California negara wain tanpa wain

2024 Pengarang: Ada Peters | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 15:36

Sekiranya anda belum lagi melawat Napa atau Lembah Sonoma, anda mungkin mengandaikan kawasan tersebut ditutup dengan kelompok anggur merah dan putih malas di sepanjang bukit-bukit yang berliku-liku, dengan kereta api wain yang berputar dan minivan yang dilancarkan oleh pemandu yang dilancarkan bersama dalam dua- kesesakan lalu lintas lorong yang bertujuan untuk anggur seterusnya. Dan yang seterusnya. Dan yang seterusnya.

Nah, anda tidak akan benar-benar salah. Pada pandangan pertama.

Ambil satu langkah kecil tanpa wain utara atau barat untuk mencari mata air panas, kelas memasak, istana zaman pertengahan, misi Sepanyol dan bahkan zebra. Walaupun musim panas melimpah dengan pelancong, musim gugur dan musim sejuk boleh menjadi masa terbaik untuk melawat negara wain, terutama jika anda ingin menyelinap ke dalam mandi lumpur panas atau melawati bilik penyeksaan kastil zaman pertengahan.

Mata air panas

Mula-mula, untuk berehat sebagai rakan-rakan minum anggur anda (sambil mengekalkan hak penuh untuk mengendalikan jentera berat), pergi ke Calistoga. Bandar Lama West-ish terletak di atas sebuah tambang emas yang kaya sumber air mineral, dan orang ramai telah melawat 'mengambil air' sejak Gold Rush.

Penulis perjalanan tidak mengatakan perkara-perkara seperti ini dengan ringan, jadi berhati-hatilah: salah satu tempat kegemaran saya di Bumi adalah kolam renang air panas yang bersaiz Olimpik di Indian Springs. Beberapa tahun yang lalu, pelampung getah duckies menyerang kolam dan akhirnya diasimilasikan. Kotej-kotej pantai dan set croquet mengelilingi kolam air mineral dan spa yang terkenal, di mana seseorang dapat mendengar 'oohs' dan 'aahs' tekanan yang terapung di mandi lumpur vulkanik dan urutan tisu mendalam.

Istana abad pertengahan

Castello di Amorosa bukanlah rekreasi otentik 121,000 kaki persegi setiap hari di istana abad pertengahan Itali. Tetapi tidak semua orang membesar bermain di antara tong anggur pra-Larangan San Francisco San Francisco. Membangunkan obsesi yang sihat dengan senibina Itali abad pertengahan, pemilik Dario Sattui dan vintner generasi keempat menghabiskan sebahagian besar dari tahun 60-an dan 70-an yang mengembara Itali dalam van VW atau motosikal untuk merakam foto-foto istana abad pertengahan dan biara. A la William Randolph Hearst, Sattui mencurahkan semangat dan sebilangan semangat yang dia miliki dalam projek ini, yang, untuk nasibnya, telah menjadi kejayaan yang luar biasa.

Tujuh belas pekerja bekerja 11 tahun untuk mengukir setiap batu secara individu (selain daripada 8,000 tan bata yang diimport dari Eropah), dan Sattui menggunakan pengetahuan ensiklopedia mengenai seni bina abad pertengahan Itali untuk secara peribadi membeli abad pertengahan yang berkeinginan baik, pengakuan dan jujur- kebaikan besi sulung. Jam dan setengah lawatan berakhir dengan citarasa wain, tetapi para peminum tidak diingini sama ada untuk melangkau bahagian itu atau meminta jus anggur bukan alkohol di istana, yang terbuat dari anggur Moscato mereka.

CIA

Tidak maaf. Bukan itu.

Tidak menghairankan, Institut Kuliner Amerika memutuskan untuk mendirikan kampus West Coast mereka (kampus utama berada di bahagian utara New York) di tengah-tengah Lembah Napa. Terletak berhampiran sempadan antara St. Helena dan Calistoga, istana batu tidak akan terlepas dari tempat di Oxford (atau sebagai tempat untuk Sekolah Hokwart Witchcraft dan Wizardry). Kebanyakan orang datang ke sini untuk makan malam yang dijalankan oleh pelajar (dengan senarai wain yang disertakan) tetapi kurang dikenali adalah kelas hujung minggu. Setiap hari Sabtu dan Ahad, para pelajar menjalankan kelas demonstrasi selama satu jam untuk $ 20 satu pop - di mana anda mungkin belajar bagaimana membuat telur, labu bisque atau telur buatan sendiri buatan tangan - dan kursus memasak dan memasak sepanjang hari (sekitar $ 250).

Safari West

Apabila anda memikirkan negara wain California, apakah perkara pertama yang masuk ke dalam fikiran? Kerbau air? Cheetah? Nah, sememangnya zebra.

Melangkah ke St Helena ke arah Santa Rosa adalah Safari West, sebuah replika kecil safari Afrika, lengkap dengan ruang terbuka luas dengan haiwan perayauan. Mereka memanggil diri mereka sebagai Sonoma Serengeti dan, dengan lebih dari 400 mamalia dan burung Afrika, itu adalah moniker yang sesuai. Pada lawatan selama tiga jam, anda mungkin mendapati diri anda makan pisang kepada zirafah, bertengger di atas safari terbuka di atas melayari badak, rusa, dan flamingo, atau berjalan melalui sebuah burung hantu yang dipenuhi dengan puluhan burung eksotik. Memelihara lebih dari 4000 ekar, jadi haiwan mempunyai ruang yang serius untuk meregangkan kakinya. Petunjuk: Tempah makan tengahari safari sebelum atau selepas lawatan anda. Anda juga boleh menghabiskan malam di khemah-khemah mewah (membawa plag telinga).

Misi Sonoma

Walaupun nama rasminya adalah Misi San Francisco Solano, apa yang dikenali sebagai Misi Sonoma memegang peranan sebagai Misi Sepanyol paling lama dan terakhir di California. Selesai pada 1823, misi Franciscan kini menjadi sebuah muzium kecil yang berlabuh di dataran bandar di pusat bandar Sonoma. Dinding tebal, taman misi, barak tentera dan artifak dari zaman misi California mengagumkan dinding.

Makan

Cuba Pasar di St Helena untuk Lembah Napa mengambil makanan keselesaan Amerika. Atau, jika anda lebih suka bir daripada wain dengan makanan anda, periksa Silverado Brewing Company. Dikenali untuk makanan yang mampan dan organik yang sihat, bangunan berusia 115 tahun itu juga menempatkan kilang bir yang bekerja.