Hujung seni, jazz dan terbakar di Kansas City

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Teruskan: memecat Kansas City sebagai bandar lembu yang terbang. Itu hanya meninggalkan lebih banyak barbeku terbaik di dunia, kelab-kelab jazz jumpin dan muzium-muzium yang satu untuk pemandu pelancong jalan raya.

Bonanza barbeku

Datang hujung minggu pertama pada bulan Oktober, lebih daripada 500 pasukan menetapkan gril a'sizzle di American World Series of Barbecue (www.americanroyal.com), yang diadakan di stok lama lama di Kansas City. Sekarang, anda tidak menjadi tuan rumah pertandingan barbeku terbesar di dunia melainkan jika anda menghisap rak rusuk sendiri, dan banyak peniaga mengatakan Kansas City melakukan barbeku lebih baik dari mana-mana sahaja. Gaya tempatan yang dihormati adalah slow-roasted dan slatered dengan manis, tebal, molasses- dan saus berasaskan saus (beberapa juga menggunakan asas cuka), dan pilihan berlimpah untuk mencubanya.

Oklahoma Joe's (www.oklahomajoesbbq.com) adalah bersama yang legenda yang ditempatkan di sebuah stesen gas lama yang terang di seluruh sempadan negara di Kansas. Chef TV Anthony Bourdain mengisytiharkan ia salah satu dari 13 tempat makan sebelum anda mati. Daging babi yang ditarik menghantar karnivora merompak. Ketahuilah bahawa anda akan menunggu dalam barisan, anda akan membuat kekacauan melekit, dan anda tidak akan peduli pada satu ketika daging tender meluncur ke bawah.

Arthur Bryant's (www.arthurbryantsbbq.com) adalah satu lagi pesaing yang layak untuk kebaikan jari-jari. Tidak jauh dari Daerah Jazz, restoran ini telah berlangsung selama beberapa dekad, menembakkan tulang rusuk untuk presiden dan selebriti (lihat foto dinding), serta komoditi daging. Sos adalah sutera dan berapi-api; perkhidmatannya manis.

Unadorned LC's Bar-B-Q (5800 Blue Parkway) menyelamatkan kehebatannya untuk 'habis dibakarnya', hujung renyah babi asap atau biskit daging lembu yang merupakan tanda dagang bandar. Minyak goreng tangan membantu menyerap kelezatannya, semuanya disajikan pada plat kertas dan dulang plastik merah.

Jazz berdegup

Telah dikatakan bahawa jazz dilahirkan di New Orleans dan dibesarkan di Kansas City. Pemandangan itu meletup pada awal tahun 1930-an di bawah jawatan bos politik era Pendekatan Tom Pendergast, apabila dia membenarkan alkohol mengalir dengan bebas. Pada puncaknya, Kansas City mempunyai lebih dari 100 klub malam, dewan tarian dan rumah vaudeville yang berayun untuk mengalahkan (dan minuman keras).

Daerah Jazz Bersejarah pada 18 dan Vine Sts adalah peringatan era yang sangat panas. Berhenti dalam Muzium Jazz Amerika (www.americanjazzmuseum.com) untuk mempelajari bebop anda dari gaya band besar. Koleksi interaktif termasuk stesen pendengaran, muzik lembaran vintaj dan poster manggung, sada Charlie Parker dan sangkakala Louis Armstrong. Ada maklumat yang baik tentang Parker, seorang penduduk Kansas City; kepala gangsa 10 kaki membayar penghormatan kepadanya di plaza di sebelah utara muzium itu.

Untuk mendengar jazz live, anda tidak perlu pergi jauh: muzium beroperasi Bilik Biru, tapak kelab yang licin yang menganjurkan kucing hep tempatan secara percuma pada hari Isnin dan Khamis. Melakukan perbuatan melakukan hujung minggu, apabila terdapat caj perlindungan.

Burung burung hantu malam boleh mencari di sekitar Yayasan Pemuzik Mutual (www.mutualmusiciansfoundation.org). Terletak di bangunan batu bata yang sederhana - bekas dewan kesatuan untuk pemuzik Afrika Amerika - ia telah menjadi tuan rumah selepas jam sibuk sejak 1930. Tindakan itu bermula selepas tengah malam, ketika pemain veteran melintasi irama dengan hotshots muda. Ketika anda masuk, tanda tulisan tangan mengisytiharkan botol bir dan punch buatan sendiri. Ambil minuman, kemudian naik tangga yang bersuara ke bilik yang berwarna terang untuk lagu-lagu manis yang berlangsung hingga subuh.

