Jam kejiranan: lima kawasan mikro Singapura semakin meningkat

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Sudah tahu jalan anda di tengah-tengah Singapura? Hanya sebuah batu yang melampaui batas, sebuah kawasan kejiranan yang sibuk di rumah ke kedai-kedai yang unik, restoran-restoran yang bergaya dan bar-bar yang sejuk hanya menunggu untuk diterokai. Oleh itu, tengok dan nikmati kawasan-kawasan yang akan datang di Singapura yang tidak akan menjadi rahsia lama.

Tiong Bahru: daya tarikan sekolah menengah memenuhi jambatan indie

Peppered dengan menghantui tersembunyi di sebalik fasad kedai runcit yang menawan, ladang perumahan awam tahun 1930 di sekitar Chinatown telah berkembang menjadi salah satu stesen mikro yang paling bergaya di Singapura. Sambungan bermula pada tahun 2011 apabila kedai buku indie BooksActually dan hot spot kafein 40 Hands membuka kedai di sini, namun meskipun beberapa kafe dan butik yang bergerak sejak itu, Tiong Bahru kecil telah berjaya mengekalkan vibrasi kampung kediamannya.

Sekiranya anda berada di Singapura untuk berbelanja, sila masuk ke Strangelets dan Maissone (maissone.com) untuk rumah, aksesori dan hadiah dari Singapura dan seterusnya. Perhatikan almari pakaian terpilih di Clator Curator (clothescurator.com) atau flick melalui vinyl di Curated Records (55 Tiong Bahru Rd). Apabila sudah tiba masanya, dapatkan gula anda di Whisk Café (58 Seng Poh Rd) atau Plain Vanilla Bakery (plainvanillabakery.com), atau cuba beberapa rawatan lama di Tiong Bahru Galicier (55 Tiong Bahru Rd).

Untuk makanan yang betul, terdapat banyak pilihan. PS. Café Petit (pscafe.com) menyajikan hidangan Itali yang lazat manakala menu perkongsian Buka Pintu (odpsingapore.com) dibuat untuk pengunjung yang tidak peka. Untuk rasa tempatan, ketam ketam lada di Sin Hoi Sai (55 Tiong Bahru Rd) atau pergi ke tingkat dua Pasar Tiong Bahru dan Pusat Makanan untuk beras ayam tanpa Hainanese atau char siew (Babi barbeku daging babi).

Keong Saik: daerah cahaya merah berubah menjadi hangout trendsetter

Berfokus pada tiga jalan raya, Keong Saik, Jiak Chuan dan Teck Lim, kawasan ini di pinggir Chinatown adalah tempat yang sangat digemari oleh orang ramai.

Buangkan kata laluan kepada pembaptis untuk mendapatkan akses ke Perpustakaan (49 Keong Saik Rd), lubang penyiraman rahsia yang menghidangkan koktel imajinatif di belakang rak buku; minta kakitangan menunggu di bistro gaya Inggeris, The Study (the-study.sg), di sebelah kunci utama. Kelab Cufflink ditujukan ke arah tuan-tuan dengan hiasan permaidani dan menu minuman untuk dipadankan, sementara tembaga baru-kid-on-the-block (coppersingapore.com) menempatkan pemilihan gin terbesar di garis khatulistiwa.

Jika anda datang untuk makan malam, juga, Potato Head Folk yang berdekatan memberikan tempat yang lengkap dengan bar burger, lounge koktel dan bar di atas bumbung bergaya tiki. Untuk tambang kasual, Muchachos (22 Keong Saik Rd) menghidangkan Mexico bernilai baik dari tengah hari hingga tengah malam. Atau lihat Mariko (marikos.com.sg); dinamakan sempena pelacur manga Jepun yang fiksyen, tempat yang kurang terang ini membangkitkan Tokyo pada tahun 1950-an.

Restoran berani? Pelat petualangan akan senang dengan menu yang selalu berubah di Lollapalooza (lollapalooza.sg) atau tapas 19 tempat duduk Esquina yang sangat baik (walaupun mahal). Kepala ke rantaian Banana Tree Korea Selatan (26 Keong Saik Rd) untuk pencuci mulut pot kooky.

Keong Saik mempunyai keseronokan siang hari: juga berhenti oleh Rose Citron (23 Keong Said Rd) untuk perabot, aksesori dan barang-barang kanak-kanak di Perancis dan Asia.

Everton Park: estet perumahan menjadi hangout hipster

Dikemukakan sebagai Tiong Bahru yang akan datang, Everton Park (tenggara Chinatown) adalah campuran eklektik yang baru dan lama. Mulakan hari anda di Nylon Coffee Roasters dengan hit kafein yang disampaikan dengan kepakaran yang benar; sumber kakitangan, panggang dan biji kacang dari seluruh dunia. Just Want Coffee (justwant.com.sg) dan Cozy Corner Coffee (cozycornercoffee.com) juga mencurahkan cawan yang hebat.

Jika anda ingin memanjakan gigi manis anda, anda telah datang ke tempat yang betul. Batterworks (batter-works.com) menawarkan repertoar yang mengagumkan dan pastri, sementara Grin Affair (grinaffair.com) menggunakan bahan-bahan semulajadi untuk membuat kraf kaca mereka. Pada hari-hari panas, Serius Ice Cream (facebook.com/seriouslyicecream) mencecah tempat, dan untuk merawat Singapura tradisional, menyertai barisan di Ji Xiang Confectionery (jixiangconfectionery.com), yang terkenal dengan ang ku kueh (kek beras ketan).

