Perkara terbaik untuk dilakukan pada musim panas di Jepun - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 20:47

Musim panas

di banyak Jepun panas dan boleh menjadi sangat lembap, tetapi ia juga musim untuk perayaan-perayaan, tarian rakyat massa, kenaikan gunung, dan menikmati bir sejuk di atas bumbung bandar. Sekiranya anda melancong di Jepun antara bulan Jun dan September, bawa seorang peminat dan buat sebahagian besar pengalaman musim panas ini.

Perayaan dan bunga api

Sukar untuk melancong di Jepun pada musim panas dan tidak mendapati diri anda terjebak dalam a matsuri (perayaan) sejenis. Di bandar-bandar dan bandar-bandar di seluruh negara, terapung diarak, orang-orang tersentuh dalam warna-warni mereka yukata (kapas kimono), gerai makanan menjejaki jalan-jalan, bunga api meletup, dan bir dan aliran mengalir.

Antara peminat musim panas yang terkenal ialah Gion Matsuri yang terkenal di Kyoto, yang berlangsung selama bulan Julai; dan Tenjin Matsuri Osaka, pada 24 dan 25 Julai. Di Honshū Utara terdapat kekuatan yang luar biasa - dari 3 hingga 6 Ogos orang mengimbangi tiang panjang buluh yang digantung dengan tanglung di kepala dan bahu mereka untuk Akita Kantō Matsuri. Pada Miyajima terdapat upacara berabad-abad muzik tradisional di kapal untuk Kangen-sai pada 1 Ogos. Dan di pulau Sado-ga-shima dari 21 hingga 23 Ogos, Kodō Drummers menyukai pencinta muzik di Sambutan Bumi.

Pada akhir bulan Julai dan Ogos, bunga api mengagumkan langit di seluruh Jepun. Di ibu negara, yang terbesar ialah Festival Bunga Api Sumida-gawa pada Sabtu lalu pada bulan Julai. Di Ōtsu, tasik terbesar Jepun membentuk cermin untuk Biwa-ko Festival Kembang Api Besar pada 7 Ogos. Atau pergi ke barat untuk melihat kembang api menyalakan Selat Kanmon yang memisahkan Honshū dan Kyūshū pada 13 Ogos.

Tarian Bon-odori

Ramai peristiwa berlaku pada pertengahan Ogos semasa O-bon, perayaan untuk menghormati semangat nenek moyang. Ia adalah masa apabila seluruh negara mengambil bercuti: keluarga berkumpul di bandar-bandar di rumah mereka, kubur cenderung, tanglung dinyalakan dan - mungkin paling menarik bagi pelawat - Bon-odori tradisional (Bon tarian) dilakukan. Bon-odori adalah sejenis tarian rakyat, yang melibatkan serangkaian lengan berulang dan pergerakan tangan mudah, langkah-langkah dan kepak, kadang-kadang menggabungkan peminat atau tuala.

Tempat yang baik untuk melihat Bon-odori beramai-ramai adalah di Awa-odori Matsuri di bandar Tokushima, di mana setiap petang dari 12 hingga 15 Ogos pasukan penari bergerak melalui jalan yang bersaing untuk hadiah-hadiah, dan banyak kegunaan dimakan. Jika itu tidak cukup menari untuk anda, pergi ke bandar Gūjo-Hachiman di pergunungan utara Nagoya. Terdapat 32 malam tarian di sini antara pertengahan Julai dan awal September sebagai sebahagian daripada festival Gūjo Odori - empat malam ini melihat orang melangkah dan bertepuk tangan sehingga fajar. Penyertaan digalakkan. Sebagai lagu Awa-odori pergi: 'Orang bodoh yang menari dan bodoh yang menonton; jika kedua-duanya bodoh, mengapa tidak menari? '

Rasa musim panas

Setiap musim adalah musim yang baik untuk makan di Jepun, tetapi masing-masing mempunyai keistimewaannya. Satu kegemaran musim panas adalah hidangan mi sejuk menggunakan sangat nipis sōmen mi. Pemikiran mencurahkan mi sejuk tidak mungkin menarik kepada sesetengah orang, tetapi ia adalah hidangan yang menyegarkan. Mie sejuk dipanaskan dengan sos mencelup dan sisi seperti timun cincang, ham, tomato dan telur yang dicincang. Jika makan mi anda dari pinggan terlalu mudah, lihatlah nagashi-sōmen (mi yang mengalir) di beberapa restoran dan perayaan. Untuk makan, anda perlu terlebih dahulu menangkap mi (dengan penyepit) ketika mereka mengalir melalui air melalui paip separuh buluh.

Peluang makan yang sangat baik juga boleh didapati di festival musim panas, di mana barang-barang goreng dan makanan-on-stick menguasai tempat kejadian. Sebelum meneliti gerai makanan, adalah baik untuk mengetahui anda yaki. Yakitori (panggang ayam panggang), yaki-soba (mi goreng), tako-yaki (kepingan gurita goreng, goreng goreng), okonomiyaki (panggang yang lazat 'pancake') dan ika-yaki merawat.

Untuk pencuci mulut yang sejuk, cuba semangkuk kakigōri - bukit yang dicukur ais dicukur dengan sirap manis, kadang-kadang drizzled dengan susu pekat atau dihiasi dengan kacang manis, buah dan sudu ais krim. Rasa sirap standard termasuk strawberi dan lemon, tetapi teh hijau, yuzu dan jenis lain banyak terdapat.

Taman bir

Dari akhir Mei hingga awal September kebun bir Jepun dibuka, menarik orang ramai selepas kerja, kumpulan parti, pelajar, keluarga dan orang lain yang ingin menahan panas dan mempunyai malam yang murah. Ini biasanya urusan semua-anda-boleh-makan-dan-minuman, dengan bir, barbeku dan makanan bufet makanan pokok. Satu malam makanan dan minuman keras biasanya kos antara ¥ 3500 dan ¥ 4000 (sekitar US $ 30), walaupun anda boleh memilih untuk membayar seperti yang anda pergi. Ia adalah yang terbaik untuk tidak menjangkakan tempat makan yang baik atau sesungguhnya taman.

Banyak taman bir boleh didapati di atas bumbung gedung utama dan hotel utama, atau di dalam taman. Di Tokyo, Mori-no Beer Garden adalah tempat popular yang terletak di taman luar Meiji-jingu (Meiji Shrine). Di Kyoto, anda boleh makan dan minum di bawah puncak Menara Kyoto di atas Kyoto Tower Hotel. Di tempat lain, bertanya: di taman bir 'Jepun diucapkan bi-ya gaa-den.

Pergi ke utara

Apabila udara panas musim panas terasa terlalu banyak, lakukanlah untuk iklim yang lebih ringan di Hokkaidō, pulau paling utara di Jepun.Musim panas adalah sempurna untuk mendaki salah satu gunung yang pelbagai, dan untuk menerokai taman negara yang terpencil dan lasak, banyak yang menjadi tidak boleh diakses semasa bulan-bulan yang lebih sejuk. Yotei-zan, Rishiri-zan, Taman Negara Daisetsuzan dan Taman Negara Shiretoko hanyalah segelintir pilihan pilihan di luar sana.