10 sebab untuk melawat Negara Basque

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Negara Basque, sekiranya anda tidak pernah mendengarnya, tidak seperti Sepanyol. Dengan bangganya bertengger di pantai Atlantik utara, berhampiran sempadan Perancis, kawasan yang terkenal - yang dikenali sebagai Euskadi atau País Vasco - mempunyai bahasa sendiri, tradisi kuliner sendiri, dan landskap geografi dan budaya yang tersendiri.

Dari kampung-kampung seperti peri dongeng dan mercu tanda seni bina moden kepada makanan dan wain bertaraf dunia, berikut adalah sepuluh sebab yang perlu anda tambahkan Euskadi ke senarai tugasan perjalanan anda.

Modal Budaya

Anda tidak sepatutnya memerlukan motivasi tambahan untuk melawat San Sebastián - metropolis tepi laut yang indah yang indah dianggap secara meluas sebagai salah satu tempat terbaik untuk dimakan di dunia - tetapi pada tahun ini, bandar ini dianugerahi gelaran Modal Kebudayaan Eropah (bersama-sama dengan Wroclaw, Poland).

Penamaan ini membawa kalendar acara dan aktiviti yang dipenuhi untuk memeriahkan bandar sepanjang tahun, dari konsert dan festival filem ke pameran seni, persembahan langsung opera dan teater, bengkel kreatif dan kursus, dan pengaturcaraan kanak-kanak. Terokai bandar dan persembahan budaya di dua roda: basikal adalah mod pengangkutan rasmi perayaan.

Wining dan makan

Makanan & Wain majalah melaporkan statistik yang menarik: Orang Basque membelanjakan lebih daripada dua kali lebih banyak pendapatan boleh guna mereka seperti makanan di Amerika Syarikat. Melangkah ke mana-mana bar dan melihat penyebaran mewah pintxos dan anda akan faham mengapa. Masakan di rantau ini, yang dibina di sekitar produk asli dan tempatan seperti kambing panggang, daging sembuh, garam ikan, keju kambing dan kambing, lada piquillo, artichoke, dan ikan teri segar, untuk menamakan beberapa, adalah terkenal di dunia.

Anda boleh berayun tinggi atau rendah: Negara Basque adalah rumah kepada hampir tiga puluh restoran berbintang Michelin, tetapi anda akan sama gembira mengambil makanan jari dan menghirup sari Basque atau txakoli, wain putih berkilauan biasanya berfungsi sebagai aperitif, di bar sudut yang sibuk yang telah dikendalikan oleh keluarga yang sama untuk generasi.

Guggenheim Bilbao

Berkilau dan lain-lain, Guggenheim Bilbao adalah lebih daripada sebuah muzium seni: ia merupakan mercu tanda seni bina moden, ode bergaya untuk masa lalu pembinaan kapal bandar dan lambang Bilbao yang tidak dapat dipastikan. Apabila karya Frank Gehry dibuka pada tahun 1997 - di tepi Rio Nervión, di kawasan terbiar dan sangat tercemar yang sebelum ini merupakan kawasan gurun perindustrian - ia adalah simbol revitalisasi dan fajar zaman baru untuk bandar. Berjalan-jalan di sepanjang persiaran tepi sungai untuk pemandangan eksterior arca muzium yang memukau sebelum menuju ke pameran seperti pameran semasa, Andy Warhol. Shadows (warhol.guggenheim-bilbao.es/en).

Perjalanan jalan raya yang klasik

Untuk mengalami pesona pantai Basque, anda akan mahu menyewa kereta dan meneroka landskap cakrawala dramatik dengan kadar anda sendiri. Mengambil laluan yang indah dari Bilbao ke San Sebastián; perjalanan jalan yang tidak dapat dilupakan ini membawa anda melalui rentetan desa nelayan tradisional dengan nama yang anda akan perjuangan untuk melafazkan, dari Elantxobe kecil untuk melepaskan mati Lekeitio cantik ke Getaria, kampung halaman pereka fesyen Cristobal Balenciaga (terdapat sebuah muzium hebat yang didedikasikan untuk oeuvrenya.) Semua bandar di sepanjang hamparan ini mempunyai bar pintxo yang hebat dan jalan-jalan zaman pertengahan yang tenang yang menjemput berjalan dengan santai.

