Hujung minggu yang mesra di Barcelona

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Salah satu daripada bandar-bandar yang paling banyak dikunjungi di dunia, Barcelona mungkin terdapat dalam senarai baldi anda untuk melawat atau melawat semula. Tetapi semua perhatian itu mempunyai kos. Oleh kerana modal Catalonia ini (penduduk 1.6 juta) menjadi tuan rumah kemasukan pelancong (sehingga 27 juta setiap tahun), ia juga menimbulkan banyak masalah alam sekitar. Nasib baik, ada cara yang boleh membuat perjalanan anda menjadi seorang yang ramah.

Makan lestari

Pelancong berduyun-duyun ke Barcelona untuk pemandangan tapasnya, tetapi jika anda lebih suka menggosok bahu dengan orang yang menanam tomato berair yang anda makan, atau jika anda ingin tahu bagaimana dan mengapa hasil anda berada di atas meja, ada adalah semakin banyak tempat dengan etos yang sihat. Perhatikan restoran makanan yang 'lambat' yang dibeli terus dari pembekal tempatan (dalam lingkungan 100km) dan hanya menggunakan bahan-bahan bermusim.

Flax & Kale (teresacarles.com/fk/) - Dibuka pada bulan Ogos 2014, restoran berpecah yang menakjubkan ini berpegang kepada pendekatan 'flexitarian' untuk makan: 80% daripada menu berasaskan tumbuhan, dengan baki 20% hidangan yang terdiri daripada ikan berminyak. Ia juga satu-satunya tempat di Barcelona untuk menawarkan jus yang ditekan di tempat yang sejuk. Terdapat menu vegan dan vegetarian, kedua-duanya menawarkan hidangan yang bukan sahaja sihat dan penuh rasa tetapi persembahannya setanding dengan tahap makan Michelin. Cobalah Lasagna vegan mentah untuk kemasukan yang lazat ke dunia makan yang berleluasa di Barcelona.

Summum Restaurant & Bar (alimarahotel.com/en/restaurants-barcelona/summum) - Jika mata anda sering lebih besar daripada perut anda, Summum di Hotel Alimara yang bertaraf 4 bintang adalah pilihan yang sangat baik. Bukan sahaja ia mempunyai masakan Catalan yang sangat baik (seperti sotong dan sosej 'surfing dan turf') tetapi ia komited untuk projek sosial, bekerja dengan UNICEF dan Food Bank, antara lain. Ia membungkus semua makanan yang sisa dan mengedarkannya kepada Makanan Saham Barcelona (nutricionsinfronteras.org/en), sebuah projek yang bertujuan untuk mengurangkan sisa dan kemiskinan. Hotel ini juga melatih pelajar dari kolej perhotelan berdekatan.

Fastvinic (fastvinic.com) - Ini adalah tempat pemeliharaan yang menyamar sebagai kafeteria sandwic yang ringkas. Sekiranya anda mahu makanan segera Catalan dilakukan dengan cara 'makanan yang perlahan', jika anda mahu gelas wain anda berkhidmat pada tahap suhu terkawal untuk gaya individunya, dan jika anda mahu sampah anda dikompost dan dikitar semula semasa duduk di bawah pencahayaan LED yang cekap tenaga, ini adalah tempat untuk menjadi.

Penginapan mesra alam

Pilihan penginapan yang elegan dan mesra alam dan sosial banyak terdapat di sini, dengan sesuatu untuk setiap belanjawan.

Mas Salagros (massalagros.com) - Terbuka sejak Julai 2015 dan terletak 20 minit di luar Barcelona di Vallromanes, Mas Salagros adalah tempat percutian yang benar-benar tenang dari kesibukan bandar. Ekoortort lima bintang ini adalah yang pertama di Sepanyol untuk menerima pensijilan Eropah Bio Hotel untuk piawaiannya yang mesra. Memupuk bermula dengan mandi terma kuno, yang termasuk mandi wain merah (ambil perhatian, peminat wain, terdapat 8 perkebunan yang berbeza hanya 5km dari resort, dan Mas Salagros akan memiliki sendiri pada tahun 2018). Kemudian ada taman sayuran organik yang siap untuk dihasilkan pada tahun 2016, serta perayauan lembu, ayam dan babi. Plus, ia menjadikan produk tenusu sendiri untuk digunakan di kedua-dua restoran.

Meliã Barcelona Sarrià (melia.com) - Terletak di daerah kewangan Barcelona, pilihan 5-bintang ini sangat popular dengan pelancong perniagaan. Anda mungkin teruja untuk mengetahui ia mempunyai bar keju sendiri (ponceletcheesebar.es, dalam bahasa Sepanyol), tetapi juga menyedari bahawa ia komited untuk pelancongan yang bertanggungjawab: harta ini telah disahkan sebagai Biosfera Hotel sejak tahun 2009.

