Bar paling unik di Amsterdam

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Sementara Amsterdam Red Light District dan pesta parti seperti Leidseplein tidak memerlukan pengenalan, ibu kota Belanda mempunyai beberapa bar yang luar biasa dari pihak-pihak yang ramai dan banyak pelancong.

Banyak tawaran makan juga, walaupun hanya berhenti untuk minum adalah baik-baik saja. Berikut adalah 10 tempat paling unik di bandar untuk diminum.

REM Eiland

Menaikkan tiang 22m di atas sungai IJ, REM Eiland (www.remeiland.com) perumahan struktur kereta api api, seperti minyak api, adalah sebuah TV dan radio radio lanun di luar pantai pada tahun 1960, dan selepas itu dilarang, menjadi jawatan pemantauan air negara. Ia telah diubahsuai oleh firma senibina Amsterdam yang menjatuhkan tanah untuk menjadi restoran dan bar satu-satunya. Tempat duduk terbaik untuk mengambil pandangan adalah pada platform pelantar rig dan oleh bar di atas bumbung helikopter.

Pont 13

Sebuah feri kenderaan dan feri penumpang yang dibina pada tahun 1927 yang sekali gus menjadikan IJ sebagai tempat tinggal baru sebagai restoran Mediterranean dan bar Pont 13 (www.pont13.nl). Bahagian dalaman gua feri yang kini disusun secara kekal mempunyai kayu asli dan perabot buatan tangan; geladak pada kedua-dua hujung adalah ideal untuk hidangan antipasti makanan laut dan sundowner, dengan senarai wain yang pendek tetapi menakjubkan termasuk pilihan kaca-kaca.

Kafe Restoran Terbuka

Di atas jambatan keretapi kereta api 1920, kini diposisikan terbuka, kotak kaca dengan tingkap pivoting mengandungi Café Restaurant Open (www.open.nl). Berpusat di dapur terbuka yang hebat di mana para koki menyiapkan masakan Belanda kontemporari, terdapat juga kawasan lounge limau-hijau yang mengagumkan dan teres luaran yang meluas di atas air di mana anda boleh memancing kir diraja atau pastinya.

Westergasterras

Warisan industri terletak di tengah-tengah bar ultrahip Westergasterras, di Westergasfabriek yang diperbaharui: bekas kerja gas di barat bandar, yang telah berubah menjadi kompleks budaya dan taman yang canggih. Teres terbuka di luar bangunan Westergasterras menghadap kolam tambak dan kolam. Semak laman web (www.westergasterras.nl) untuk DJ yang akan datang, pameran seni, pesta dan acara.

Hannekes Boom

Hangout tempatan Hannekes Boom (www.hannekesboom.nl) menyerupai sebuah gubuk pantai di sebuah pulau yang terpencil, walaupun bandar itu terletak di sekeliling anda (termasuk badan kapal hijau tembaga yang dramatik dari muzium sains NEMO terus bertentangan) dan bot yang mengalir lalu. Dibina dari bahan-bahan yang diselamatkan dan dikitar semula, taman tepi air bertele-tele yang dipenuhi dengan lampu berwarna menjadi tuan rumah barbeku dan muzik hidup yang lembut. Sejarah tapak bermula pada tahun 1662, ketika ia menjadi jaga pengawasan lalu lintas maritim ke kota.

Brouwerij 't IJ

Di bawah layar kencang kincir angin De Gooyer yang dibina pada tahun 1725, kilang bir organik terkemuka di Amsterdam, Brouwerij 't IJ (www.brouwerijhetij.nl), menghasilkan brews standard, bermusim dan edisi terhad yang lazat (dan sering sangat kuat). Anda boleh merasai mereka dalam lawatan selama 30 minit; Atau pilih untuk minum bir di ruang tisu berjubin, dipenuhi dengan koleksi botol yang menakjubkan, atau di teras kapal berteduh pesawat.

't Smalle

Cincin kanal Zaman Emas di bandar ini merupakan keajaiban yang disenaraikan Unesco dan pada Egelantiersgracht yang indah, bekas abad ke-18 jenever (Dutch gin) penyulingan 't Smalle (www.t-smalle.nl) mempunyai teras batu kanalside muktamad (anda boleh berlabuh bot di sebelahnya). Di dalam, pam serbuk porselin antik 't Smalle dan tingkap yang dibingkai memimpin menjadikannya sama sekali gezellig (kualiti semulajadi kesejahteraan / cosiness). Dan ya, ia masih berfungsi jenevers.

SkyLounge

Terusan Amsterdam juga lebih mengagumkan apabila dilihat dari atas. Walau bagaimanapun peluang terhad di bandar rendah ini, yang menjadikan panorama 360 darjah dari lantai 11, SkyLounge berdinding kaca (doubletree3.hilton.com), di hotel DoubleTree oleh Hilton Centraal Station, jarang sekali. Waktu siang, matahari terbenam dan pemandangan malam yang berkilauan menjadi lebih baik lagi dari SkyTerrace yang luas dengan bar luar.

Bar Dua Belas Ketiga

Di sebelah selatan kejiranan Bohemia De Pijp di Amsterdam, pemandangan udara meluas dari tingkat ke-23 Hotel Okura Amsterdam di Bar Ketiga Barunya (www.okura.nl/en/okuras-gastronomy/twenty-third-bar). Tetapi yang lebih unik daripada kerusi tingkap mewah yang intim bar ini adalah snek bar bintang dua Michelin, seperti lollipops hati angsa dengan sirap epal dan biji labu panggang, atau dibungkus goreng dan goreng Reypenaer Gouda keju dengan quince mustard, dari restoran sebelah Ciel Bleu. Koktail champagne adalah istimewa.

Pintu 74

Koktel adalah keghairahan Door 74 (www.door-74.com). Dan sementara itu tersembunyi hanya dari segi kehidupan malam persegi Rembrandtplein, anda perlu tahu ada di sini: pintu ini berkilau, gelap-kayu, ditekan-tin-siling speakeasy tidak ditandakan dan anda perlu meninggalkan mesej suara atau menghantar teks untuk mendapatkan kemasukan. Door 74 menggoncang perkara dengan menukar menu koktel setiap tiga hingga empat bulan, dengan tema yang berbeza sebagai hutan serat Tarzan atau filem seram tahun 1920-an. Minuman diskaunnya hari ini mungkin mendapat inspirasi di mana saja dari gooseberry segar dalam musim ke pemanasan Festival Light Amsterdam atau satelit yang meninggalkan sistem suria.Tetapi tidak pernah mojitos, satu-satunya koktail ia tidak (tidak akan) berkhidmat.

Dari canalside berjalan ke koktail matahari terbenam, menjelajah ibu kota Belanda dengan Lonely Planet Panduan bandar Amsterdam. Dan temui tempat yang sempurna untuk tidur - dari asrama barge ke hotel-hotel butik - di penginapan pakar-ulasan Lonely Planet di Amsterdam.