48 jam di Newcastle

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Selama bertahun-tahun bandar pelabuhan Australia Newcastle, dua jam perjalanan ke utara Sydney, telah berada di ambang perkara besar. Batu arang, keluli dan kayu pernah menjadi sumber kehidupan di bandar ini, tetapi budaya, gastronomi dan kreativiti kreatif telah meningkat sejak sekian lama. Masa Newcastle akhirnya datang.

Hari ini bandar tertua kedua di Australia menumbuk di atas beratnya. Pantai luncur yang hebat, seni bina bersejarah dan iklim subtropika yang dikeringkan matahari hanyalah sebahagian daripada daya tarikan bandar ini. Terdapat santapan, bar pinggul, butik yang unik, dan pemandangan seni yang pelbagai. Dan adakah kita menyebutkan akses mudah ke kelimpahan negara wain Hunter Valley dan garis pantai Nelson Bay yang luar biasa dan menonton ikan paus di Port Stephens? Anda akan terkejut betapa beraneka ragam yang boleh anda jual ke dalam jadual perjalanan selama 48 jam.

Hari pertama

Jika anda baru sahaja memandu dari Sydney, anda akan memerlukan beberapa kebaikan kafein dan Newcastle menyampaikannya. Terdapat beberapa permata yang nyata termasuk One Penny Black (onepennyblack.com.au) dengan kacang BlackStar dari Brisbane dan makanan kafe di kafe, atau anda mungkin ingin mencuba Roaster Sprocket (sprocketroasters.com.au) roaster berjalan pada biofuel) buzz. Mereka juga melakukan teh hebat!

Setelah membakar, pergi ke Muzium Newcastle yang licin di Precinct Honeysuckle di tepi pantai, yang menceritakan kisah kota dari Tanah Awabakal ke metropolis yang berkembang maju hari ini. Lihatlah pameran dan acara khas, dan jika anda bepergian dengan anak-anak, anda tidak akan terlepas pada Supernova, pusat sains yang menyeronokkan dan bersemangat.

Kebangkitan budaya bandaraya telah banyak didorong oleh Renew Newcastle (renewnewcastle.org), sebuah inisiatif yang bertujuan untuk merangsang daerah perniagaan pusat dengan memberi pinjaman kepada ruang-ruang artis atau kumpulan masyarakat. Berjalan ke Hunter Street Mall untuk melihat beberapa butik dan studio yang menyegarkan Newcastle. Pasti jatuh ke Emporium, terletak di tingkat bawah bekas gedung David Jones. Butik dan galeri dipenuhi dengan harta karun dari seni, fesyen, perabot dan reka bentuk buatan tempatan. Jika ini telah memberi inspirasi kepada anda untuk terus membeli-belah, ada beberapa butik yang benar-benar manis (tidak diperbaharui) untuk masuk ke Darby Street seperti Blackbird Corner, Teh Tinggi dengan Puan Woo dan Honeybee menjual pilihan pakaian dan rumah yang diedit dengan ketat.

Jika anda telah membeli sedikit kelaparan (atau dahaga) melawat The Edwards untuk makan tengahari dan permainan ping-pong. Sekiranya Newcastle baru berdegil, ia akan ditemui di restoran bar-kafe yang berlaku di barat bandar ini. Dikuasai oleh pemain bass Silverchair, Chris Joannou, ruang industri yang hebat ini digunakan untuk menjadi pembersih kering yang memandu (anda masih boleh membuang baju kotor anda di dalam pakaian duit syiling) tetapi kini ia adalah tempat untuk menjadi semua jam dari sarapan telur yang lezat untuk berkongsi plat dari ketuhar yang dipecat kayu dan snek bar lewat malam. Satu snap gembira di gerai foto hitam dan putih vintaj adalah cenderamata yang hebat.

Masa untuk memeriksa Crown on Darby selama dua malam, sebuah kompleks pangsapuri kontemporari di Newcastle's hippest makan dan membeli-belah jalur, sebelum merebut perenang anda untuk berenang di art deco Newcastle Ocean Baths - menyegarkan di bulan-bulan yang lebih panas dan benar-benar kepala membersihkan di mana-mana masa sepanjang tahun!

