywood A-listers dan moguls perniagaan berduyun-duyun ke kuil yang diilhamkan oleh Cina edibles yang keterlaluan. Penyampaian Tableside adalah sebahagian daripada persembahan di Mr Chow, termasuk pinggan elegan dari bebek Peking dan bass laut yang dikukus gergasi. Troli Champagne yang berguling membuat berhenti di meja.

Itali pergi ke tahap seterusnya di Carbone

Di manakah para pelukis bergegas pergi untuk memakan hidangan Itali dengan kehendak mewah apabila mereka tidak berada di peringkat Las Vegas? Itu akan menjadi Carbone (aria.com/en/restaurants/carbone.html), sebuah kafilah masakan di Aria. Di dalam bilik yang menakjubkan baldu merah dan trim emas yang diterangi oleh candelier yang berkilauan, plat besar pasta dan lebih banyak lagi dihidangkan. Ravioli disumbat ke dalam lobak dengan udang galah, dan tortellini disanjung dengan keraguan yang kuat. Pemotongan daging sapi muda Parmesan mengisi piring seperti penutup lubang lurang yang lazat. Ini bukan restoran untuk pemakan ringan sekurang-kurangnya.

Masakan naik ke ketinggian baru di Rivea

Tinggi di langit, melihat keluar dari latar langit Las Vegas yang bercahaya dan puncak gunung dramatik di luar, Rivea (delanolasvegas.com/en/restaurants/rivea.html) adalah seperti mimpi moden yang berkilauan. Terletak di tingkat teratas Delano Hotel di sebelah Mandalay Bay, bilik itu dipenuhi dengan baubles kaca yang menampakkan mata yang mengalir di atas pinggan yang dipenuhi masakan oleh tukang masak Perancis, Alain Ducasse. Entrées seperti payudara itik dalam sos bigarde dan wild Alaskan halibut dengan morels sepadan dengan pemandangan. Lounge Skyfall yang bersebelahan adalah James Bond yang sejuk juga.

Berkumpul untuk makan malam di Harvest oleh Roy Ellamar

Las Vegas telah memeluk gerakan perladangan ke meja yang terbakar dalam budaya makanan di seluruh dunia. Di mana-mana di sepanjang Strum thrumming ini adalah lebih jelas daripada pada Harvest sayur-sayuran dan penuh dengan Roy Ellamar (bellagio.com/en/restaurants/harvest.html). Tempat yang bagus di Bellagio yang besar, menu Harvest adalah dari bubur farro yang mesra vegetarian dengan cendawan liar dan truffle untuk rak daging lembu dengan chimichurri. Ramai pelawat memberi isyarat kepada Wagon Snack roaming yang dipenuhi munchies seperti charcuterie dan bumbu rumah termasuk brokoli raab pesto.

Hidangan adalah snazzy di Herringbone

Gaya dan masakan sering pergi ke tangan di Las Vegas, dan itu bukan hanya untuk pakaian mewah, sama ada. Makanan kasual kelas atas adalah permintaan yang tinggi di kalangan pengembara yang terkenal di sini, dan Herringbone (herringboneeats.com/las-vegas/) di Aria adalah destinasi yang sangat menarik. Mengambil isyarat reka bentuknya dari Southern California pantai, ia mempunyai ruang makan yang mesra dan selesa serta kawasan teras berongga di bawah langit malam dramatik di Las Vegas. Eksperimen dengan sotong buatan Sepanyol yang hangus dalam lemon yang diawet atau digali ke dalam branzino panggang dengan adas yang dicukur.

Sudah tiba masanya untuk Terapi Terapi

Penapaian masakan masakan Las Vegas yang gourmet bukanlah sesuatu yang berlaku di sepanjang Strip di hotel-hotel besar. Downtown adalah sarang pengembaraan yang boleh dimakan. Salah satu tempat makan paling terang di Old Vegas adalah Terapi (therapylv.com). Ruang yang menarik ini di sepanjang Jalan Fremont Timur funky mengandungi gastropub yang maju misi ke wilayah baru. Di sini, slider dipenuhi dengan barramundi dengan truffle-lemon aioli dan arugula. Macaroni dan croquette keju dipihak dengan jem bacon-tomato dan remoulada lada merah. Anda mendapat gambar makanan yang selesa.

Adegan kuliner berkilau di Beauty & Essex

Ketika datang untuk menghiburkan epicureanism, alam semulajadi Las Vegas bersinar di Beauty & Essex (beautyandessexlv.com/). Terletak di Cosmopolitan yang bergaya, restoran ini adalah tempat untuk menyerap campuran halus yang dipadankan dengan makanan yang inovatif. Sesuai dengan Melon Mojito rum-manis dengan salmon-spiced paprika dan kembang kari sriracha-kari. Sisi bumbung Woodsman yang dibumbui bourbon dan maple dengan tulang sumsum daging lembu panggang yang lazat dengan marmalade bawang merah Rioja. Di atas petang anda dengan periuk keropok buttercotch hitam dengan kelapa chantilly untuk ukuran yang baik.Campurkan muzik yang ada sekarang, dan ini makan dengan vibe malam yang berbeza.

Cabang untuk makan malam di Alder & Birch

Satu lagi segmen di Las Vegas yang melihat kemajuan masakan yang hebat dipenuhi oleh apa yang dikenali sebagai 'kasino tempatan'. Destinasi off-Strip ini kebanyakannya lebih suka restoran rantaian, dan biasanya hanya dikunjungi oleh orang luar ketika mereka mencari kesepakatan atas penginapan daripada pilihan makan malam. Itu berubah, bagaimanapun, terutama di pertubuhan seperti Alder & Birch (orleanscasino.com/dine/alder-and-birch) di The Orleans. Di dalam bilik makan yang kacak tetapi santai yang ditakrifkan oleh gerai-gerai kulit hitam dan dinding berkilauan gelap, hidangan yang mengagumkan seperti ayam Jidori herba organik dalam pan jus dan Wagyu coulotte sirloin dengan cendawan portobellini bakar menarik lebih banyak makanan yang benar.

Perjalanan ke Niu-Gu di Chinatown

Banyak pelawat kali pertama terkejut mengetahui bahawa metropolis Mojave ini mempunyai daerah Chinatown yang sangat besar di barat Strip yang dipenuhi dengan banyak restoran Asia yang mewakili makanan di banyak negara. Dan pada Niu-Gu yang kompak (facebook.com/NiuGuLasVegas), ini bermakna gourmet kontemporari berkembang dengan riffing pada masakan tertua di dunia: Cina. Mencampur inspirasi dari pelbagai wilayah, dapur yang kecil tetapi mampu menghasilkan kelebihan yang tidak dijangka seperti nasi goreng dakwat cumi-cumi, salad buah tropika yang ditanam lobster, udang cabai berganda yang hangat dan lembut Angus daging lembu rusuk pendek yang disajikan pada tulang kaki dramatik. Niu-Gu juga merupakan perjanjian yang luar biasa berbanding dengan restoran Asia yang mahal di Koridor Pelancong.