Cara hidup seperti Tempatan di Sofia - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Lonely Planet Tempatan Yoana Hristova telah berkongsi bahagiannya di seluruh dunia, tetapi dia telah kembali ke rumahnya di Sofia hanya untuk jatuh cinta dengan bandar sekali lagi. Menarik semula daya tarikan ibukota Bulgaria untuknya bermakna menikmati suasana santai, ruang hijau, kehidupan malam yang menyeronokkan dan obsesi Balkan yang lazim dengan makanan dan kopi.

Apa yang paling saya sayangi tentang Sofia adalah … bahawa ia adalah ibu kota dengan rasa santai. Sofia menawarkan pelbagai pengalaman kebudayaan, dari pameran seni moden di ruang seperti Galeri Seni Forum ke tempat-tempat bersejarah yang bersejarah seperti Muzium Seni Sosialis yang berkaitan dengan Soviet. Kebingungan di kafe-kafe atau menyerap matahari di salah satu taman-taman Sofia banyak adalah hampir di sini. Kadar kehidupan adalah perlahan dan tumpuannya adalah untuk menikmati para sahabat dan sekeliling anda.

Apabila saya mempunyai kawan di bandar … Saya memasak untuk mereka atau membawanya keluar untuk makan. Makanan adalah masalah besar di Balkan dan penduduk setempat akan memastikan bahawa para tetamu diberi makan dengan baik. Untuk makan tengah hari yang lazat di pusat bandar, kawan saya dan saya pergi ke Fabrika Daga atau Shtastliveca (mereka menawarkan pilihan vegetarian dan vegan juga). Seterusnya, kami mengikuti lawatan bersiar-siar bermula dari Katedral Aleksander Nevski ikonik, dan selesai dengan beberapa belanja dan ais krim di boulevard Vitosha yang popular yang membawa kami ke taman berwarna-warni Istana Kebudayaan Nasional. Pada hari yang cerah, kami memilih untuk makan di Bacon Bar & Dinner (anda tidak boleh salah dengan mereka kedai salad, yang memaparkan sayur-sayuran, keju putih Bulgaria, pesto pasir dan lada panas bakar yang dibungkus dalam daging), dan berjalan-jalan di sekitar Taman Yuzhen.

Apabila saya bangun malam yang besar … Saya akan mulakan dengan jazz yang lancar, makan malam dan beberapa wain merah di Teahouse (cuba tandan vegan tandatangan mereka, atau nikmati sup yang enak dan beberapa sosej pedas). Selepas itu, saya suka merosakkan diri dengan es krim Itali di Afreddo tengah. Parti sebenar bermula di Club Terminal 1, di mana saya pergi untuk konsert dan tarian secara langsung. Saya juga suka melawat Rock'n'Rolla Club untuk malam gila yang dipenuhi dengan muzik rock. Untuk minuman, saya kerap muncul di The Shots (yang terbaik untuk pergi dengan tempatan sebagai pub terletak di luar kawasan tengah). Pada malam musim panas yang panjang, Maimunarnika menjadi salah satu peringkat luaran yang paling trendi untuk konsert dan pesta alternatif.

Untuk makan murah … Saya sering merampas sandwic alpukat yang telah dimasak atau sup mangkuk panas di Supa Star. Saya suka pilihan makanan yang berpatutan dan sihat yang ditawarkan oleh Red Bell - khususnya sup sup krim sayuran dan kek buatan sendiri. Untuk piza Itali yang sahih dan murah, saya pergi ke Pizza Franco atau Roma Bene, yang terletak di pinggir bandar.

Minggu saya tidak boleh lulus tanpa … cawan harian saya kopi hitam yang kuat. Saya biasanya memilikinya sambil menangkap kawan, berkongsi pengalaman dan ketawa dan menonton orang yang lewat. Satu lagi perkara yang saya tidak pernah melangkau adalah sukan. Dari yoga di Yoga Diwali dan berenang di Anel Sport untuk latihan kecergasan di kejiranan saya, saya berlatih setiap hari.

Hujung minggu tipikal melibatkan … pagi berlalu, diikuti dengan menghirup kopi di balkoni dan berjalan-jalan di syarikat kawan-kawan yang baik. Apabila cuaca bagus, saya suka mengembara di sekitar taman bandar dan ruang hijau atau di Mt Vitosha berdekatan. Jika sejuk dan hujan, saya lebih suka melayan di kafe-kafe seperti yang ada di Orange Book Centre. Malam biasanya disediakan untuk makan malam, permainan lucu di teater Salza i Smyah atau persembahan balet di Opera House Kebangsaan. Hujung minggu juga merupakan masa yang hebat untuk mempunyai kawan atau bertemu mereka untuk bir di Luciano atau Ale House. Sekurang-kurangnya sekali sebulan, saya pergi ke pekan Vratsa yang indah di bawah Gunung Vrachanska, untuk meluangkan sedikit masa bersama keluargaku.

Apabila saya perlu berehat … Saya menuju ke salah satu taman Sofia yang paling menarik, Borisova Gradina, untuk berjalan-jalan menyegarkan di dalam hutan. Sebagai alternatif, saya duduk di bawah naungan salah satu pokok oaknya yang hebat dan membenamkan diri saya dalam buku yang baik. Doktor Doktor yang terpencil adalah satu lagi kegemaran peribadi yang membantu saya melarikan diri dari kesibukan bandar.

Apabila saya ingin keluar dari bandar … Saya menaiki gondola Simeonovo (boleh diakses menerusi talian bas 122 dan 123) dan meloncat di stesen Aleko Hut yang merupakan titik permulaan yang hebat untuk perjalanan ke puncak tertinggi Mt Vitosha, Cherni Vrâh (secara harfiah 'Puncak Hitam'). Melarikan diri dari kehidupan bandar mudah di Sofia kerana Taman Alam Vitosha hanya 10 km dari bandar. Dan jika anda pergi untuk perjalanan jalan raya, dalam masa beberapa jam, anda akan mendapati diri anda terasa ghaib di pemandangan Rila Mountains dan Tujuh Rila Lakes.

Satu perkara yang saya benci mengenai Sofia … adalahsistem pengangkutan awam di bandar ini. Walaupun segala-galanya berada dalam jarak berjalan kaki di pusat, sesetengah kawasan tidak disambungkan dengan baik. Jarak tidak besar tetapi perjalanan ke tempat kerja mungkin mengambil masa 30 minit hingga dua jam, bergantung kepada tempat tinggal anda. Selain itu, saya suka berbasikal dan berjalan tetapi di beberapa kawasan, mustahil dan berbahaya - infrastruktur berbasikal sama ada hilang atau kurang dilaksanakan. Di sisi yang terang, metro Sofia adalah jenama baru dan lebih banyak stesen dijangka dibuka di sekitar bandar.

Anda tahu anda telah berada di Sofia terlalu lama … apabila anda digunakan untuk menghabiskan malam musim panas yang bersantai di bangku taman, minum bir atau rakija (brendi tempatan, sering dibuat buatan dan sangat kuat) dengan rakan-rakan anda - sesuatu yang penduduk tempatan Sofia memanggil 'pesta bangku'. Salah satu tempat yang paling popular adalah Taman Panggung Nasional.