Bar dengan pandangan: 10 tempat terbaik untuk sundowner di Melbourne

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Ketika datang untuk menghirup koktail atau berkongsi bir, adegan bar di Melbourne sangat pelbagai. Dari bar pantai dan restoran tepi sungai, ke beberapa bar atas bumbung yang paling karismatik di dunia, di sini terdapat 10 tempat terbaik di bandar untuk menaikkan gelas ke matahari terbenam Melbourne.

Fitzroy frivolities di Naked in the Sky

Tarik diri anda dari vodka yang disemai di Naked for Satan dan angkat ke tempat yang paling baik di utara Sungai Yarra - Naked di bar di atas bumbung langit. Terjun dengan lampu festoon berwarna-warni, teres terbuka menawarkan pemandangan bandar di satu sisi dan garis pemandangan terus ke Brunswick Street di sebelah yang lain. Snek di tapas, tinggal untuk makan malam atau menendang kembali dengan salah satu daripada hampir 15 bir di ketuk. Tetapkan diri anda pada sebelah petang dan elakkan beratur malam dalam proses.

Bersantai di sungai di Arbory Bar & Eatery

Bar panjang hanya satu ratus meter di Melbourne, Arbory (arbory.com.au) terletak di antara Stesen Flinders Street dan Sungai Yarra, dengan pemandangan di seberang air ke Southbank Promenade. Minuman adalah kraf yang memfokuskan, yang memaparkan tetes beragam sebagai wain oren melalui espresso martini yang dikenakan nitrogen yang dihidangkan pada paip. Menu ini berat pada makanan yang selesa, dengan hidangan seperti burger ayam goreng selatan dan itik yang dihidangkan dengan quince yang dibumbui, lobak merah dan bawang putih hitam.

Koktail di pantai dengan Kapten Baxter

Kumpulkan kru dan belayar ke Kapten Baxter (captainbaxter.com.au) - selagi anda dapat ke St Kilda tepi pantai dengan martini nanas terbalik di tangan. Semua tangan di dek untuk tempat duduk di lounge tepi pantai yang tinggi, yang tidak mengambil tempahan, jadi tiba lebih awal untuk menaiki lounge berwarna biru dan putih dan menangkap matahari terbenam di Port Phillip Bay. Datanglah untuk tiram yang baru diselipkan, tinggalkan pandangan.

Roti bakar tinggi di Lui Bar

Hilangkan ketakutan ketinggian dan naik lif ke lantai 55 bangunan Rialto - Lui Bar adalah jenis tempat koktel inovatif disertai dengan cerita dan kemewahan yang diberikan. Bercakap melalui ciptaan anda di bar atau berehat di lounge chaise, anda dijamin pemandangan indah ke bandar. Makanan ringan dicincang dari restoran makanan mewah yang terkenal, Vue de Monde. Teruskan - pesanan beberapa kaviar.

Rasa Sepanyol di atas bumbung Bar di atas bumbung

Jangan biarkan cuaca Melbourne yang tidak dapat diramalkan memendekkan anda di bumbung bumbung, bumbung yang boleh ditarik balik di bodega Bomba pusat bandar yang tinggi, anda telah dilindungi. Terdapat sebuah bar tembaga untuk bersandar dan teres luaran untuk mengambil di Lonsdale Street - belum lagi dapur yang menghiasi hidangan seperti jamon tua dan croquetas yang mengalir dengan segalanya dari keju ke belut yang dihisap. Berkongsi satu mangkuk sangria sambil menonton orang-orang yang menyedut di gim CrossFit di atas bumbung di bawah.

Pereka minum di Bar Roof Loop

Bahagian bar kontemporari dan taman tropika sebahagian, Loop Roof boleh diakses melalui tangga di bar Loop. Baubles biru bergoyang dalam angin, hampir memukau sebagai pencakar langit di Melbourne. Di luar pandangan, orang berkerumun di sini untuk koktail botani eksotik: berfikir lavender dan lada merah jambu pisco fizz, atau mungkin pilihan julep dengan rasa yang menarik seperti bit dan walnut. Makanan yang mesra minuman, seperti slider dan croquette, bermakna anda boleh menetap di malam hari.

Landmark dan tempat makan di Siglo di bandar

Sebahagian daripada kompleks makan malam Spring Street yang ikonik di Melbourne, yang juga menampilkan The European, The Melbourne Supper Club, City Wine Shop dan Spring Street Grocer, Siglo adalah dunia lama yang jelas, menawarkan cerut, larut malam dan senarai wain yang besar. Jalankan tangga ke teras yang elegan - lengkap dengan lantai papan hitam hitam dan pemandangan Gedung Parlimen - kemudian tarik kerusi tenunan di meja yang dihiasi kain putih dan pesan negroni.

Saksikan gaya di The Emerson di atas bumbung

Sertai anak-anak yang sejuk di Yarra Selatan di The Emerson (theemerson.com.au) di atas bumbung, yang terletak berhampiran dengan jalur membeli-belah Chapel Street. Dinamakan selepas Ralph Waldo sendiri, orang di sini kurang prihatin dengan pengalaman transendentalist dan lebih berminat untuk berpesta. Bumbung yang boleh ditarik balik menjadikannya tempat yang sempurna untuk buih matahari tanpa mengira cuaca, tetapi ada kecenderungan untuk memulakan petang dengan tanda tangan espresso martini yang dicampur dengan karamel masin. Menu penuh boleh didapati dari hari Khamis hingga Ahad.

Bir, burger dan pemandangan bandar di Easey's

Adakah ini satu-satunya tempat di dunia di mana anda boleh mencuci burger dengan bir sambil duduk di kereta kereta api yang dipasang di bahagian atas bangunan lima tingkat? The 'yard bir' di antara gerabak di Easey's (easeys.com.au) memanfaatkan pemandangan bandaraya, tetapi mudah untuk dilupakan oleh burger Melbourne Madness: dua daging lembu patty berlapis dengan triple American cheddar, bacon, kentang kek, sim dimasak, jalapeños, acar, bawang, sos tomato dan mustard.

Koktel Jepun di Bar atas Bumbung

Terletak di tingkat dua 127 Brunswick Street - tempat bertingkat di Fitzroy yang mengandungi restoran Jepun Ichi Ni Nana dan Dewan Makanan Kampung Hawker Food - adalah Upside Rooftop Bar (upsiderooftopbar.com.au). Ia adalah versi Asian-sensasi Bar di atas bumbung yang sangat disayangi di Melbourne, yang memukau Curtain House di pusat bandar. Walaupun ia lebih selesa daripada sesetengah rakannya yang tinggi, Upside membuat malam yang intim di udara terbuka.Memesan snek dari Orang Kampung dan hampir koktel koktel Jepun yang hampir-hampir-boleh-makan. Hampir.