Untuk makan malam pastikan anda telah menempah terlebih dahulu di Subo, sebuah restoran yang inovatif, sangat dipuji yang menyajikan cahaya, makanan mencicipi yang indah dengan pengaruh Perancis kontemporari. Sekiranya anda tidak dapat duduk di ruang makan kecil, jangan risau, terdapat lebih banyak lagi hidangan Perancis yang sangat kreatif di Restoran Mason yang berdekatan. Tamatkan malam di jalan, dengan minuman di Rizab Bar Wain berkelas, bekas bank, di mana senarai wain berjalan hingga 350 wain yang berbeza dengan banyak kejatuhan dari halaman belakang Hunter Valley Newcastle.

Hari Kedua

Kick start the day dengan berjalan (atau berjoging, jika itu perkara anda) jalan pesisir Bathers Way yang menakjubkan dari Pantai Nobbys ke Rizab Glenrock. Satu pengalaman unik Newcastle, 5km berjalan kaki yang indah ini membawa anda ke luar pantai yang luar biasa dan tapak bersejarah yang menarik seperti Fort Scratchley, satu-satunya kubu di Australia yang telah menembak sebuah kapal musuh semasa Perang Dunia II. Pasti membawa perenang dan tuala anda, kerana pantai dan kolam laut dalam perjalanan sukar ditentang.

Pada waktu anda mencapai penghujung berjalan kaki, anda akan mendapat makan tengah hari yang santai di Merewether Surfhouse, sebuah kafe promenade yang mewah yang menawarkan sarapan mewah. Sekiranya sedikit pada waktu siang, restoran di tingkat teratas, dengan tingkap dari lantai ke langit-langit, kuku surf-and-turf pada harga santapan. Sebaik sahaja anda selesai, tengok di seberang jalan untuk melihat Akuarium Merewether, sebuah terowong pejalan kaki yang telah berubah menjadi dunia seni bawah tanah pop oleh artis tempatan Trevor Dickinson.

Sukar untuk mempercayai Hunter Wetlands yang indah (wetlands.org.au) hanya 10 minit pemanduan dari pusat Newcastle.Diubah dari tapak pelupusan dan medan sukan terbengkalai ke tempat perlindungan pemuliharaan yang luar biasa, pusat seluas 45 hektar ini menjadi rumah kepada lebih daripada 200 spesies burung dan kepelbagaian penduduk haiwan termasuk angsa angsa, itik dan egrets. Jalur berjalan kaki dan basikal yang meluas menyeberangi tapak atau anda boleh menyewa kanu dan dayung di sepanjang Ironbank Creek yang indah. Tur segway eco yang popular juga merupakan cara yang menyeronokkan dan selamat untuk menerokai ekosistem dan secara senyap-senyap melihat haiwan.

Kembali ke bandar, anda mungkin mahu menyegarkan dengan sejuk di The Grain Store (grainstorenewcastle.com.au) di Newcastle East, yang mempunyai 21 kraf bir berkulit eklektik di Australia. Ikuti perkara ini dengan menangkap hari di Scotties, tepat di jalan. Duduk di luar di bawah telapak tangan dan rentetan lampu festoon yang berwarna-warni, dan cangkul ke dalam pinggan Port Stephens flathead segar, potongan potong tangan, kacang-kacangan lembut dan caper mayo. Jika anda masih mempunyai angin di layar anda, terdapat banyak pub untuk menangkap beberapa rock'n'roll tempatan yang hidup. Cuba Lass O'Gowrie, Cambridge dan Great Northern (thegreatnorthern.com.au); yang tahu anda mungkin melihat perkara besar yang akan datang! Wira Hometown Silverchair bermula di sini. Sebagai alternatif, Cinema Regal yang lama (regalcinema.com.au) di Birmingham Gardens telah dipulihkan dan menunjukkan wayang gambar setiap hujung minggu.

Pergi ke sana

Newcastle adalah dua jam memandu utara Sydney dan boleh diakses dari M1, Lebuhraya Pasifik, Lebuhraya New England dan Lebuh Raya Emas. Terdapat pelbagai perkhidmatan keretapi harian (2.5 hingga 3 jam) antara Newcastle dan Stesen Central Sydney.