Pengalaman makanan terbaik Australia: trak makanan di Melbourne
Isi kandungan:
- Beatbox Kitchen
- White Guy Cooks Thai
- Greek Street Food
- Dapur gumbo
- Dos Diablos
- Happy Camper Pizza
- Little Mushroom Co
- Bahn Mi Boys
- Afrofeast
- Mari kita lakukan Yum Cha
- Encik Burger
- The Brûlée Cart
- Pusingan Bagel Jalan
Ada Peters | Editor | E-mail
Video: Pengalaman makanan terbaik Australia: trak makanan di Melbourne
2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36
Sebelum trak makanan 2009 tidak mempunyai banyak reputasi di Melbourne tetapi sekarang adegan masakan terkenal Melbourne termasuk trak makanan yang menyajikan pelbagai jenis masakan yang berkualiti - Louisiana kanak-kanak lelaki, Kanton dim sum dan Wagyu burger daging sapi - serta kopi khas yang terkenal di bandar. Berlian adalah pilihan makanan cepat saji pada masa lalu, trak makanan yang mewah di Melbourne.
Sekitar waktu yang sama bahawa pemandangan lori makanan California meletup, beberapa orang Melburnian keusahawanan menyedari: 'Kami boleh berbuat demikian di sini, pasangan.' Sehingga ketika itu truk makanan adalah domain burger larut malam atau souvlaki (daging Greek panggang popular), terutamanya yang memenuhi syarat untuk pulang ke rumah dari malam yang besar. Satu lagi trak makanan juga disampaikan donat, krim ais dan makanan yang murah dan banyak digoreng pada permainan bola sepak, pameran yang menyeronokkan dan festival muzik.
Kini Wherethetruck.at menyenaraikan 81 (!) Trak makanan yang merayau di jalan-jalan bandar Melbourne. Lori biasanya beroperasi berhampiran dengan taman awam dan ruang awam lain kerana mereka biasanya tidak dibenarkan beroperasi dalam lingkungan 100m dari perniagaan makanan sedia ada. Menyediakan berhampiran taman juga membolehkan orang ramai untuk menjamu selera, dan ia tidak biasa untuk rumput untuk mengisi musim bunga dan musim panas. Apabila cuaca baik, perniagaan cenderung mengikutinya.
Media sosial adalah penting untuk kejayaan trak makanan di Melbourne. Facebook dan Twitter digunakan untuk mengumumkan lokasi mereka untuk hari itu. Mengambil langkah lebih jauh, beberapa laman web telah menyatukan lokasi semua trak makanan ke dalam peta tunggal. Wherethetruck.at bahkan mempunyai aplikasi telefon pintarnya sendiri.
Sudah tentu, kegilaan trak makanan tidak terhad kepada Melbourne. Walaupun ia adalah modal makanan Australia, anda juga akan mendapati trak makanan (dalam jumlah yang dikurangkan) di Brisbane dan Sydney.
Oleh itu, kali seterusnya anda berada di Melbourne, buat masa ini untuk beberapa trak makanan terbaik di bandar untuk pengalaman kuliner yang sangat lazat. Terdapat banyak trak makanan, dan bilangannya seolah-olah terus meningkat setiap tahun. Berikut adalah beberapa kegemaran kami.
Beatbox Kitchen
Trak makanan yang pertama di Melbourne, yang mencetuskan fenomena itu, menyajikan burger hebat dan kentang goreng. 28,000 Facebook suka membuktikan popularitinya! Pemiliknya juga mengendalikan Taco Truck.
White Guy Cooks Thai
Klasik Zingy Thai seperti kari hijau berkongsi menu dengan hidangan Asia lain seperti daging lembu bulgogi (daging marin panggang), lumpia dan ayam goreng Korea.
Greek Street Food
Pemilik George Karanikos menyajikan kegemaran Yunani seperti falafel, souvlaki, dan salad dengan putaran moden.
Dapur gumbo
Ditubuhkan pada tahun 2011, Gumbo Kitchen membawa sedikit jiwa New Orleans ke Melbourne. Mengharapkan Louisiana kanak-kanak lelaki, gumbo, ayam goreng kerbau dan juga anak anjing.
Dos Diablos
The Devil berkeliaran di sekitar Melbourne di trak Persatuan Kebakaran Kebangsaan vintaj merah yang berapi-api, menyampaikan fakir Mexico seperti taco dan tortilla.
