Terokai sisi bertamadun di Southern Utah

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Landskap Utah Selatan yang lain di dunia menarik perhatian pelawat dari seluruh dunia, tetapi persekitaran unik ini juga menarik artis perintis yang mencipta makanan, seni dan oasis perhotelan. Tempahlah hari-hari anda yang mencabar di sini dengan banyak santapan, pengalaman kebudayaan dan ruang yang dilengkapkan dengan indah untuk menjeda, mencerminkan dan menyegarkan.

Mendapatkan galas anda di Southern Utah

Utah Selatan adalah wilayah yang umumnya dianggap sebagai segalanya di selatan Interstate 70. Segiempat persegi ini dibahagikan kepada tiga kawasan yang berbeza dengan topografi gunung, mesas dan canyon: Southeastern Utah (termasuk Moab dan Bluff), Southwestern Utah (St. George dan Springdale) dan Central (Boulder, Escalante, Kanab). Kesemua ini dimuatkan dalam pemacu selama lima hingga enam jam dari Salt Lake City, dan ketiga-tiga termasuk bantuan yang mencukupi untuk pengembaraan dan kecantikan. Setiap termasuk sekurang-kurangnya satu daripada lima taman negara dan lapan monumen kebangsaan di Utah.

'Pemanasan hangat' dari Backbone Neraka

Sembilan belas tahun yang lalu, Jen Castle dan Blake Spalding datang ke Boulder, Utah untuk memulai percobaan dalam penciptaan yang sengaja, lestari. Hasilnya ialah Hell's Backbone Grill, sebuah restoran yang dikasihi dan operasi pertanian organik enam ekar di tanah-tanah gurun tinggi di pinggir Monumen Kebangsaan Grand Tangga-Escalante. Setiap musim (pertengahan bulan Mac melalui Thanksgiving) restoran dan ladang mengalu-alukan sekumpulan kakitangan dan sukarelawan yang meluangkan masa dan tenaga dalam mewujudkan tempat makan yang merupakan ladang-to-jadual yang paling sesuai.

Pemilik koki membuat makanan dengan sayur-sayuran, herba dan bunga yang tumbuh secara mujarab (lebih dari 20.000 paun menghasilkan setiap musim), dan Boulder-dibesarkan, diberi makan rumput dan siap kambing setempat dan daging lembu. Mereka cenderung lebih daripada 75 pokok buah-buahan dan 130 ayam bertelur yang menyediakan telur untuk sarapan pagi.

'Dari permulaan, kami mahu memotivasi orang untuk datang ke tempat ini dan jatuh cinta dengannya,' Castle memberitahu kami. Kami mahu membangunkan para pendukung untuk tanah ini. Kami mempunyai anak-anak yang datang pada usia lima tahun untuk memburu telur Paskah kami, kembali sebagai orang dewasa dan kemudian kembali bekerja dengan kami kerana kami telah berjaya berkongsi cinta kami untuk tempat ini. '

Untuk itu, kata Spalding, mereka mewujudkan pangkalan untuk tetamu mereka untuk melancarkan lawatan ke padang belantara monumen. Mereka menggalakkan kakitangan mereka menjadi titik sentuhan untuk mendapatkan nasihat tentang bagaimana untuk menerokai kawasan tersebut dan mereka berusaha untuk mewujudkan ruang yang menyeronokkan di mana para tetamu boleh berinteraksi dan berkongsi kisah pengembaraan mereka.

'Kami adalah pintu untuk orang yang pergi ke padang gurun dan keluar lagi,' kata Spalding. 'Kami tahu betapa kuatnya pengalaman itu dan visi kami adalah untuk mewujudkan tempat pernafasan yang hangat bagi orang untuk kembali dan menikmati syarikat mereka yang telah berkongsi pengalaman yang sama.'

Keamanan, keharmonian, dan ikon Barat berhampiran Negara Navajo

Satu lagi pangkalan untuk meneroka Southeastern Utah adalah bandar kecil Bluff, yang menawarkan suasana yang berbeza daripada Moab yang sibuk, terletak di dalam diam di bawah tebing merah yang indah. Berdekatan Bluff dengan Navajo Nation bermakna terdapat rasa Navajo yang kuat ke bandar. Anda akan melihat banyak seni asli yang dipamerkan di sekitar kawasan itu, tetapi lebih daripada itu. Ia adalah sesuatu yang dipanggil penduduk setempat Ho'zho'- pada asasnya konsep keamanan, keseimbangan, kecantikan dan keharmonian dengan peredaran masa. Terdapat populasi yang berkembang maju yang dikenali sebagai Puebloans Ancestral yang membina tempat tinggal di tebing Cedar Mesa bermula sekitar 650 AD.

