Masukkan Novi Sad: di luar festival EXIT - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Setiap bulan Julai, ribuan merrymakers melancarkan ke kota Serbia utara Novi Sad untuk perayaan EXIT raksasa, yang merayakan ulang tahun ke-15nya pada tahun 2015. Kebanyakan dari mereka keluar dengan melihat sedikit lagi tetapi peringkat, strob dan benteng sisi Danube yang menjadi tuan rumah pesta muzik dan keganasan selama empat hari. Tetapi kota ini lebih daripada sekadar wadah perayaan: lebih mudah daripada kakak kakak Belgrade tetapi sama seperti menarik, Novi Sad bernilai meninggalkan khemah anda. EXIT? Masukkan!

Menghantui sejarah

Semasa EXIT, mudah untuk membayangkan bahawa Citadel of Petrovaradin yang monumental itu dibina dengan tujuan untuk menahan keganasan bumi dan seruling perayaan-perayaan yang meriah. Tetapi kubu yang dibina antara tahun 1692 dan 1780, mencetuskan rahsia yang menakutkan: 16km dari terowong bawah tanah yang tidak dikenali di dalam negara katakombe. Walaupun penggunaan rasmi mereka adalah untuk tujuan ketenteraan, khabar angin berlimpah dari trojan harta karun misterius, reptilia kediaman terowong dan hantu yang masih berkeliaran. Tanya kakitangan di benteng tentang mendapatkan lawatan berpandu.

Di atas tanah, hounds sejarah akan mendapati banyak sisa-sisa lain Novi Sad dahulu. Muzium Vojvodina menempatkan 400,000 artefak yang meliputi 70,000 tahun hidup di wilayah utara Serbia, sementara yang unik mengangguk pada masa lalu di pusat bandar: cari patung penyanyi nurseri-rhyme Jovan Jovanović Zmaj, yang juga menulis karya pertama Austria-Hungary poskad pada tahun 1870, dan sebuah bangunan (hari ini Red Cow Irish Pub) dengan meriam yang dipecat pada tahun 1849 masih berpindah dari dindingnya. Untuk melihat pemandangan yang mendalam terhadap bandar yang mengalami Perang Dunia Kedua, periksa Monumen kepada Mangsa Serangan di dermaga terus bertentangan dengan Petrovaradin - patung yang menghormati hampir 1300 orang awam yang tenggelam di Danube oleh Nazi Hungary pada tahun 1942.

Danube senang

Strauss adalah setengah kanan: Danube tidak boleh biru, tetapi ia cantik. Dan di Novi Sad, senarai rekreasi tepi sungai sangat beragam. Salah satu daripada pantai Danube terbaik di Eropah, Štrand adalah bongkah pasir berukuran 700m panjang dengan keluarga dan penduduk tempatan yang mencari-cari matahari dari glam cantik hingga ke gemerlapan rata. Semasa musim panas, bar tepi pantai dan kafe-kafe adalah orang-orang yang memeranjatkan menonton-menonton, dengan muzik dan rana hidup sedang berjalan dengan pantas apabila matahari terbenam. Selepas sesuatu yang sedikit lebih menyedihkan? Dunavski Rafting menyewa kanu dan kayaks (€ 3/15 sejam / hari) dan menjalankan lawatan mendayung (dari € 20).

Danube Bike Path mengikuti sungai untuk 2857km melalui sembilan negara; walaupun anda tidak berhasrat untuk menunggang sepanjang jalan, peregangan Novi Sad membuat petang yang menarik untuk mengayuh. NS Bike menyewa basikal dengan harga yang sangat rendah (20 / 100DIN per jam / hari), dan terdapat stesen pick-up / drop-off di seluruh bandar. Untuk sesuatu yang berbeza, tekan lelaki di bawah Most Slobode (Jambatan Kebebasan) menyewakan kuadratik berwarna terang.

Apabila air pasang rendah, anda boleh menyeberang dari ujung barat Štrand (atau hanya menaiki teksi dari mana sahaja) ke Ribarsko Ostrvo. Sebenarnya sebuah semenanjung, 'Pulau Nelayan' adalah sepotong cerah Novi Sad yang paling santai, dipenuhi dengan peminat, nelayan tanpa nama dan segelintir restoran ikan yang hebat - Piknik adalah yang terbaik dari banyak ikan besar (ikan tempatan mereka yang ditangkap goulash adalah ilahi). Untuk merasai kehidupan malam Serbia yang klasik, cuba mana-mana kelab malam terapung (splavovi) ditali di sebelah selatan pulau itu; Cristal adalah kegemaran tempatan.

Pasaran yang mengagumkan

Walaupun pusat Novi Sad ditaburi dengan butik-butik dan kedai-kedai jenama, Milan ini tidak. Tetapi untuk pengalaman membeli-belah yang menawarkan rendaman ke dalam kehidupan setempat - apatah lagi peluang untuk menarik tawar-menawar yang manis - bandar pijace (pasar) tidak boleh dipukul. Pasar luar empat Novi Sad di luar rumah (yang paling utama ialah Riblja Pijaca dan Futoška Pijaca) adalah urusan yang sibuk, sibuk dan menarik, di mana penduduk tempatan menyimpan segala-galanya dari buah-buahan bermusim murah dan sayuran untuk pakaian mewah dan barangan gourmet yang diseludup dari Hungary.