Identiti unik

Jika anda mengikuti berita, anda tahu bahawa nasionalisme Basque adalah titik kontroversi di Sepanyol. Tetapi kebanggaan serantau itu boleh dibaca sebagai ungkapan kemerdekaan kebudayaan: walaupun misteri mengelilingi topik itu, membingungkan ahli antropologi dan ahli arkeologi, orang Basque dipercayai keturunan penduduk asli asal benua Eropah. Budaya mereka dicirikan oleh tradisi yang sangat unik, termasuk Euskara, bahasa Basque. Ia mendahului orang Rom dan, bahkan lebih menarik, ia tidak mempunyai hubungan dengan bahasa yang dituturkan di tempat lain di Eropah.

Pelancong akan mendengar Euskara diucapkan di seluruh negara Basque, dan melihat bahasa - dengan abjad sendiri dan taip typeface - dicetak di mana-mana dari jadual stesen kereta api ke akhbar dan menu kafe. Nasib baik, kebanyakan kata-kata juga dicetak dalam bahasa yang lebih mudah untuk diuraikan: Bahasa Sepanyol.

Tangga ke syurga

Ia adalah perjalanan yang kecil, sampai ke tapak agama San Juan de Gaztelugatxe abad kesembilan - sebuah zigzag berjalan di atas bukit yang curam, melintasi Teluk Biscay melalui jambatan batu yang indah, dan naik 241 langkah, tepat. Tetapi pandangan dari bahagian atas pulau menjadikan usaha ini berbaloi. Gaztelugatxe berasal dari Basque gaztelu (istana) dan aitz (batu atau batu karang). Walaupun gereja di puncak bukit asal, yang dikhususkan untuk Saint John the Baptist, dibongkar dan dibina semula, 'istana batu' tetap menjadi deskripsi yang tepat tentang mercu tanda Basque ini.

Luangkan pemandangan pantai dramatik dan gelombang yang menerjang di bawah, dan jaga mata anda untuk para nelayan Basque yang membuat haji bersama dengan para pelancong: ini adalah tradisi tempatan untuk mendaki ke gereja dan meminta rahmat saint untuk musim yang berlimpah di hadapan.

Vitoria-Gasteiz

Ibukota Basque tidak melihat ramai pelawat antarabangsa seperti Bilbao atau San Sebastián - lebih banyak alasan untuk menghabiskan beberapa hari meneroka jalan batu buntar dan pintxo bar yang cantik Vitoria-Gasteiz. Sorotan termasuk pusat bersejarah postcard yang sempurna, dianggap sebagai pusat abad pertengahan yang terbaik di Negara Basque, dan Katedral Santa María abad ke-13, mercu tanda Gothic yang terletak di puncak bandar lama.

Gernika

Walaupun ilmu pengetahuan anda terhad, anda mungkin pernah melihatnya Guernica, Lukisan kuat Pablo Picasso yang menggambarkan keganasan dan kekacauan perang. Ia dianggap sebagai tindak balas terhadap pengeboman Gernika, sebuah desa Basque pada tahun 1937 semasa Perang Saudara Sepanyol. Hari ini, anda boleh melawat laman web ini sendiri, berhenti di Museo de la Paz de Gernika yang sangat baik untuk gambaran keseluruhan peristiwa-peristiwa perang dan kepentingan bandar dalam konteks budaya Basque yang lebih besar.

Melayari di Mundaka

Surfing: gelombang di Mundaka, di pantai tengah Basque Country, telah lama dianggap sebagai gelombang terbaik di seluruh Eropah. Geografi semulajadi di sini - pasir yang terbentuk oleh muara - membentuk gelombang yang pantas, berongga yang sesetengah pelayar telah memanggil yang terbaik di dunia. Jika anda tidak sampai kepada cabaran, tonton cermin dari dinding pelabuhan bandar.

Kawasan wain

Anda akan melihat nama-nama pusat pertumbuhan wain perdana Basque Country - Samaniego, Laguardia, Elciego, Labastida - ditulis di papan tulis di bar dan kafe di seluruh rantau ini. Contohlah Tempranillo atau dua sebelum menuju wilayah wain Rioja Alavesa untuk melihat bagaimana mereka dibuat. Kepentingan khusus adalah bandar zaman pertengahan Laguardia yang menakjubkan dan perkebunan anggur di sekitarnya, termasuk Bodegas Ysios dan kuil 'futuristik' yang didedikasikan untuk wain oleh Santiago Calatrava.

Tidak dapat mencukupi pasangan yang mengasyikkan dengan anggur halus dan seni bina moden? Jangan terlepas Bodegas Marqués de Riscal di Elciego, yang mengkhususkan diri dalam merah bertubuh besar yang dihasilkan dari anggur lama, dan hotel yang direka khas oleh Frank Gehry.