Meneroka bandar ulang tahun 500 tahun Cuba

Meneroka bandar ulang tahun 500 tahun Cuba

Tidak lama selepas tiba di Cuba pada tahun 1511, Conquistador Diego Velázquez de Cuellar menetapkan tentang penubuhan tujuh vila perintis (bandar-bandar) di koloni baru dengan tujuan untuk menundukkan kaum pribumi Taíno. Empat vila Velázquez - Trinidad, Sancti Spíritus, Camagüey, dan Santiago de Cuba - diberikan beberapa langkah utama sejak beberapa tahun kebelakangan ini bertepatan dengan pertengahan umur mereka.

Dihidupkan semula dan bersedia untuk pelawat, setiap bandar menawarkan pelancong peluang unik untuk mengalami sedikit sejarah Cuba.

Santiago de Cuba

Sesiapa yang merancang untuk melawat Cuba patut merenungkan panas timur gatal dan menghancurkan ke Santiago de Cuba, kota kedua terbesar di negara ini, yang diasaskan pada 25 Julai 1515 dan dinamakan sempena St. James the Apostle. Penambahbaikan infrastruktur Santiago, sebahagian daripada inisiatif untuk menyediakan bandar untuk perayaan ulang tahun ke-500, memberi tumpuan kepada dua bidang utama. Central Parque Céspedes menjalani pembedahan yang sangat diperlukan akibat kerosakan yang dilakukan oleh Hurricane Sandy pada tahun 2012, dan bahagian luar katedral yang dibina oleh Carlos Segrera pada tahun 1922 telah diberi kehidupan baru dengan kerja-kerja yang besar yang dilakukan pada kubah dan gerbangnya. Di seberang dataran, ketepatan seni bina yang sama telah digunakan untuk penciptaan Segrera yang lain, Club San Carlos yang sangat eklektik, yang kini menjadi muzium seni hiasan. Begitu juga, Hotel Imperial kini menjadi pemikiran radikal hotel yang hebat tetapi lama tidak digunakan; bercahaya fizikal diubahsuai dan bilik-bilik disediakan untuk tempahan. Hotel ini terletak di jalan membeli-belah utama di Santiago, Calle Saco, boulevard pedestrianized yang betul.

Bahagian kedua projek 500 Santiago melibatkan pengubahsuaian pelabuhan yang diabaikan. Kedamaian di bandar ini telah lama menjadi zon mati setengah mati yang tidak sepadan dengan metropolis saiznya. Melawan birokrasi dan kelewatan bangunan, perancang ditolak melalui kebangkitan bandar yang dipelopori oleh elegan malecón (dermaga) yang dihiasi dengan pokok palma, restoran, taman permainan dan taman baru. Terdapat juga perbincangan mengenai penubuhan semula trem bandar, yang tidak digunakan sejak tahun 1950-an.

Trinidad

Salah satu penempatan penjajah Sepanyol yang paling dikekalkan di benua Amerika, Trinidad merasakan seolah-olah ia tergelincir pada tahun 1860 dan baru sahaja terbangun. Usaha pengubahsuaian bersempena ulang tahun ke-500 bandaraya pada tahun 2014, bersama dengan pembaharuan ekonomi Cuba yang berterusan, telah memberikan pelawat ke Tapak Warisan Dunia Unesco ini banyak alasan untuk berjaga, terutama pada bahagian gastronomi.

Sebelum tahun 2011, Trinidad memaparkan hanya tiga restoran swasta. Hari ini, terdapat lebih dari sembilan puluh, banyak ditempatkan di rumah-rumah penjajah yang mewah yang terkenal di bandar ini. Di antara pelari depan ialah Sol Ananda, yang menonjol untuk perabotannya yang menarik dan masakan antarabangsa yang mencabar, dan Vista Gourmet, yang boleh dilupakan untuk teres atas bumbung yang romantik di mana anda boleh menikmati hidangan melayari dan rumput dengan bufet yang mengiringi.

Trinidad sedang mengalami lonjakan baru casas particulares (homestay swasta) dan dengan cemas menunggu dua projek pembinaan hotel yang lambat tetapi teliti. Satu bertujuan untuk memasukkan runtuhan kapel puncak bukit (La Popa) yang lama menjadi penginapan lima bintang butik. Satu lagi blok dari dataran utama, akan mengubah Palacio Iznaga yang megah tetapi lama menjadi hotel sesuai dengan baron gula yang pernah tinggal di sana.