Perang, bir dan seni

The Muzium WWI Kebangsaan (www.theworldwar.org) adalah permata mahkota Kansas City, penuh dengan memaparkan tentang perang yang hampir dilupakan oleh banyak orang Amerika. Masukkan melalui laluan kaca di atas medan popi merah, simbol pertempuran parit. Kemudian bersiaplah untuk senapang, pakaian seragam, berita berita lama dan mock-up pertempuran saiz umur dari 'Perang untuk Menamatkan Semua Wars'. Panduan berbakat menambah pelajaran sejarah. Terdapat banyak yang dapat dilihat - termasuk langit yang tinggi Memorial Liberty lajur, di mana anda mengambil naik lif ke puncak untuk melihat pemandangan kota - bahawa tiket masuk adalah sah selama dua hari.

Muzium ini akan menjadi sibuk pada tahun 2014, yang menandakan abad ke-100 perang. Beberapa acara sedang di keran, dan Liberty Memorial akan memperkenalkan $ 5 juta rempah.

Bercakap pada ketik: Brewing Boulevard (www.boulevard.com), pembuat kraf terkenal Kansas City, terletak kira-kira setengah batu di sebelah barat muzium itu. Kemudahan ini menawarkan lawatan percuma yang popular setiap hari yang berpuncak di ruang merasa kenyal. Quaff sebuah rumah ladang ale atau bir gandum Belgium di antara contoh-contoh yang murah hati, dan anda akan diperkuatkan untuk muzium kesenian …

Shuttlecock badminton raksasa menandakan Muzium Seni Nelson-Atkins (www.nelson-atkins.org). Mereka adalah sebahagian daripada taman arca yang dipenuhi dengan monumen oleh Henry Moore, Auguste Rodin dan pahat lain.Di dalam bangunan utama, lukisan Caravaggio jarang dan koleksi Asia yang luas menyerlahkan trove, manakala sayap Bloch yang menawan kaca - mempesonakan dengan cahaya semulajadi - memaparkan kerja kontemporari dan fotografi. Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memukul semua galeri yang penuh dengan harta karun, kembali lagi hari ini: muzium sentiasa bebas.

Penjelajahan kejiranan

Kansas City mempunyai banyak kejiranan kafe dan kedai-kedai untuk bersiar-siar. Di mana sahaja anda pergi, anda pasti melihat air pancut yang mengalir. Lebih daripada 200 muncung di bandar, meletakkannya setanding dengan Rom.

• Country Club Plaza (www.countryclubplaza.com): Dibina pada tahun 1920-an, daerah komersil yang mewah (berpusat di Broadway dan St 47) menawarkan seni bina Sepanyol yang sangat terperinci dan indah. Ia kaya dengan seni dan ukiran awam. Semak Mural Bullfight Sepanyol (Central St) dan Fountain of Neptune (47th St & Wornall Rd).
• Daerah Seni Crossroads (www.kccrossroads.org): Sebanyak 60 galeri mengisi daerah gudang tua di sekitar Baltimore dan 20th Sts, di selatan pusat bandar. Acara Jumaat Pertama bulanan, sebuah rumah terbuka yang penuh dengan wain, terbuka di seluruh masyarakat, merupakan masa utama untuk dikunjungi. Cari Galeri Biru (www.bluegalleryonline.com), ruang mengalu-alukan yang menunjukkan artis baru muncul.
• 39th St West: Hoki tersengat di Kansas City adalah jalur kedai hem, butik dan banyak restoran etnik. Buku Prospero (www.prosperosbookstore.com) menetapkan mood dengan tomes yang digunakan, puisi hidup dan band yang kadang-kadang.
• Westport (www.westportkcmo.com): Restoran dan bar yang dimiliki secara tempatan di bar daerah ini berpusat di Westport Rd di sebelah barat St Utama.

Untuk maklumat lanjut mengenai Kansas City, pergi ke www.VisitKC.com.

Delve deeper ke Kansas City dan semua U-S-of-A dengan Lonely Planet Panduan perjalanan Amerika Syarikat.