Pencuci mulut serantau yang terbaik di Amerika Syarikat
Isi kandungan:
- Kuki hitam dan putih
- Akutaq
- Pai catur
- Coke goreng
- Kek bergelombang
- Bizcochitos
- Pai kapur utama
- Puding Woodford
Ada Peters | Editor | E-mail
Video: Pencuci mulut serantau yang terbaik di Amerika Syarikat
2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 20:47
Pai epal mendapat banyak kemuliaan kerana menjadi perwujudan pencuci mulut Amerika - 'Sebagai Amerika sebagai pai epal' kerana kata pepatah itu, secara tidak langsung mengabaikan fakta bahawa pai epal bukan ciptaan Amerika. Yang mengatakan, pai epal Amerika benar-benar bersinar apabila disediakan dengan suar serantau - seperti dibuat dengan krim masam dan topping remah di negara Amish atau teratas dengan sebilangan cheddar di Vermont. Ini membuat kami berfikir: apa makanan pencuci mulut serantau lain di Amerika Syarikat telah hidup dalam bayangan pai epal klasik, panas? Kami menetapkan untuk mengetahui, satu kue manis pada satu masa.
Kuki hitam dan putih
Seperti banyak kepakaran serantau, ada sedikit pertempuran di mana kue hitam dan putih berasal dari. Baiklah, maafkan ke New York, tetapi kami memberi ini ke New York City. Lazimnya ditemui di delis sepanjang Manhattan dan Bronx, kue ini adalah setengah coklat, setengah vanila dan sangat lazat. Jika anda sedang mencari makanan manis New York yang klasik, lakukan seperti yang disarankan oleh Jerry Seinfield, dan lihat kepada cookie.
Kue hitam dan putih pada rak penyejukan. Gambar oleh Mark Thomas / Getty Images.
Akutaq
Akutaq adalah contoh utama bagaimana Alaskan membuat kita lebih rendah 48 orang merasa tidak mencukupi. Walaupun kita melihat ais krim sebagai kelonggaran, atau untuk sifat penyembuhannya yang terkenal selepas pecahnya, orang Alaska telah membuat versi mereka sendiri, praktikal lebih lama daripada siapa yang boleh diingati. Secara bersejarah yang dibuat daripada buah beri, salji, ikan dan lemak rusa (atau lemak haiwan lain), akutaq adalah makanan kaya nutrien, sesuai untuk perjalanan berburu panjang. Jika bunyi ais krim rusa-rusa tidak merayu, jangan risau-kini akutaq (aka Eskimo Ice Cream) dibuat dengan pemendekan sayuran dan bukannya lemak haiwan dan gula ditambah.
Pai catur
Sama seperti permainan yang mana ia berkongsi nama, pai catur adalah teka-teki. Di manakah pai lazat ini berasal? Bagaimana ia mendapat nama ganjilnya? Apa yang dipersoji sedikit orang adalah hakikat bahawa pencuci mulut ini lazat-berfikir pecahan pecan, tolak pecan pesky itu. Dibuat di dapur kediaman di seluruh Selatan, anda boleh membeli sendiri sepotong catur pie mewah (ia mempunyai coklat di dalamnya!) Di The Angus Barn di Raleigh, North Carolina.
Coke goreng
Walaupun banyak pencuci mulut Amerika yang penuh sejarah, kita tidak boleh lupa bahawa AS adalah sebuah negara yang merangkul yang baru dengan nafsu. Exhibit A: Coke goreng. Menampilkan goreng yang dimasak dengan Coca-Cola dan dihiasi dengan sirap Coke yang tebal, hidangan ini mula-mula mendapat popularitas di Pameran Negeri Texas 2006 dan telah membawa bersama soda dan pencuci mulut sejak itu.
Coke goreng dalam, oleh Willrad von Doomenstein. Lesen Berkongsi Pengiktirafan Creative Commons.
Kek bergelombang
Kue bergelora lebih menarik daripada namanya yang mungkin dicadangkan. Ia adalah kek coklat dengan garis krim di atas, dan semuanya ditutup dengan pembekuan fudge. Dengan topografi yang menyerupai bonggol pantas, adakah anda tertanya-tanya bahawa kepakaran serantau ini berasal dari Motor City "> Sanders 'Candy, tetapi anda boleh menemui sepotong di pinggul restoran Detroit seperti Hilton Road Café atau Union Street.