Perayaan ulang tahun 2014 di Trinidad adalah pembukaan Casa Frias yang indah dipulihkan, sebuah pusat kebudayaan yang mempamerkan model berskala yang sangat terperinci teras bersejarah Trinidad di tingkat bawahnya.

Sancti Spíritus

Sancti Spíritus adalah bandar kekurangan Cuba, yang paling kurang dikenali dan paling kurang dikunjungi tujuh pendiri Velázquez villa. Meriah dan cahaya pada pelancong, gridnya jalan-jalan yang keras digigit telah diberikan makeover komprehensif pada tahun 2014. Pelancaran ringkas akan mendedahkan lorong-lorong berbatu dan bangunan penjajah yang dicat dalam pelangi warna-warna Caribbean yang cemerlang. Pusat kerja renovasi adalah Calle Independencia, bandar bulevar (jalan membeli-belah pedestrianized) yang baru dihiasi dengan pokok palma, bangku dan patung personaliti tempatan, dan dihadkan dengan sebuah hotel butik baru yang menarik, Don Florencio, yang menduduki penggalian kolonial yang telah dipulihkan.

Dengan pertumbuhan pesat sektor swasta Cuba, restoran-restoran baru yang dikendalikan oleh negara cenderung untuk mendapatkan kecenderungan yang pendek, tetapi pengecualian boleh dibuat untuk Taberna La Ribera Yayabo. Menikmati lokasi yang cantik di tepi sungai yang menghadap ke jambatan simbolik Sancti Spíritus, bodega retro ini menyajikan makanan Cuba dengan pengaruh Sepanyol yang dimasak di atas panggangan terbuka dengan penuh ruang makan. Makanan dilengkapi dengan wain yang baik yang dipetik dari salah satu gudang wain terbaik di Cuba (di bilik bawah tanah) dan disyorkan oleh seorang sommelier pemastautin, spesies yang terancam di Cuba sehingga baru-baru ini.

Berdekatan anda boleh melencong ke Casa de la Guayabera, sebuah muzium mini yang menghidupkan kepercayaan lama yang Sancti Spíritus adalah tempat kelahiran berlipat guayabera 'Baju perkahwinan'.Untuk menambah kesahihan tuntutan itu, sebuah muzium di tapak kecil memaparkan kes-kes gelas kaca yang dipakai oleh orang-orang seperti Fidel Castro dan Gabriel García Márquez, manakala bengkel di sebelahnya menunjukkan kemahiran yang terlibat dalam membuatnya.

Camaguey

Diasaskan sebagai Santa María del Puerto del Príncipe pada bulan Februari 1514, Camaguey telah lama menjadi kontrarian serantau mengimbangi keyakinan Havana dengan hasutan di Santiago. Kebangkitan moden bandar ini bermula pada tahun 2008 apabila pusat kolonial lama, yang terkenal dengan tata letak jalan labyrinthine yang luar biasa dan gereja-gereja barok yang membosankan, disenaraikan sebagai tapak Warisan Dunia Unesco. Dengan ulang tahun ke-500 untuk meraikan, pemulihan Camaguey meroket.

Sejak tahun 2013, bandar ini telah membuka beberapa restoran yang elegan, Bar yang unik yang dikhususkan untuk The Beatles, dan empat hotel gaya kolonial yang baru, dari Hotel Santa María yang regal menuju Hotel Camino de Hierro yang bertemakan kereta api. Walau bagaimanapun, mungkin yang paling terinspirasi dari 500 kreasi ulang tahunnya ialah 'Calle de los Cines', selaras dengan arteri Calle Agramonte yang telah diberikan kepada tema filem. Peranan utama Camaguey dalam sejarah pawagam Cuban di katalog dengan pawagam multiplex, galeri seni video, pusat pengajian filem, restoran dengan tempat duduk pengarah filem, dan bar bertema untuk filem Casablanca.

Artikel ini disegarkan pada Julai 2017.

Share:

Halaman Yang Serupa

add