Jika pasaran kutu lebih banyak gaya anda, pergi ke Najlon Pijaca yang luas pada hari Jumaat, Sabtu atau Ahad. Penjual kebanyakannya di Roma di Najlon - dinamakan selepas dan diucapkan sama dengan kain nilon di mana vendor meletakkan barang mereka - menjual segala yang anda boleh, atau tidak pernah mahu: pakaian desainer-label, mainan era komunis, alat-alat pertanian antik dan tahun 1970-an Manual seks Jerman ditimbulkan dalam keributan huru-hara, hanya menunggu untuk dijumpai. Untuk sampai ke Najlon, tangkap Bas 1 atau 5 dari pusat bandar; ia adalah kira-kira 15 minit perjalanan.

Gorge dan gulp

Melihat timbunan pada beberapa kilo? Menggabungkan masakan Serbia tradisional - rasa segelas besar daging dan semua krim - dengan pengaruh jiran Hungary, menu tempatan dibaca seperti senarai baldi pelahap. Temui seluar pinggang elastik anda dan pergi ke Pivnica Gusan untuk kepakaran Vojvodinian termasuk škembići (rebus tripe), atau cuba putaran moden pada klasik seperti džigerica rolovana u slanini (hati ayam yang dilancarkan dalam daging) di Cafe Veliki yang selesa. Indeks Sandwich yang megah kalori - roll yang disumbat dengan keju cair, ham, cendawan dan penyimpangan saus-saus - dicipta di Novi Sad, dan adalah pagi-selepas mesti mencuba: langsung ke sumber di Indeks Rumah. Sekiranya anda mahukan sihat, Ikan i Zeleniš mempunyai pelbagai hidangan vegetarian / organik / ikan yang kreatif yang ditawarkan.

Novosadians tidak kurang berat ketika datang ke potables mereka, dengan galon anggur buatan tempatan gracing setiap meja, selimut piknik dan bangku taman sekali-sekala. Beberapa kilometer di selatan Novi Sad, Fruška Gora adalah salah satu kawasan winemaking tertua di Serbia; ia sangat terkenal dengan meta-meta, hidangan pencuci mulut yang dihidangkan pada Titanic. Menangkap Bas 60, 61 atau 62, turun di Sremski Karlovci dan mengetuk mana-mana pintu dengan bacaan tanda vinski podrum - ini bererti terdapat bilik bawah tanah wain dan anda dialu-alukan untuk mencontohinya. Untuk yang benar-benar mencabar, ada rakija, brendi berapi yang terbuat dari buah suling dari šljiva (plum) kepada dunja (quince) yang dihidangkan pada setiap jam di setiap bar dan kafe di bandar: cuba dengan kopi anda untuk waktu pagi seperti tidak ada yang lain yang pernah anda miliki. Martha's Pub terkenal dengan hidangan lazatnya (dan menipu) medovača, madu manis rakija yang akan memusnahkan gigi anda dan mungkin fikiran anda.

Bar rahsia

Laze Telečkog, jalan pejalan kaki sahaja di luar dataran bandar, adalah kawasan tempat tinggal Novi Sad: puluhan bar dan kelab-kelab berlari sepanjang sempit ulica, dengan carousers menumpukan siku (dan, seperti malam berjalan, bahagian badan lain) di dalam sarang yang kuat, berasap atau tumpah ke batu-batuan. Tetapi seperti mana-mana bandar yang bergairah berharga garam teh tequila, Novi Sad menawarkan rangkaian rahsia speakeasies dan menghantui tersembunyi. Semasa musim panas, Pantai Oficirac (kira-kira 15 minit di utara benteng) berpunca daripada 'liar liar' - selalunya tidak lebih daripada bersandar di pasir - yang pergi sehingga fajar.

Lebih dekat ke pusat, Kineska Četvrt (Chinatown) adalah ibu pejabat Novi Sad alternatif. Artis, pelakon, aktivis dan musos cram tempat-tempat menarik termasuk pusat kebudayaan dan kelab-kelab yang membanting Fabrika, Quarter dan Društveni Centar; yang kedua, selain menganjurkan tayangan muzik dan seni live, juga merupakan tempat tinggal yang sangat menyambut. Jangan takut untuk berjalan-jalan di lorong-lorong Chinatown yang dilanda banjir, dipenuhi dengan bengkel pembinaan kapal dan bangunan-bangunan yang ditinggalkan: sebuah gander yang baik akan mendedahkan segenggam bar-busit yang dipenuhi oleh pedagang-pedagang yang dipukul cuaca dan band rock tempatan yang berpose di tengah-tengah detritus.