Bizcochitos
Beberapa negara mempunyai pai negara rasmi, tetapi New Mexico membuat sejarah sebagai negeri pertama untuk melantik kue negara rasmi. Kehormatan itu pergi ke bizcochito, kue manis aneka dan manis yang lazim dimakan pada Krismas. Bagaimanapun, jika anda mempunyai kebencian luminaria atau kecintaan terhadap kuki yang tidak mempunyai batasan, anda boleh menemui mereka sepanjang tahun di Golden Crown Panaderia Albuquerque.
Pai kapur utama
Lupakan pantai-pantai, pesara dan skandal-skandal pengundian yang mungkin timbul apabila anda berfikir tentang Sunshine State - pai limau utama mempunyai mereka semua mengalahkan pesona Floridian klasik (ya, walaupun anda, Nenek). Pemikiran yang dicipta oleh pelayar Florida Keys yang diperlukan untuk menghindari skurvi, pai limau utama pada mulanya tidak memerlukan memasak-asid limau yang bertindak balas dengan susu pekat manis untuk membuat pengisian yang tebal. Pada masa kini, pai dipanggang dan disajikan beramai-ramai di seluruh negeri. Anda boleh menemui kepingan di Crab Stone Joe di Miami Beach atau Cracked Conch Café, yang terletak di Florida Keys.
Potong kek limau utama. Gambar oleh Foodcollection RF / Getty Images.
Puding Woodford
Rizab Woodford Bourbon telah meletakkan rambut di dada penduduk Kentucky sejak 1797, tetapi ia bukan satu-satunya tuntutan Woodford County. Mereka juga bertanggungjawab untuk puding Woodford, kek rasa dengan kayu manis, jemur blackberry dan buttermilk. Rempah-rempah yang manis dan manis sepanjang tahun ini jauh lebih banyak dijumpai di dapur dapur di Kentucky daripada menu, tetapi di sekitar Derby pada hujung minggu pertama pada bulan Mei memerhatikan kegemaran tempatan ini pada menu bermusim khas.
Disyorkan:
Hidangan pencuci mulut: pastri, kek dan tart yang paling lazat di Eropah
Putovanje: kako je to bilo za vas? Jeste li "pronašli sebe" na polovici planine i dolazili na drugu osobu? Jeste li upoznali ljubav svog života u donjem dijelu hostelskog doma? Jeste li dosegnuli odluku koja određuje sudbinu u stražnjem dijelu piletine?
Makanan Thanksgiving serantau di Amerika Syarikat
Аустин стене. Можда не поседује атракцију великих карата у Њујорку, Лос Анђелесу или Сан Франциску, или кулинарском чашу Њу Орлеанса, али оно што Аустину недостаје у конвенционалним туристичким картама више од тога чини се са чувеном музичком сценом. Његова репутација као "Ливе Мусиц Цапитал оф тхе Ворлд" је уроњена као борећи локални дечаци Виллие Нелсон, а фестивали од високог профила као Аустин Цити Лимитс и Соутх би Соутхвест су само почетак. Са преко 250 места
Di jalan raya di Amerika: perjalanan di Amerika Syarikat tanpa kereta
Kad imam prijatelje u gradu … odvedem ih na duge, duge šetnje. Iako Moskva ima jedan od najboljih prometnih sustava na svijetu, možete vidjeti puno više pješice. Naši ruti često uključuju Vorobyovy Gory (Sparrow Hills) u Gorky Park, povijesni Kitay Gorod četvrti i Chistye Prudy (čistim ribnjacima), ili VDNKh park Botanichesky sad (Botanički vrtovi). I između tih se proteza popujemo u sitne kavane da se opustimo. Jednom je prijatelj iz Urugvaja došao posjetiti, a hodali smo ok
Panduan lapangan untuk 20 sandwic serantau yang besar di Amerika Syarikat
Sebagai pusat politik dan perindustrian Konfederasi, tanah Virginia adalah antara asas pementasan utama untuk pertumpahan darah yang tidak dapat dibayangkan oleh Perang Saudara AS. Hari ini, anda boleh berjalan di medan perang yang terawat dengan baik, mendengar meriam meretas semasa reenactments tentera hidup dan melihat sekilas kehidupan tentera dan rakyat yang hidup dan mati semasa tahun-tahun yang mengerikan. Walaupun 150 tahun telah berlalu sejak perang berakhir, monumen
Betapa manisnya: destinasi dan pencuci mulut mereka
Putovanje putovanje moglo bi biti obred prolaska u SAD-u, ali to je željeznica koja je izgradila naciju, gurajući granicu sve do zapada diljem kontinenta. I niti jedan vlak ne igra važniju ulogu u priči o američkoj ekspanziji nego legendarni Sunset Limited.