Zany Zürich: sisi asing dari Switzerland - Lonely Planet

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Imej tipikal Switzerland - jam tangan dan gereja-kotak cokelat - adalah semua clichés yang tidak lengkap. Pada kenyataannya, metropolis moden dan pusat kewangan yang berdenyut Zürich mempunyai lebih banyak kesamaan dengan bandar-bandar avant-garde yang lebih baik di Eropah, seperti Berlin atau Barcelona, daripada yang difikirkan terlebih dahulu.

Di bawah venir jalan-jalan bersih yang bersih, sistem trem yang cekap, prinsip-prinsip perbankan yang ketat dan gereja-gereja Alpen yang lebih suci daripada yang anda lihat adalah sebuah bandar yang agak asing yang bersedia mengejutkan setiap kali. Malah petani Switzerland di luar pusat bandar menganjurkan pelancong yang berani untuk mendayung dan menunggang lembu tenusu mereka yang terkenal pada hari pengembaraan lembu.

Walaupun Zürich menempatkan lebih daripada 50 muzium dan 100 galeri seni, mengambil kursus kemalangan di bahagian peninggalan bandar di Muzium Moulage, sebahagian daripada Universiti Hospital Zürich. Dengan koleksi yang bermula pada tahun 1917, muzium yang kecil dan kurang menarik ini mempamerkan replika lilin 3D seperti penyakit kulit dan bahagian badan. Acuan muzium ini menikmati reputasi di seluruh dunia, tetapi bilik-bilik yang aneh di wajah dan anggota badan yang terpelihara merasakan seperti sesuatu yang dicipta oleh ahli surrealisme Switzerland H R Giger yang lewat - lebih dikenali sebagai lelaki yang mencipta visual apokaliptik, Makhluk asing, Poltergeist dan Prometheus wayang. Sekiranya anda bersiar-siar di luar Zürich, Bar HR Giger yang bertema perindustrian, di kediaman Giger di Chur 100km ke selatan, atau Muzium HR Giger di Gruyère, kedua-duanya bernilai perjalanan sampingan.

Zürich dan kanton sekitarnya mempunyai sejarah perilaku aneh. Sebagai tempat penubuhan gerakan seni Dadais, yang menolak alasan dan logik dan kekacauan kebudayaan yang menawan, Zürich menjadi pusat dunia seni pada awal 1920-an. Mandat pergerakan adalah untuk membuat peraturan-peraturan ketika ia berjalan, dan etos ini hidup di pangkalan asalnya, Cabaret Voltaire, di tengah-tengah Niederdorf, kota lama abad pertengahan Zürich. Hari ini, ia adalah salah satu ruang seni kontemporari yang paling bersemangat di Switzerland dan rumah untuk butik yang tidak konvensional, yang selama ini telah memakan segala-galanya daripada alat perancang pelekat yang direka bentuk untuk topeng selesema babi yang bergaya dan bruder Dada. Ia berada di bahagian yang sama bandar yang ahli silap mata Inggeris profesional dan personaliti tempatan Dan Dent berjalan pada malam hari semasa berjalan hantu biasa. Harga dari 15 franc Swiss, dia menjanjikan untuk menyampaikan malam paling aneh yang mungkin anda inginkan.

Swiss sangat menyedihkan hari ini bahawa mereka juga boleh menukar barang kitar semula ke dalam barang-barang fesyen yang mesti ada. Cue Freitag, salah satu beg yang paling terkenal dan syarikat aksesori di Eropah. Diilhamkan oleh lalu lintas yang merenung melalui persimpangan di luar flat Zürich mereka, saudara Freitag merancang beg kurier yang terbuat dari kain terpal trak lama, menggunakan tiub dalaman basikal dan tali pinggang keledar kereta. Sekiranya kejayaan jenama tidak cukup pelik, pastikan anda melihat kedai utama saudara-saudara: struktur konseptual tinggi 26m di Geroldstrasse di Daerah alternatif di bandar 5, yang terbuat dari bekas industri yang ditarik balik dan bekas perkapalan yang diperbaharui. Bumbung menara terbuka untuk orang ramai dan menawarkan pemandangan hebat ke barat perindustrian bandar. Di sebelahnya ialah Hive, sebuah kelab malam bawah tanah-kolektif bersama-sama di mana anda mungkin membeli sebuah lampu reka bentuk eko dari kedai di tapaknya apabila anda menari sehingga subuh. Apa lagi, pada hari itu, lantai tarian berganda sebagai restoran Geroldchuchi yang terkenal.

Ia bukan hanya kedai-kedai dan muzium yang menentang pengkategorian. Untuk sesuatu yang sama sekali berbeza, berjalan - atau tersandung - ke Blinde Kuh, restoran pertama di dunia dalam kegelapan. Selalunya disalin tetapi tidak pernah lebih baik, Blinde Kuh adalah seperti serangan ke atas pancaindera sebagai lelangit. Dibuat untuk menawarkan pekerjaan kepada orang buta dan sebahagiannya, restoran telah jauh melampaui premis dermawan awalnya dan sekarang menjadi destinasi gourmet di sebelah kanan sendiri - menjangkakan hidangan tempatan seperti salmon fillet goreng dengan pesto lemon-walnut dan asparagus penne dengan krim kering tomato matahari.

Untuk memperlakukan lebih manis, tiada lawatan ke Zürich akan lengkap tanpa menghiraukan di Sprüngli, yang chocolatier di pusat membeli-belah utama Bahnhofstrasse. Walaupun kedai cokelat yang paling cair di negara ini, kegemaran tempatan adalah 'Luxemburgerli' bercahaya, janggut berwarna pelangi, dan jika anda pergi dengan hanya coklat tanda, bukannya merah jambu yang terang, krim squid yang squidgy, Swiss akan menjadi orang yang memanggil anda pelik.

Terakhir dikemaskini pada Januari 2018.