Thessaloniki untuk setiap gaya perjalanan

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Semasa pelancong mengepung ke arah Athens dan pulau-pulau Yunani, Thessaloniki terlalu sering ditinggalkan di dalam habuk. Tetapi bandar kedua di Greece adalah bunglon yang benar: cloisters yang rimbun dan gereja mengimbangi kehidupan malam yang pantas dan penuh belas kasihan. Runtuhan kuno berdiri jauh dari kafe-kafe yang dibuka, sementara bar koktel yang bergaya menggabungkan kesederhanaan menjadi latar belakang portside.

Jadi adakah anda lapar untuk sejarah dan mitos, atau untuk jamuan literal souvlaki dan wain? Adakah anda mahu degupan jantung anda menjadi lebih cepat di tavernas, atau mencari keamanan dalaman di sebuah biara? Apa sahaja kehendak anda, ada cara untuk meneroka Thessaloniki dengan gaya anda sendiri.

Pencinta sejarah: perjalanan masa melalui metropolis moden

Di Yunani, jejak dunia kuno ditenun menjadi bandar-bandar paling moden. Di Thessaloniki, ia hanya berjalan kaki singkat untuk mencari diri anda hampir terhuyung-huyung di atas asas purba atau berdiri di bayang-bayang monumen berabad-abad lamanya.

Mulakan dengan rang undang-undang triple daripada runtuhan yang paling disukai di Thessaloniki, semua yang dikaitkan dengan Galerius. Maharaja Rom abad ke-4 ini membantu membawa bandar menjadi terkenal, walaupun dia lebih dikenali kerana membantu memperjuangkan penganiayaan terhadap penganut Kristian.

The Rotunda of Galerius, struktur bata yang tebal dengan tembok tebal 6 m, terletak di utara huluan utama kota itu, Egnatia. Galerius dimaksudkan sebagai makamnya, tetapi sebenarnya ia menjadi gereja pertama di Thessaloniki. Di sebelah selatan sini, cari Arch of Galerius, sebuah monumen yang mengagumkan yang melihat ukiran perang abad ke-3 melancarkan ke jalan membeli-belah moden. Gerbang itu hampir menetes dengan patung-patung yang menggambarkan kemenangan pedang-berayun, topi helm yang melanda kaum Persia. Berjalan lima minit di selatan sini membawa kepada runtuhan Istana Galerius. Ia memerlukan imaginasi untuk mengusik istana yang hebat dari runtuhan, tetapi kompleks ini pernah merentang dari Plateia Navarinou hingga Rotunda, yang meliputi 150,000 meter persegi yang mengagumkan.

Untuk gambaran yang lebih lengkap dari Thessaloniki purba, ibu marga khazanah boleh didapati di Muzium Arkeologi. Yang paling berharga ialah Kawah Derveni, sebuah gangsa gangsa besar yang dipenuhi dengan pemandangan hedonistik dan berkembang biak naturalis.

Gourmands: buat perjamuan anda sendiri pada jadual perjalanan foodie

Masakan Macedonia Macedonia menggabungkan yang terbaik dari tanah, laut dan pastri yang direndam sirup: iaitu, semua kumpulan makanan utama. Sebagai bandar terbesar di rantau ini, Thessaloniki kaya dengan semua kepakaran tempatan. Di atas semua, mulakan lapar.

Sarapan pagi di Greece adalah kopi gelap tengah malam dengan sesuatu yang manis. Kepala ke Kokkinos Fournos untuk barang yang dibasuh bantal dan koulourakia vanilias, biskut manis untuk mengambil pinggir pahit dari minuman anda. Sekiranya terlalu awal untuk menyemai sistem anda dengan gula, cari pai gandum segar di Blé sebaliknya.

Salurkan tenaga kafein anda ke dalam perjalanan ke bahagian atas bandar, Ano Poli. Selepas sedikit masa menyeksa otot kaki anda di jalan-jalan curam di Upper Town - semestinya usaha untuk melihat bumbung bandar yang melayang ke Teluk Thessaloniki - menetap di Taverna ke Igglis. Kegemaran tempatan ini adalah tempat yang sangat baik untuk daging panggang yang sempurna, salad inventif yang dimuatkan dengan feta dan halloumi, dan mandatori tsipouro (brendi).