Meneroka Cedar Mesa adalah seperti teka-teki purba yang tidak dapat dilupakan: anda memerlukan tempat yang tenang dan selesa untuk merenungkan pengalaman anda. The Desert Rose Inn & Cabins (sepanjang tahun) menyediakan pelancong moden dengan keselesaan yang baik serta nasihat untuk menerokai kawasan ini. Restoran yang disambungkannya, Duke's, adalah musim bunga terbuka melalui musim gugur dan menawarkan patio luaran yang indah dan menu hidangan yang bermusim yang berubah-ubah. Recapture Lodge adalah pilihan lain Bluff dengan pelbagai konfigurasi bilik yang sempurna untuk kumpulan dan keluarga yang lebih besar. Dibuka pada bulan Februari hingga November, latar belakang Recapture mempunyai sistem jejak yang mudah untuk meneroka Sungai San Juan dan kawasan bermain keluarga serta kolam renang dan spa yang dibuka Mei hingga Oktober. Pemilik Recapture Lodge juga menawarkan Rumah Adams, rumah bersejarah yang telah diubahsuai di Bluff yang juga sesuai untuk kumpulan dan keluarga yang lebih besar.

Dari Bluff, ia hanya 46 kilometer ke Lembah Monumen Oljato yang menakjubkan. Di sana, anda akan memandu ke landskap sinematik ikonik yang terkenal dengan lama seperti John Ford Western Stagecoach (1939) dan Pencari (1956).

Moab: markas besar pengembaraan dan perhotelan Utah yang baik

Moab mempunyai reputasi yang berharga menjadi hab petualangan untuk bahagian ini di Utah dengan pintu masuk ke Taman Nasional Arches dan Sungai Colorado menyambut anda di hujung utaranya. Pelari sungai, penunggang gunung, pendaki, crawler dan pendaki batu turun semuanya berkumpul di Moab setiap tahun. Di sini juga anda akan dapati permata sarapan bersama, Eklecticafe dengan menu mesra vegan dan teres luar yang indah. Dan, di tebing Sungai Colorado, menempah pengembaraan harian anda dan basuh debu di Sorrel River Ranch, sebuah resort penuh resort dan spa yang terletak di bawah tebing batu merah yang menjulang tinggi. Sungai Sorrel diasaskan oleh homesteaders Fred dan Ida Stearns yang mendakwa cara ternama semula pada tahun 1903.Rumah ladang dua bilik asal mereka masih berdiri di taman herba organik resort itu.

Springdale: gerbang bersemangat ke Sion

Pekan kecil Springdale telah belajar untuk memeluk peranannya sebagai pintu masuk ke Taman Negara Zion dengan lemah. Zion adalah salah satu taman marquee di Amerika, di sana dengan Grand Canyon, Yellowstone dan Yosemite, dan menikmati empat juta pelawat setahun. Untuk menampung pengunjung yang berminat untuk mengekalkan rasa azimat bertamadun antara perjalanan yang lebih pendek ke taman, Springdale menawarkan pemilihan galeri menarik, restoran-restoran scrummy (seperti King's Landing Bistro) dan penginapan utama. Cliff Rose Lodge mempunyai pelbagai suite dengan dapur lengkap yang terletak betul-betul di Virgin River, berjalan melalui bandar. Untuk sesuatu yang berbeza, pertimbangkan perkhemahan mewah dengan Under Canvas Zion. Khemah kanvas yang mewah, di tempat chef-prepared meals, helikopter rides, perkhidmatan pemandu dan banyak lagi tersedia dari Mac hingga pertengahan November. Dan sementara anda berada di luar taman, anda akan dilayan dengan baik dengan bertanya tentang beberapa laluan yang kurang diterokai di kawasan Zion yang lebih besar. Itulah cara yang baik untuk mencari sudut kecil Utah semua anda sendiri.

St George: pangkalan operasi yang berkelas di Utah Barat Daya

St. George adalah bandar besar di Southern Utah. Long golf dan persaraan masyarakat yang popular, bandar yang luas di pinggir barat daya negeri ini menarik burung-burung salju dan penjelajah yang bertandang ke Taman Negara Snow Canyon, Zion dan Taman Negara Bryce Canyon. Menggunakan St. George sebagai pangkalan untuk penerokaan Utah Selatan bermakna anda akan mempunyai semua kemudahan sebuah bandar kecil di pelupusan anda. Dapatkan tempahan di Painted Pony, sebuah restoran makan Southern Utah yang menawarkan suasana barat daya funky dan makanan bermusim kontemporari. Untuk penginapan, perhatikan Red Mountain Resort, yang terletak di pinggir Snow Canyon State Park dan berhampiran Rizab Gurun Red Cliffs yang lebih besar, kawasan pemuliharaan yang tenang sesuai untuk kenaikan soliter dan pengunjung yang berpengalaman. Resort Red Mountain dan spa menawarkan perkhidmatan panduan untuk keluar (dan kembali) ke dalam sungai, jurang dan keajaiban semula jadi di rantau ini.