Malam tempatan di Dawson City

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Kebanyakannya kekal kosong, tetapi kemasukan mencetuskan perkembangan pesat - terutamanya di bandar Dawson jauh, sebuah bandar yang berdekatan dengan pencarian asal dan hanya 105km dari sempadan Alaskan. Saloon berambut perang, sarang perjudian dan rumah-rumah yang makhluk yang sombong timbul, dengan cepat mengubah bolt-lubang peniaga bulu menjadi boomtown 30,000 kuat.

Tetapi apabila emas mudah dimainkan, nasib bandar pedalaman ini tenggelam lebih cepat daripada pirit semakin berani. Selepas beberapa tahun, penduduk menurun di bawah 5000 dan bangunan klapbor kosong mula meledingkan dan pudar.

Fast forward ke hari ini dan jalan-jalan kotoran Dawson kini menjadi Tapak Bersejarah Negara, diisi oleh kira-kira 1300 orang penduduk tempatan dan penanam pokok sementara - ramai yang masih meluangkan masa untuk mencari emas di bukit. Pelawat yang menawan dengan bangunan warisan dan suasana perbatasan otentik, salah satu tarikan utama Dawson adalah pusingan air tua yang penuh dengan air.

Dari bar menyelam bergegas ke kasino berlapis kayu di mana gadis menari dan Yukon Gold ale pergi tangan-tangan, malam keluar di Dawson - di mana matahari musim panas ditetapkan lewat 1 pagi - adalah sekilas pada hari-hari ketika masin nama samaran untuk penduduk setempat yang berpunca dari roti mentah yang menjadi calon prospek lama yang disimpan di dalam kabin mereka) merayakan penemuan mereka yang bergemerlapan dengan minuman atau tiga orang.

Toeing the line

Perhentian pertama untuk banyak adalah Saluran Sourdough Saloon, kedai kopi yang nyaman dan berdedikasi dengan meja kolam yang sentiasa sibuk di Hotel Downtown yang dicat merah. Gegaran utama saloon adalah Sourtoe Cocktail Club, permainan minuman berumur 40 tahun.

Anda membeli tipple anda (biasanya tembakan ke atas wiski Yukon Jack), duduk di atas meja sebelum seorang atendan kapten kapten kemudian membayar lima dolar Kanada untuk mempunyai kaki manusia yang dijernihkan dengan garam yang jatuh ke dalam gelas anda.

Hujung jari asal, yang dikatakan sebagai buah beku sendiri yang diampunasi oleh pelombong emas pada tahun 1920, ditemui di dalam sebuah kabin terbengkalai oleh Dawson yang berpengalaman bernama Dick Stevenson, yang mencipta minuman legenda pada tahun 1973. Kerana kecurian, kerosakan - dan kadang-kadang menelan - - Ia telah digantikan sekurang-kurangnya tujuh kali selama bertahun-tahun dengan jari kaki sumbangan, termasuk salah seorang dari Amerika yang memisahkannya semasa kecelakaan mesin pemotong rumput. Menurut bar, terdapat satu tawaran penggantian dari seluruh dunia.

Mengetuknya kembali, anda perlu membiarkan angka kulit coklat berwarna coklat menyentuh bibir anda. Ini menjadikan anda ahli kelab 44,000 kuat - dan anda menerima sijil (dan mungkin refleks gagak gagah) untuk membuktikannya.

Menyelam lebih mendalam

Satu blok jauhnya, Hotel Midnight Sun popular dengan Dawsonites sihat. Terdapat dua buah bar di sini: satu bersama muzik yang berpeluh dan ruang tamu yang berhias dihiasi dengan kerusi vinil, meja melekit dan - pada malam-malam - sekumpulan orang biasa yang melancarkan vintaj tanpa cahaya karaoke yang tidak pasti.

Untuk membuat kawan segera di lounge Midnight Sun, cincin loceng yang dilampirkan ke bar - ini bermakna anda akan membeli pusingan untuk semua orang. Peraturan itu, yang berasal dari zaman ketika penambang merayakan penemuan emas mereka, berlaku untuk mana-mana kedai dengan loceng di Dawson.

Sekiranya anda secara tidak sengaja menjatuhkannya dan perlu melarikan diri dengan cepat, Westminster Hotel yang dikupas cat adalah pukulan singkat. Juga menyelam dua bilik, penduduk tempatan memanggil bar tavern Snake Pit dan bar loungenya di Arm Pit - dengan cahaya rendah yang tersebar, yang disyorkan untuk muzik secara tetap.

Band-band Yukon seperti Pointer Brothers biasanya melakukan di sebalik kereta api penghentian kayu, tetapi lukisan-lukisan yang membina tembok-tembok seperti kabin hampir menghiburkan Terdapat potret penduduk tempatan dan pemimpin dunia, ditambah dengan pemandangan Gunung Mountie Kanada yang paling sengit libas mereka.

Mengelaskannya

Dawson bukan sahaja mengenai bar menyelam. Bombay Peggy yang berusia 10 tahun adalah untuk mereka yang lebih suka bersorak siber. Dinamakan selepas Madam Emas Rush yang terkenal - lihat gambarnya di atas bar yang memakai baju kurung dengan skandal - ia adalah jenis pub yang cerah dan ceria yang terdapat di banyak kawasan di Amerika Utara.

Senarai bir Yukon Brewing penuh, dibancuh di ibu kota Whitehorse, tersedia, dan Lead Dog Olde English Ale disyorkan. Tetapi Peggy mengkhususkan diri dalam koktail yang dieksekusi dengan nama-nama yang rasis seperti Easy Lai, yang terbuat dari minuman keras minuman beralkohol, rum kelapa dan jus nanas dan Brazen Hussy, yang diasinkan dengan gin, triple sec, jus cranberry dan jus limau gedang.

Seperti beberapa dawai Dawson, Peggy menutup pada musim sejuk apabila suhu turun ke -30C. Tetapi secara tetap telah membangunkan satu cara yang berguna untuk tetap hangat: pada musim sejuk pada malam Jumaat, rumah yang berbeza setiap minggu menjadi tuan rumah sebuah pesta di bawah bendera Bombay, dan semua orang jatuh dengan minuman keras dan makanan untuk menjaga hal-hal rolling.

Bolehkah Kanada

Sesetengah bar Dawson dibuka sepanjang tahun, termasuk salah satu kasino tertua di Kanada. Berlumba-lumba sebagai persatuan pelancongan tempatan (hasilnya dilaburkan semula dalam masyarakat), Diamond Tooth Gerties dinamakan sempena nama kerja wanita Gold Rush yang terkenal - dan ya, dia mempunyai berlian berlian di antara keduanya gigi depan.

Sebagai pusat kehidupan malam Dawson, kasino yang kecil dan mesra adalah sejuta batu dari kilang-kilang perjudian Las Vegas yang tidak berjiwa. Di sini, mesin slot dan meja poker mengambil tempat kedua ke peringkat kayu yang besar di mana gadis-gadis korus bergerak ke belakang seorang penyanyi femme maut yang bekerja di bilik itu, memangkas rambut lelaki yang duduk dan janggut.

Seperti melangkah ke saloon Wild West yang berkelas, pertunjukan burlesque-lite Gerties berjalan tiga kali pada malam musim panas; penduduk tempatan yang terlambat memikirkan lebih suka prestasi tengah malam. Ia adalah cara yang sempurna untuk mengingati hari-hari lama yang baik, tetapi parti yang penuh kasih sayang Dawson.