Untuk sesuatu yang lebih besar, ambil tempat duduk di kedai makan biasa The Provision Shop (Blk 3 Everton Park) untuk makan klasik dan berpatutan, atau di Chew the Fat (Blk 6 Everton Park) untuk makanan keselesaan. Kacang-kacangan kesihatan bijak untuk melawat Eden's Kitchen (edenskitchen.sg) untuk produk teh hijau dan minyak kelapa.

Menyemai status pinggul Everton Park adalah tukang gunting rambut gaya vintaj A Little Good Men (afewgoodmensg.com). Sementara itu, Kecantikan oleh Kew (beautebykew.com) secara meluas dipuja kerana rawatan organik dan produk jenama kultusnya.

Jalan Besar: kejiranan sejarah di atas dan ke atas

Terkenal Lavender Food Square ditutup pada akhir tahun 2014, tetapi makanan ini di antara Little India dan Kampong Glam masih bagus untuk makan tempatan. Dapatkan gunting Jalan Pantai Gunting (220 Jln Besar), di mana hidangan anda dicincang dengan gunting (maka nama itu), atau cuba laksa lama, masih dimasak di atas api arang, di Sungei Road Laksa (sungeiroadlaksa.com). sg). Untuk sesuatu yang keluar dari dunia ini, contoh makanan ringan berbentuk UFO dari Fu Zhou Poh Hwa Oyster Cake (166 Jln Besar) - tidak pernah cukup.Dan untuk dimulailah malam-malam, lihatlah lagi dari Swee Choon Tim Sum Restaurant (sweechoon.com), sebuah institusi Singapura.

Sesetengah penduduk tempatan berkata Chye Seng Huat Hardware (papapalheta.com) adalah tempat terbaik di sini untuk penagih kafein. Kepala lantai atas untuk menghargai desain yang baik di Perusahaan Umum (thegeneralco.sg); pelbagai produk artis akan menggoda anda untuk mendaftar untuk salah satu lokakarya kerajinan mereka. Untuk makan tengah hari, ini adalah tentang The Bravery (eat.thebravery.sg), yang menyajikan lempeng yang baik dan latte lavender yang unik. Untuk sesuatu yang manis, lawati Windowsill Pies, yang akan menghasilkan tart buatan sendiri anda dari tingkap, atau sampel cupcakes di Butter Studio (thebutterstudio.com).

Selepas beberapa benang baru? Nikmati tempat membeli-belah retro di a.e.i.o.u. (aeioulife.com) dan cuba kopi alpukat mereka yang terkenal, atau sashay ke The Refinery (therefinery.sg) untuk menggigit makanan dan meneroka bengkel kraf di tingkat atas.

Untuk makan malam, pergi ke Suprette untuk makanan selesa dengan senarai minuman dewasa. Untuk tambang kelas atas, lihat restoran Perancis desa Cocotte (restaurantcocotte.com), atau cari gabungan Perancis-Jepun seperti steak dan foie gras donburi di Babette (babette.com.sg).

Geylang: pajakan hidup baru untuk daerah lampu merah Singapura terkenal

Dihiasi dengan kedai-kedai runcit yang indah dan kaya dengan sejarah Melayu, terdapat lebih banyak lagi di pinggir bandar Singapura timur ini daripada daerah cahaya merahnya.

Untuk melanda kopi dan kek, pergi ke Maple dan Pasar (f81 Marine Pde); kek buatan mereka sedang berputar sehingga selalu ada sesuatu yang baru untuk dicuba. Lubang di dinding Brawn dan Brains (brawnandbrains.sg) mempunyai sandwic kopi dan sedap yang hebat, dan jika anda perlu bekerja, Yogi Inc. (yogainc.sg) dan Gim Onsight Climbing (onsight.com.sg) hanya turun Jalan itu.

Datang untuk makan tengah hari? Cuba Real Hut (Blk 46 Sims Place), yang menyajikan makanan vegetarian yang dibuat di sekitar konsep penyembuhan. Jika daging lebih banyak lagi, Char (char.com.sg) menggunakan campuran teknik Asia dan barat, rempah-rempah dan herba untuk menawarkan keunikan tradisional char siew. Sekiranya anda mahukan beberapa pengembaraan di atas pinggan anda, cubalah hidangan tempatan di Katak Katak Lion City (Lorong 9, 235 Geylang Rd). Semakin ramai petualang boleh menganggap berhenti oleh Old Geylang (oldgeylang.com.sg), di mana mereka menyiapkan ekor buaya, sup penyu dan zakar - kita tidak boleh mengulas mengenai rasa itu.

Pemburu harta karun akan gembira berpindah melalui Hi-Thrift (1 Geylang Rd) untuk pakaian, buku dan banyak lagi. Untuk penjagaan vintaj, duduk di Bilik Panik (thepanicroom.com.sg) di mana rambut diambil dengan sangat serius.

Untuk makan malam, pergi ke The Tuckshop (thetuckshop.com.sg) di mana anda akan mendapati diri anda berbual dengan jiran-jiran anda dan merasa benar-benar direndam dalam kehidupan tempatan Singapura.