Happy Camper Pizza
Cahaya 1960-an yang cantik berkilat adalah rumah kepada pizza-kentang kerak nipis yang dihiasi dengan bahan-bahan seperti gorgonzola, ara, prosciutto … Tinggalkan beberapa bilik untuk pizza padang pasir mereka juga.
Little Mushroom Co
Vegetarians adalah pasaran sasaran untuk trak bertenaga solar ini. Burger cendawan diasinkan dalam mentega unsalted, garam batu, bawang putih dan rempah. Juga popular adalah burger ratatouille yang halus dan lambat. Pilihan bebas gluten disediakan.
Bahn Mi Boys
Trak yang kesejukan yang menyajikan gulungan roti Vietnam yang lazat yang disumbat dengan perut daging babi serai dan pilihan lain.
Afrofeast
Rasa makanan Afrika yang rindu seperti Uganda rolex (chapati disumbat dengan telur, dan sayur-sayuran) dan Afrika Selatan bunny chow (roti yang disumbat dengan kari). Anda akan mendapati hidangan yang anda mungkin tidak tahu ada.
Mari kita lakukan Yum Cha
Ya, mari kita masukkan ke dalam stok yum cha seperti roti babi BBQ, gulung lidi, dan lebih dari setengah dozen jenis ladu.
Encik Burger
Cari trak makanan oren yang terang iaitu Encik Burger. Burger yang terkenal dibuat dengan baik, berharga dan sangat popular. Ia mempunyai 40,000 suka Facebook.
The Brûlée Cart
Crème brûlée … dari van. Caramel masin, coklat Cointreau dan, tentu saja, vanila Perancis klasik. Tembakan kerak dibakar untuk kesempurnaan rangup.
Pusingan Bagel Jalan
Bagel gaya-New York yang betul-betul berlebihan dengan pelbagai ramuan inventif seperti daging babi yang ditarik, saganaki, daging cevapi, atau dada ayam yang diasinkan di rum Cuba.
Disyorkan:
Bagaimana Australia Selatan menyampaikan pengalaman 'Australia' yang terbaik
Bagātināta vēsture, kas ir svētīta ar dabas skaistumu un lepojas ar vairāk nekā tās taisnīgu daļu no kosmopolītiskajām pilsētām, senajām vietnēm un episkajiem vistas, Īrijai ir kaut kas katram apmeklētājam. Nekādā konkrētā secībā šeit nav 10 iemeslu, kāpēc Emerald Isle saglabā savu dzirksti.
Pengalaman makanan terbaik di Australia: kopi di Melbourne
Antverpene kopš simtgades gadsimta ir bijis dimantu tirdzniecības centrs, un šodien tajā dzīvo vairāku miljardu eiro nozare, kurā ir apmēram 85 procenti no neapstrādāto dimantu pasaulē, un ievērojams skaits pasaules visvairāk kāroto sagriezto dārgakmeņu, kas iet cauri Dienvidu tirdzniecības komerciālā pilsēta ir bagātināta arī ar auduma biznesu, un kopš 80. gadu sākuma Antverpenes Sešie dizaineri ir kļuvuši par globāliem modes spēkiem. Tās skaistās ielas ir mājvieta dažiem la
Trak makanan di New York City: cara baru untuk menggigit Big Apple
Rasanya sakit di bagian belakang untuk mendapatkan izin, dan banyak tempat masih terlarang bagi orang asing, tetapi di sini ada tujuh alasan mengapa Tibet bagian timur harus terikat erat dengan rencana perjalanan Tibet Anda.
Pesta trak makanan terbaik di Eropah
Setiap tahun editor-editor kami yang berpangkalan di Amerika Syarikat bersekutu dengan pengarang pakar Lonely Planet untuk menyusun senarai destinasi AS yang utama pada tahun depan. Terbaik di Perjalanan 2013 sudah meliputi dua tempat yang kita fikir dunia harus melihat - San Francisco dan Pantai Teluk - tetapi di sini kita mahu menggali lebih mendalam dan bersinar terang di 10 tempat di Amerika Syarikat yang pelancong harus menambah keinginan untuk senarai mereka tahun yang
Kebangkitan trak makanan LA
Thủ đô của Trung Quốc có thể chạy đua về phía tương lai với tốc độ chóng mặt nhưng lẻn vào phía sau một trong những tòa tháp lấp lánh cực kỳ hiện đại của thành phố và bạn tìm thấy một mảnh Bắc Kinh cũ dường như đã mất đi trong thời gian. Chào mừng đến với hutong; các ngõ hẻm có hàng cây, hàng trăm năm tuổi, là nhịp tim thực sự của thành phố độc đáo này và một liên kết