10 pengalaman makanan teratas - Amerika Syarikat

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Tempat terbaik untuk pergi ke makanan serantau yang terbaik - mulakan dengan krim kerang di Boston dan selesaikan dengan teh ais manis di Deep South.

Orang Amerika mempunyai akses mudah kepada makanan serantau yang istimewa sekali istimewa kini tersedia di mana-mana: seorang Bostonian mungkin dengan mudah mempunyai taco untuk makan tengahari kerana Houstonian akan makan Chesapeake Bay kepiting biru untuk makan malam. Namun, terdapat beberapa tempat yang anda perlu pergi untuk mendapatkan perkara sebenar - jadi, terdapat beberapa pilihan utama kami untuk mendapatkan pengesahan.

1. Anjing Panas di Chicago

Chicago adalah rumah hidangan pizza yang mendalam, dan banyak yang boleh memberitahu anda bahawa hidangan yang tidak boleh dilupakan, tetapi tidak kurang ikonik adalah anjing panas Chicago yang terkenal - wiener dan roti yang telah 'diseret melalui taman' ( iaitu di puncak bawang, tomato, selada yang dicincang, lada paprika, pepperoncini dan manis, atau variasinya - tetapi tidak pernah dicuci). Mengambil nasihat kami dan menikmati kedua-duanya: seekor anjing (atau dua) dan pizza mendalam. Anda sentiasa boleh mengusahakannya berjalan di sekitar bandar mesra ini.

2. Gumbo di New Orleans

Memasak periuk gumbo sebagai pusat kehidupan New Orleans sebagai mendengar jazz, zydeco atau blues paya, atau mengunyah beignets (pastri manis). Gumbo, kegemaran Louisiana, pada dasarnya adalah sup makanan laut yang lazat atau daging salai, menebal dengan okra atau campuran gandum dan lemak yang dipanggil roux sebelum disimbah ke atas gunung beras. New Orleans menghidangkan pelbagai variasi resipi gumbo asas, dari Creole klasik hingga Cajun pedas. The Big Easy tidak begitu mudah dalam beberapa ketika, tetapi sekurang-kurangnya ia mempunyai salah satu makanan keselesaan yang hebat di dunia.

3. Muzium Mustard

Ia adalah sebuah bangunan kecil di bandar Wisconsin yang terkenal di Gunung Horeb (itu tidak baik, tidak ada orang lain yang pernah mendengarnya sama ada), tetapi ia membungkus lebih banyak mustard daripada yang dapat menggoncang bak air panas di 4600 botol, tepat. Ada mustard lobak yang akan menyanyikan rambut hidung anda, mustard rind-and-espresso mustard yang akan bangun sandwic daging lembu kornea anda dan mustard champagne yang manis yang akan membuat pakan ternakan ayam anda. Tin antik dan barang-barang lain yang sangat penting dalam sejarah garis sawi rak. Sampel penyebar 'Condiment' di bar sawi belakang.

4. Bagel di New York City

Bagel mungkin telah dicipta di Eropah, tetapi mereka telah disempurnakan pada kurun ke-19 di New York, jadi di sini anda mesti memahami populariti bagel di Amerika. Walaupun anda boleh mendapatkan bagel jauh lebih baik di penjuru penjuru di sini daripada kebanyakan tempat lain di seluruh negara, pergi ke deli Yahudi di mana mereka masih dilancarkan tangan. Dibuat semata-mata dari tepung, air, garam dan sedikit malt untuk kemanisan, kunci kepada gulungan lubang-dalam-tengah ini adalah mereka harus direbus dan dibakar. Perintahkan anda dengan 'schmear' (sapu keju krim tebal) dan tambahkan lox untuk berbelanja secara komersial. Bagel bukan perkara awak? Cuba sebaliknya.

5. Kilang Ais Krim Ben & Jerry

Anda boleh berpura-pura berada di dalam pelancongan untuk mengetahui tentang amalan perniagaan yang bertanggungjawab secara sosial syarikat (hanya menggunakan bahan semula jadi, beli dari ladang keluarga tempatan). Tetapi, mari kita hadapi: anda benar-benar di kilang ini di utara Waterbury, Vermont untuk sampel ais krim yang memukau yang berputar-putar dengan potongan fudge, poket, adunan brownie dan adunan cip coklat. Bukankah pekerjaan paling besar di dunia untuk memastikan kawalan mutu tangki fudge 55 galon atau pengadukan yang betul dari pretzel yang dipenuhi kacang tanah ke dalam asas maltanya vanila? Fanatik ais krim telah diketahui menangis di tapak.

6. Clam Chowder di Boston

Perkara pertama dahulu. Tanya sepuluh penduduk setempat tentang chowder terbaik Boston - atau, seperti yang mereka katakan, 'chowdah' - dan anda mungkin mendapat sepuluh jawapan yang berbeza. Semua orang mempunyai pendapat tentang apa yang membuat kombo ini kerang, kentang dan jus kerang di dasar susu dan krim sensasi. Susunkan makanan istimewa makanan laut New England yang lain seperti kerang atau tiram pada cangkang separuh, mencampakkan atau, tentu saja, 'lobstah'.

7. BBQ di Kansas City

(KS tidak MO) Sandung lamur, daging babi, ayam atau tulang rusuk yang hangat di salah satu daripada 100 + sendi BBQ di sekitar bandar adalah mustahak bagi mana-mana pemakan daging. Gaya BBQ sendiri di Kansas City adalah pit-smoked dan dibesar-besarkan dengan sos berasaskan cuka yang sangat berpengalaman. Ribet melekat baik!

8. Makanan Jiwa di Selatan Selatan

Tiada rantau yang bangga dengan budaya makanannya daripada Selatan. Hidangan klasik terdiri daripada babi yang ditarik kepada ikan keli goreng, tetapi mungkin ayam goreng Selatan adalah hidangan yang paling legenda. Tidak peduli apa yang anda pilih, mengharapkan timbunannya - dengan sisi tradisional seperti sayur-sayuran kolard, kacang bermata hitam, kentang tumbuk dan ubi keledek, untuk menamakan beberapa. Basuh semua itu dengan teh ais manis dan anda akan rasa betul di rumah.

9. Steak di Montana

Ternakan mengatasi orang ramai di Montana dengan 12 hingga 1, jadi ia tidak seharusnya mengejutkan bahawa Big Sky Country menghidangkan beberapa stik terbaik yang boleh didapati. Daging Angus semulajadi adalah apa yang perlu dicari, dan jika anda tidak menginginkannya jarang, baiklah, anda tidak beruntung. Menu membanggakan bukan hanya mengenai saiz steak, tetapi juga lilin puitis tentang daya tarikan daging merah - lebih baik lagi. Sekiranya dilakukan dengan baik adalah cara yang anda suka, mereka mungkin hanya memberitahu anda "itu tidak tersedia di sini". Benar.

10. Green Chillis di Albuquerque, New Mexico

Cili hijau adalah untuk New Mexico apa nafas adalah untuk hidup - penting. Malah McDonald's menawarkan cili hijau di seluruh rantau ini. Ruji ini akan di menu dalam beberapa bentuk di setiap penubuhan di Albuquerque.Hidangan cili hijau, enchiladas berkhidmat berenang di sos pedas, ambil pilihan anda dan sediakan selera anda untuk memanggang.