Budaya Cowboy: tinggal di estancias di Argentina

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-12 20:47

Di manakah semua koboi hilang? Anda mungkin mendapati gaucho mendapat gaduh dalam satu daripada Buenos Aires ' peñas (kelab-kelab muzik), tetapi jika anda mahu melihat beberapa tudung perak dan kulit kulit yang sebenar, anda perlu menuju ke ruang terbuka yang luas. Kawasan pedesaan yang rata di sekitar ibu negara dihiasi dengan ladang di mana anda boleh menemui budaya koboi dan bersiar-siar ke matahari terbenam yang menandingi seorang pemain Argentina.

Puluhan estancias, atau ladang-ladang luar bandar yang pernah menjadi penghuni persendirian keluarga kaya telah membuka pagar piket mereka kepada orang ramai. Banyak hotel negara ini menawarkan a día de campo (hari kebangsaan) yang sesuai untuk hari perjalanan. Salah satu pilihan yang paling mesra dan paling sahih mudah dicapai dari Buenos Aires adalah Estancia Los Dos Hermanos di Zarate.

Anda akan berpindah ke ladang untuk sarapan pagi negara sebelum menunggang kuda dan mengikuti gaucho pemastautin estancia ke ladang untuk perjalanan pagi. Kemudian ia kembali ke rumah ladang untuk tempat terbuka asado (barbeku) dan tidur siang buaian yang cepat sebelum anda melangkau laluan lagi untuk beberapa jam memancing di atas kuda.

Sebaliknya gantung topi anda berhampiran kandang daripada bangsa kembali ke bandar? Estanciapelbagai penginapan dari suite-suite mewah dengan tempat perapian peribadi ke bilik-bilik desa dengan lantai kayu keras. Adakah kerja rumah anda - sesetengah estanciashanya rumah persendirian yang menyewa bilik untuk keuntungan, yang lain adalah sarkas berkemah yang membawa bas pelancong kamera - tetapi jangan terlepas peluang untuk hidup mimpi koboi anda di pampas Argentina.

Anda juga boleh menyertai perayaan dan pasaran yang meriah yang diadakan setiap hujung minggu (kecuali semasa musim panas) di Mataderos, pinggir bandar Buenos Aires barat yang dinamakan untuk penyembelihan lembu yang ditubuhkan di sana pada tahun 1899. Ikuti bunyi muzik rakyat yang berasal dari panggung luar untuk melihat pasangan tempatan dibawa ke jalan untuk melakukan tradisional chacarera dan chamamé tarian rakyat. Gerai makanan memasak hidangan negara yang sihat seperti locro (sup daging dari barat laut Argentina), digoreng empanada, dan humitas (makanan ringan jagung manis yang dibungkus dalam sekam jagung), semuanya dibasuh dengan manis patero wain - ini adalah La Feria de Mataderos, perayaan asli tradisi Argentina.

Walaupun pentas ini menampilkan kanak-kanak yang berpusing-pusing di rok berwarna terang dan remaja lelaki melakukan tarian rakyat yang gagah dalam bot tradisional dan bomba (seluar gaya gaucho yang sesuai), cermin mata yang paling menarik hari ini ialah sortija. Dalam gaucho regalia penuh, para penunggang kuda berdiri di atas pelana mereka dan menunggang dengan kelajuan penuh untuk memainkan cincin kecil yang menggantung dari pita.

Setelah anda mengagumi kuda-kuda dan menikmati makanan di negara anda, bersiar-siar di pasar untuk barang-barang kulit murah, ponchos dan barang kemas perak. Barisan makanan gourmet berdiri menawarkan contoh keju buatan sendiri dan dekaden dulce de leche minuman keras.

Artikel ini pada asalnya diterbitkan pada September 2010. Artikel ini disegarkan pada bulan Ogos 2012.