Inout Hostel Barcelona (inouthostel.com) - Asrama bukan keuntungan ini menggunakan tenaga bersih: air panas dan kerja pemanasan dari dandang biomas. Ia juga mempunyai lokasi yang menarik di Parc de Collserola, hanya 15 minit dengan keretapi bawah tanah FGC ke pusat bandar, namun ia terasa seperti persembunyian gunung yang damai. Apa yang lebih mengesankan daripada restoran 24 jam, pemandangan kolam Monte del Tibidabo atau bahagian dalaman vintaj yang unik (perwakilan yang menarik dari perabot yang dikitar semula akan membawa senyuman), ini adalah asrama pertama di Eropah di mana 99% daripada kakitangan mempunyai sejenis ketidakupayaan mental. Ia menawarkan aktiviti yang menyeronokkan, seperti Pengalaman Paella, di mana para tetamu mengunjungi pasaran Mercat de la Boqueria di Barcelona untuk bahan-bahan kemudian kembali ke dapur asrama untuk memasak hidangan sebagai satu pasukan. Aksesibiliti untuk pelancong di kerusi roda juga teladan.

twentytú Hi-Tech Hostel (twentytu.com) - Bukan purata asrama belia anda, dua puluh tahun telah dianugerahkan pensijilan Biosphere pada tahun 2015 untuk kemudahan ecofriendly seperti sistem pencahayaan tenaga rendah dan mandi yang menjimatkan air. Asrama mungkin mempunyai suasana yang agak steril, tetapi ini tidak lama lagi akan berubah: di kalangan banyak aktiviti yang bertanggungjawab sosialnya, ia mengadakan persaingan untuk pelajar dari BAU School of Design untuk membantu merapikan hiasan dan reka bentuk untuk bilik tidurnya. Dan sementara pemandangan bilik tidur adalah perindustrian, panorama teres atas bumbung Torre Agbar adalah indah, seperti paella yang disajikan di teres setiap hari Jumaat.

Pilihan pengangkutan pintar

Barcelona sangat sesuai untuk berjalan, terutamanya dengan jalan raya yang luas dan luas di Av Diagonal, apatah lagi seni bina Gaudí yang indah yang ditaburi secara bebas di sekitar bandaraya (kemunculan termasuk karya yang belum selesai La Sagrada Familia atau Bellesguard yang baru diselamatkan). Tetapi jika anda terdesak untuk menjejalkan yang paling ke hujung minggu anda, terdapat cara-cara pencemaran yang lebih cepat, namun rendah untuk diterokai.

Segway - Hentikan sniggering anda. Sekiranya anda belum berada di Segway sebelum ini, anda hanya akan berasa konyol seminit; ia menghairankan ketagihan dan terdapat pelepasan karbon sifar. Barcelona Segway Tours (barcelonasegwaytour.com/en/) menawarkan litar menghiburkan Barri Gòtic di bandar dan pantai Barceloneta dan Port Olímpic. Pilihan lain termasuk pelancongan Segway gastronomy selama tiga jam. Merasa kurang bodoh sekarang, bukan?

E-bike - Barcelona, dengan lorong basikal lanjutannya, sesuai untuk penunggang basikal. Orang-orang yang berpengetahuan di Barcelona e-bikerent (e-bikerentbarcelona.com) bukan sahaja dapat menyediakan beberapa roda berkuasa elektrik untuk membuat tendangan sedikit lebih mudah, tetapi mereka juga boleh menawarkan lawatan berpandu secara tetap di bandar, menunjukkan beberapa kerja reka bentuk rumit bangunan-bangunan yang paling lestari di Barcelona. Tumpuan pelancongan menjelajah kawasan di luar pusat bandar sibuk.

Teksi hybrid - Ia boleh menggoda, terutamanya dalam cuaca buruk, untuk memanggil teksi untuk mendapatkan dari A ke B. Mengapa tidak pergi dengan cara pelepasan rendah dengan teksi hybrid? Dua puluh tujuh peratus daripada teksi Barcelona adalah kenderaan hibrid, dan Taxi Ecòlogic (taxiecologic.com) telah dianugerahkan pensijilan ISO 14001 (Pengurusan Alam Sekitar) untuk tahap pelepasan yang rendah. Ia juga menawarkan wi-fi percuma dan pengecas telefon pintar sejagat.

Karyn mengembara ke Barcelona dengan sokongan dari Barcelona Turisme (barcelonaturisme.com), menginap di Hotel Meliã Barcelona Sarrià (melia.com). Penyumbang Lonely Planet tidak menerima hadiah percuma dalam pertukaran untuk liputan positif.