Perlahan-lahan kembali ke pusat bandar Thessaloniki. Semasa perut anda selesai, lihat hasil tempatan di Modiano Market dan menjelajahi kawasan kejiranan Ladadika berhampiran pelabuhan. Di antara tavernas santai yang menumpahkan ke lorong-lorong yang berbatu, minum koktel dan merapikan melalui pinggan kecil (mezedhes) zaitun dan artichokes. Apabila waktunya tepat, pilihlah sambutan penuh dari kotak barang kemas kejiranan ini. Karnivora boleh menenangkan perutnya yang rumbles dengan arnab panggang atau rebus kambing di Athivoli. Untuk sesuatu yang berpusing, masakan yang diilhamkan oleh Itali dan koktail tukang masak Paparouna menjanjikan perjalanan menarik untuk tastebuds anda.

Pencari rohani: menyuburkan jiwa anda dengan seni keagamaan

Sejarah Thessaloniki diberitahu sebahagiannya melalui perubahan-perubahan yang dilakukan oleh gereja-gerejanya. Sejumlah gereja di seluruh Thessaloniki telah bertukar menjadi masjid di bawah Uthmaniyyah, kemudian dipertimbangkan semula. Nasib baik untuk peminat seni agama dan seni bina Byzantine, ramai yang hebat dipelihara.

Di pusat Thessaloniki, cari Gereja Agios Dimitrios abad ke-5, yang didedikasikan untuk santo pelindung bandar; tulangnya tertutup dalam perak salji. Semasa pemerintahan Uthmaniyyah gereja ini menjadi masjid, dan lukisan-lukisan yang indahnya tersembunyi di bawah lapisan plaster. Karya-karya ini ditemui semula pada tahun 1913 dan boleh dikagumi hingga ke hari ini. Jalan 10 minit berjalan kaki dari sini adalah Gereja Agia Sofia, dengan asal-usul yang lebih kuno: gereja dibina di atas asas abad ke-3. Keindahan kubah ini, dimodelkan di Aya Sofya Istanbul, turut menjalani metamorfosis dari gereja hingga masjid.

Utara di Ano Poli adalah jemaat atmosfera Osios David dan Nikolaos Orfanos. Kedua-duanya berhak mendapat kekaguman, walaupun bekas itu menonjol untuk mosaik dan fresko abad ke-12, dalam keadaan yang sangat baik.

Akhirnya, ambillah cloisters yang sejuk dari Biara Vlatadon, juga di Ano Poli. Keributan Thessaloniki seolah-olah mencair apabila anda melewati pintu biara. Hesychasm, tradisi mistik Kristian yang berfokus pada refleksi rohani yang terpencil, berkembang di sini pada abad ke-14.Berjalan di antara aras berwarna karang di tempat yang tenang ini, mungkin anda akan mempunyai epiphany anda sendiri.

Makhluk-makhluk malam: menjelajahi Thessaloniki selepas matahari terbenam

Kehidupan malam senja-ke-subuh Thessaloniki adalah cara yang sangat baik untuk melonggarkan hambatan anda (dan kelopak mata). Kanak-kanak yang sejuk tidak akan keluar sehingga sekurang-kurangnya tengah malam tetapi jika anda ingin memulakan lebih awal, selesaikan di kawasan pelabuhan. Pada malam-malam Jumaat, muzium sinematik dan fotografi di bahagian bandar yang bergaya ini tidak menutup pintu mereka sehingga pukul 7 malam, bermakna anda boleh meluncur dengan mudah dari pemasangan literatur ke bar terbenam di Kitchen Bar.

Thessaloniki's tepi pantai begitu penuh dengan bar yang anda boleh koktail merangkak jalan anda di sepanjang Leof Nikis sehingga awal. Sekolah Menengah, di hujung baratnya, mempunyai hiasan bilik sekolah dan koktel yang cukup kuat untuk mendapatkan penahanan; Sementara Thermaïkos yang selesa mempunyai lebih banyak rasa retro.

Jika anda boleh menghargai diri anda dari pemandangan laut, cari bar berlimpah di lorong-lorong yang indah di selatan gereja Agia Sofia; Iktinou au Trottoir adalah pencinta sebenar. Sama ada jalankan, cuba selesaikan malam anda di Valaoritou, di mana gudang-gudang yang kotor telah menemui kehidupan baru sebagai minuman menghantui (berfikir New York menyelam dengan rasa Yunani yang tersendiri). Grub Bar Partizan akan menghilangkan rasa haus pencinta wiski, penggemar koktail akan mempunyai ketakutan peringkat di menu luas La Doze, sementara Fragile di atas bumbung membolehkan pemandangan sulung industri di bandar ini.

Apabila bouncer akhirnya melepaskan anda berdarah dari bar terakhir malam, pemandangan matahari terbit melimpah di Teluk Thessaloniki dijamin untuk menginspirasi pengembaraan hari berikutnya anda.